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大家好，我是你們的廚房小幫手（牛牛）。每天分享即成美味，教你用簡單的烹飪方法做出好吃美味，每一道菜都十分解饞。那麼，這次給大家推薦1道非常好吃的菜品，絕對能夠符合你的味蕾。而且操作步驟相當方便，值得學習和收藏。需要準備的食材都很日常，超市商店都能夠買得到，這點大家就不必擔心了。開始我們的第一步吧！1.草魚打上花刀
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2.倒上姜段、蔥結和料酒混合擠壓的料汁醃製一下
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\n3.準備姜蒜末和幹辣椒段備用
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4.油鍋，放入醃製好的草魚炸一下
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5.起油鍋，放入蔥薑蒜末幹辣椒爆香，放入蔥白、花椒粒和一勺豆瓣醬炒出紅油
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6.再倒入適量清水
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7.放入炸好草魚，加食鹽、生抽、白糖，中火煮5分鐘
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8.魚煮好後撈起裝盤
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9.將剩餘的湯汁加水澱粉熬成濃湯，澆到魚身上
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10.最後撒上蔥花點綴完成。好了，牛牛今天的美食分享就先到這裡了，如果你覺得這個菜品很不錯，記得點個關注加收藏，或者你還有什麼其它更美味的菜品，一定要和牛牛分享哦！
