什麼菜種上後可以一直吃？種上去可以一直吃的菜，有好多種哦，在花生妹的家鄉，廣西桂南地區常見的就有紅薯葉、空心菜、韭菜、南瓜苗，除了這幾種以外還有：

佛手瓜苗（龍鬚菜）

佛手瓜苗，也叫龍鬚菜，很多人只知道佛手瓜可以吃，但是卻不知道，佛手瓜苗也是可以吃的。佛手瓜苗跟南瓜苗的吃法是一樣的，把佛手瓜蔓上嫩尖摘下，撕掉嫩尖莖上的那層表皮（絲）洗乾淨，可麼爆炒也可以打湯；佛手瓜苗的鬚鬚也可以吃的哦。佛手瓜結瓜也很多，種上一棵，可以連續吃，不間斷。

什麼菜種上後可以一直吃？種上去可以一直吃的菜，有好多種哦，在花生妹的家鄉，廣西桂南地區常見的就有紅薯葉、空心菜、韭菜、南瓜苗，除了這幾種以外還有：

佛手瓜苗（龍鬚菜）

佛手瓜苗，也叫龍鬚菜，很多人只知道佛手瓜可以吃，但是卻不知道，佛手瓜苗也是可以吃的。佛手瓜苗跟南瓜苗的吃法是一樣的，把佛手瓜蔓上嫩尖摘下，撕掉嫩尖莖上的那層表皮（絲）洗乾淨，可麼爆炒也可以打湯；佛手瓜苗的鬚鬚也可以吃的哦。佛手瓜結瓜也很多，種上一棵，可以連續吃，不間斷。

野莧菜

野莧菜本來就是一種野菜，據說有清涼拔毒的作用。野莧菜分兩種：一種小葉子，身上長滿刺，採摘葉子時要格外小心。小葉野莧菜吃起來比較香。一種是大葉，在我們這裡的農家小院多數是種大葉子野莧菜。野莧菜主要是用來做湯，摘一把野莧菜葉子洗乾淨，水燒開放下去再打一兩個雞蛋下去，一道清涼開胃的野莧菜湯就做好啦！

什麼菜種上後可以一直吃？種上去可以一直吃的菜，有好多種哦，在花生妹的家鄉，廣西桂南地區常見的就有紅薯葉、空心菜、韭菜、南瓜苗，除了這幾種以外還有：

佛手瓜苗（龍鬚菜）

佛手瓜苗，也叫龍鬚菜，很多人只知道佛手瓜可以吃，但是卻不知道，佛手瓜苗也是可以吃的。佛手瓜苗跟南瓜苗的吃法是一樣的，把佛手瓜蔓上嫩尖摘下，撕掉嫩尖莖上的那層表皮（絲）洗乾淨，可麼爆炒也可以打湯；佛手瓜苗的鬚鬚也可以吃的哦。佛手瓜結瓜也很多，種上一棵，可以連續吃，不間斷。

野莧菜

野莧菜本來就是一種野菜，據說有清涼拔毒的作用。野莧菜分兩種：一種小葉子，身上長滿刺，採摘葉子時要格外小心。小葉野莧菜吃起來比較香。一種是大葉，在我們這裡的農家小院多數是種大葉子野莧菜。野莧菜主要是用來做湯，摘一把野莧菜葉子洗乾淨，水燒開放下去再打一兩個雞蛋下去，一道清涼開胃的野莧菜湯就做好啦！

什麼菜種上後可以一直吃？種上去可以一直吃的菜，有好多種哦，在花生妹的家鄉，廣西桂南地區常見的就有紅薯葉、空心菜、韭菜、南瓜苗，除了這幾種以外還有：

佛手瓜苗（龍鬚菜）

佛手瓜苗，也叫龍鬚菜，很多人只知道佛手瓜可以吃，但是卻不知道，佛手瓜苗也是可以吃的。佛手瓜苗跟南瓜苗的吃法是一樣的，把佛手瓜蔓上嫩尖摘下，撕掉嫩尖莖上的那層表皮（絲）洗乾淨，可麼爆炒也可以打湯；佛手瓜苗的鬚鬚也可以吃的哦。佛手瓜結瓜也很多，種上一棵，可以連續吃，不間斷。

野莧菜

野莧菜本來就是一種野菜，據說有清涼拔毒的作用。野莧菜分兩種：一種小葉子，身上長滿刺，採摘葉子時要格外小心。小葉野莧菜吃起來比較香。一種是大葉，在我們這裡的農家小院多數是種大葉子野莧菜。野莧菜主要是用來做湯，摘一把野莧菜葉子洗乾淨，水燒開放下去再打一兩個雞蛋下去，一道清涼開胃的野莧菜湯就做好啦！

木耳菜

這個木耳菜可能有的人不大喜歡吃，因為摘時它會流出粘粘的汁液，口感也是滑滑的；它的莖蔓生長得很旺盛，分杈多，弄好架子很快就能爬滿棚。這種木耳菜對環境的適應力很強，隨便在哪個地方都能長，是一種“隨便種”的主。

什麼菜種上後可以一直吃？種上去可以一直吃的菜，有好多種哦，在花生妹的家鄉，廣西桂南地區常見的就有紅薯葉、空心菜、韭菜、南瓜苗，除了這幾種以外還有：

佛手瓜苗（龍鬚菜）

佛手瓜苗，也叫龍鬚菜，很多人只知道佛手瓜可以吃，但是卻不知道，佛手瓜苗也是可以吃的。佛手瓜苗跟南瓜苗的吃法是一樣的，把佛手瓜蔓上嫩尖摘下，撕掉嫩尖莖上的那層表皮（絲）洗乾淨，可麼爆炒也可以打湯；佛手瓜苗的鬚鬚也可以吃的哦。佛手瓜結瓜也很多，種上一棵，可以連續吃，不間斷。

野莧菜

野莧菜本來就是一種野菜，據說有清涼拔毒的作用。野莧菜分兩種：一種小葉子，身上長滿刺，採摘葉子時要格外小心。小葉野莧菜吃起來比較香。一種是大葉，在我們這裡的農家小院多數是種大葉子野莧菜。野莧菜主要是用來做湯，摘一把野莧菜葉子洗乾淨，水燒開放下去再打一兩個雞蛋下去，一道清涼開胃的野莧菜湯就做好啦！

木耳菜

這個木耳菜可能有的人不大喜歡吃，因為摘時它會流出粘粘的汁液，口感也是滑滑的；它的莖蔓生長得很旺盛，分杈多，弄好架子很快就能爬滿棚。這種木耳菜對環境的適應力很強，隨便在哪個地方都能長，是一種“隨便種”的主。

以上就是@花生妹的家鄉種上就可以一直吃的菜，大家也來說說你們本地有什麼菜種上就可以一直吃很久的菜，都有哪些？

我是90後，但我會種菜，我自己種了幾種菜，可以一直吃。

第一種，紅薯，冬天吃不完的紅薯發了芽，就丟在院裡的小菜園裡，然後長出了一大片，這個葉子可以涼拌，開水一燙砸點蒜小孩都很愛吃。這個葉子的杆可以用辣椒炒著吃，我們這管這叫炒紅薯梗。一塊大餅捲上一塊紅薯梗，解饞下飯，好吃的停不下來，每次炒了這個菜，我都能吃一張餅。

第二種，大蒜，蒜小的時候可以吃蒜苗，簡單一炒，夠味兒！長到中期，可以吃蒜薹，蒜薹炒肉蒜薹炒雞蛋算是農村人待客比較好的菜了，蒜成熟後，把大蒜編起來編成三股辮放在房樑上能吃一年。

自家種的菜不打藥，吃起來放心。

我是90後，但我會種菜，我自己種了幾種菜，可以一直吃。

第一種，紅薯，冬天吃不完的紅薯發了芽，就丟在院裡的小菜園裡，然後長出了一大片，這個葉子可以涼拌，開水一燙砸點蒜小孩都很愛吃。這個葉子的杆可以用辣椒炒著吃，我們這管這叫炒紅薯梗。一塊大餅捲上一塊紅薯梗，解饞下飯，好吃的停不下來，每次炒了這個菜，我都能吃一張餅。

第二種，大蒜，蒜小的時候可以吃蒜苗，簡單一炒，夠味兒！長到中期，可以吃蒜薹，蒜薹炒肉蒜薹炒雞蛋算是農村人待客比較好的菜了，蒜成熟後，把大蒜編起來編成三股辮放在房樑上能吃一年。

自家種的菜不打藥，吃起來放心。

我是90後，但我會種菜，我自己種了幾種菜，可以一直吃。

第一種，紅薯，冬天吃不完的紅薯發了芽，就丟在院裡的小菜園裡，然後長出了一大片，這個葉子可以涼拌，開水一燙砸點蒜小孩都很愛吃。這個葉子的杆可以用辣椒炒著吃，我們這管這叫炒紅薯梗。一塊大餅捲上一塊紅薯梗，解饞下飯，好吃的停不下來，每次炒了這個菜，我都能吃一張餅。

第二種，大蒜，蒜小的時候可以吃蒜苗，簡單一炒，夠味兒！長到中期，可以吃蒜薹，蒜薹炒肉蒜薹炒雞蛋算是農村人待客比較好的菜了，蒜成熟後，把大蒜編起來編成三股辮放在房樑上能吃一年。

自家種的菜不打藥，吃起來放心。

我是90後，但我會種菜，我自己種了幾種菜，可以一直吃。

第一種，紅薯，冬天吃不完的紅薯發了芽，就丟在院裡的小菜園裡，然後長出了一大片，這個葉子可以涼拌，開水一燙砸點蒜小孩都很愛吃。這個葉子的杆可以用辣椒炒著吃，我們這管這叫炒紅薯梗。一塊大餅捲上一塊紅薯梗，解饞下飯，好吃的停不下來，每次炒了這個菜，我都能吃一張餅。

第二種，大蒜，蒜小的時候可以吃蒜苗，簡單一炒，夠味兒！長到中期，可以吃蒜薹，蒜薹炒肉蒜薹炒雞蛋算是農村人待客比較好的菜了，蒜成熟後，把大蒜編起來編成三股辮放在房樑上能吃一年。

自家種的菜不打藥，吃起來放心。

最為常見的當然是韭菜了，一年可以割好幾刀，一家院子裡的韭菜，讓你隨時都可以吃到韭菜雞蛋餃子，還有那個韭菜盒子，而我最喜歡吃的還是韭菜菜卷。

最為常見的當然是韭菜了，一年可以割好幾刀，一家院子裡的韭菜，讓你隨時都可以吃到韭菜雞蛋餃子，還有那個韭菜盒子，而我最喜歡吃的還是韭菜菜卷。

最為常見的當然是韭菜了，一年可以割好幾刀，一家院子裡的韭菜，讓你隨時都可以吃到韭菜雞蛋餃子，還有那個韭菜盒子，而我最喜歡吃的還是韭菜菜卷。

韭菜也比較好管理，只要不是割的太勤，一般情況下韭菜都不用管理，只有在炎熱的夏天讓韭菜歇伏，在老家春秋都可以吃到自己栽種的韭菜，尤其是紅根韭菜。韭菜除了也可以吃以外，韭薹，韭花做出來都是一道美味。

最為常見的當然是韭菜了，一年可以割好幾刀，一家院子裡的韭菜，讓你隨時都可以吃到韭菜雞蛋餃子，還有那個韭菜盒子，而我最喜歡吃的還是韭菜菜卷。

韭菜也比較好管理，只要不是割的太勤，一般情況下韭菜都不用管理，只有在炎熱的夏天讓韭菜歇伏，在老家春秋都可以吃到自己栽種的韭菜，尤其是紅根韭菜。韭菜除了也可以吃以外，韭薹，韭花做出來都是一道美味。

最為常見的當然是韭菜了，一年可以割好幾刀，一家院子裡的韭菜，讓你隨時都可以吃到韭菜雞蛋餃子，還有那個韭菜盒子，而我最喜歡吃的還是韭菜菜卷。

韭菜也比較好管理，只要不是割的太勤，一般情況下韭菜都不用管理，只有在炎熱的夏天讓韭菜歇伏，在老家春秋都可以吃到自己栽種的韭菜，尤其是紅根韭菜。韭菜除了也可以吃以外，韭薹，韭花做出來都是一道美味。

在老家還有一種菜就是木耳菜，也是在這幾年才開始種植，寬厚的木耳葉不管是炒過了吃，還是做湯，都是非常鮮嫩的，掐去葉子後過幾天又會長出來，但它不能和韭菜一樣，是在當季可以不停的採取它的葉片。

最為常見的當然是韭菜了，一年可以割好幾刀，一家院子裡的韭菜，讓你隨時都可以吃到韭菜雞蛋餃子，還有那個韭菜盒子，而我最喜歡吃的還是韭菜菜卷。

韭菜也比較好管理，只要不是割的太勤，一般情況下韭菜都不用管理，只有在炎熱的夏天讓韭菜歇伏，在老家春秋都可以吃到自己栽種的韭菜，尤其是紅根韭菜。韭菜除了也可以吃以外，韭薹，韭花做出來都是一道美味。

在老家還有一種菜就是木耳菜，也是在這幾年才開始種植，寬厚的木耳葉不管是炒過了吃，還是做湯，都是非常鮮嫩的，掐去葉子後過幾天又會長出來，但它不能和韭菜一樣，是在當季可以不停的採取它的葉片。

北方的葉子菜還是不如南方多，南方的筒筒菜，也可以割好幾刀。還有紅莧菜，也可以收幾次，葉用的紅薯葉，也可以採摘幾次。

最為常見的當然是韭菜了，一年可以割好幾刀，一家院子裡的韭菜，讓你隨時都可以吃到韭菜雞蛋餃子，還有那個韭菜盒子，而我最喜歡吃的還是韭菜菜卷。

韭菜也比較好管理，只要不是割的太勤，一般情況下韭菜都不用管理，只有在炎熱的夏天讓韭菜歇伏，在老家春秋都可以吃到自己栽種的韭菜，尤其是紅根韭菜。韭菜除了也可以吃以外，韭薹，韭花做出來都是一道美味。

在老家還有一種菜就是木耳菜，也是在這幾年才開始種植，寬厚的木耳葉不管是炒過了吃，還是做湯，都是非常鮮嫩的，掐去葉子後過幾天又會長出來，但它不能和韭菜一樣，是在當季可以不停的採取它的葉片。

北方的葉子菜還是不如南方多，南方的筒筒菜，也可以割好幾刀。還有紅莧菜，也可以收幾次，葉用的紅薯葉，也可以採摘幾次。

夏天不割韭菜，可以養根，到了秋季再開始繼續吃。

在農村，有許多的菜種上以後可以一直吃的，除了我們常見的韭菜、木耳菜、空心菜以及紅薯葉以外，以下幾種蔬菜也是種一次，可以一直吃的。

陽荷

在農村，有許多的菜種上以後可以一直吃的，除了我們常見的韭菜、木耳菜、空心菜以及紅薯葉以外，以下幾種蔬菜也是種一次，可以一直吃的。

陽荷

陽荷，別名野薑，野良姜等，在我國四川、廣西以及湖北等地均有種植。

陽荷有一種特殊的香氣，而且富含膳食纖維、維生素A 和維生素C 等營養成分，被人們譽為“亞洲人蔘”。

陽荷是隻要種下去，就可以吃好多年，而且，陽荷對土壤和生長環境要求不嚴，很容易種植。

黃花菜

在農村，有許多的菜種上以後可以一直吃的，除了我們常見的韭菜、木耳菜、空心菜以及紅薯葉以外，以下幾種蔬菜也是種一次，可以一直吃的。

陽荷

陽荷，別名野薑，野良姜等，在我國四川、廣西以及湖北等地均有種植。

陽荷有一種特殊的香氣，而且富含膳食纖維、維生素A 和維生素C 等營養成分，被人們譽為“亞洲人蔘”。

陽荷是隻要種下去，就可以吃好多年，而且，陽荷對土壤和生長環境要求不嚴，很容易種植。

黃花菜

黃花菜，又名金針菜、忘憂草等，是一種多年生的草本植物。

黃花菜一旦種下去，也是可以多年釆摘的蔬菜。

黃花菜每年的5月至9月便會開花，這時候，將含苞待放的花骨朵採摘下來，焯水以後，可以鮮食，當然把黃花菜晒乾以後，也是很好吃的。

南瓜苗

在農村，有許多的菜種上以後可以一直吃的，除了我們常見的韭菜、木耳菜、空心菜以及紅薯葉以外，以下幾種蔬菜也是種一次，可以一直吃的。

陽荷

陽荷，別名野薑，野良姜等，在我國四川、廣西以及湖北等地均有種植。

陽荷有一種特殊的香氣，而且富含膳食纖維、維生素A 和維生素C 等營養成分，被人們譽為“亞洲人蔘”。

陽荷是隻要種下去，就可以吃好多年，而且，陽荷對土壤和生長環境要求不嚴，很容易種植。

黃花菜

黃花菜，又名金針菜、忘憂草等，是一種多年生的草本植物。

黃花菜一旦種下去，也是可以多年釆摘的蔬菜。

黃花菜每年的5月至9月便會開花，這時候，將含苞待放的花骨朵採摘下來，焯水以後，可以鮮食，當然把黃花菜晒乾以後，也是很好吃的。

南瓜苗

說起南瓜苗，其實也是種下去可以一直吃的蔬菜。

南瓜種到地裡面以後，只要它的藤長至1.6米左右，我們就可以掐嫩尖來炒著吃了。

南瓜的嫩尖掐了，它又會生長出許多的小嫩尖出來自的。

南瓜苗的生長期限其實很長，在我們這裡，如果你想留著南瓜藤吃嫩尖的話，只要不下霜，地裡南瓜藤就不會死苗。

現在社會講究速效方便，所以大家開始對種菜也這麼要求，開始想著什麼菜可以種上後一直吃，其實我們生活中有很多菜都是這樣。我們生活中有些菜是種上後一年內可以重複採收，還有一些菜是種上後可以多年一直採收，下面老衛就來給你的那個介紹幾種。

種上後多年可以重複採收的蔬菜

最常見的種上後可以多年採收的菜自然就是我們常說的“懶人菜”——韭菜，這一個大家都知道，我們今天再介紹一些其他你可能不知道的。

• 蘆筍
  

蘆筍種上後每年可以有兩個採收期，春季採收期個秋季採收期，而且採收時間都比較長。今年種植後來，後面每年都可以通過根再次出苗採收。

我們常見的蘆筍是綠色的，如果在種植過程中做好遮陽或者還沒等蘆筍苗出土就從土裡挖出，我們還能得到白蘆筍。

現在社會講究速效方便，所以大家開始對種菜也這麼要求，開始想著什麼菜可以種上後一直吃，其實我們生活中有很多菜都是這樣。我們生活中有些菜是種上後一年內可以重複採收，還有一些菜是種上後可以多年一直採收，下面老衛就來給你的那個介紹幾種。

種上後多年可以重複採收的蔬菜

最常見的種上後可以多年採收的菜自然就是我們常說的“懶人菜”——韭菜，這一個大家都知道，我們今天再介紹一些其他你可能不知道的。

• 蘆筍
  

蘆筍種上後每年可以有兩個採收期，春季採收期個秋季採收期，而且採收時間都比較長。今年種植後來，後面每年都可以通過根再次出苗採收。

我們常見的蘆筍是綠色的，如果在種植過程中做好遮陽或者還沒等蘆筍苗出土就從土裡挖出，我們還能得到白蘆筍。

• 鬼子姜
  

鬼子姜也就是我們常說的洋姜，適應能力又強，髮根快，營養跟上根塊就大。基本上種上後，你就可以一直收好多年。

現在社會講究速效方便，所以大家開始對種菜也這麼要求，開始想著什麼菜可以種上後一直吃，其實我們生活中有很多菜都是這樣。我們生活中有些菜是種上後一年內可以重複採收，還有一些菜是種上後可以多年一直採收，下面老衛就來給你的那個介紹幾種。

種上後多年可以重複採收的蔬菜

最常見的種上後可以多年採收的菜自然就是我們常說的“懶人菜”——韭菜，這一個大家都知道，我們今天再介紹一些其他你可能不知道的。

• 蘆筍
  

蘆筍種上後每年可以有兩個採收期，春季採收期個秋季採收期，而且採收時間都比較長。今年種植後來，後面每年都可以通過根再次出苗採收。

我們常見的蘆筍是綠色的，如果在種植過程中做好遮陽或者還沒等蘆筍苗出土就從土裡挖出，我們還能得到白蘆筍。

• 鬼子姜
  

鬼子姜也就是我們常說的洋姜，適應能力又強，髮根快，營養跟上根塊就大。基本上種上後，你就可以一直收好多年。

另外，如果你家附近有山，那山上一定會有好多不用我們種就可以長期採收的菜，如：竹筍、蘑菇等。我家附近就有幾個蓮塘，野生的那種，我們每年秋季都會去採蓮藕、藕尖。

種上後一年內可多次採收的

其實我們日常生活所見的蔬菜都是可以多次採收的，只是採收期長短的問題，下面老衛來介紹幾種採收期較長的蔬菜。

• 荊芥
  

荊芥好像好多地方都沒有，老衛不止一次在微頭條上給大家介紹過荊芥。荊芥的採收期特別長，每次採收時只掐嫩芽，吃法也有很多。

現在社會講究速效方便，所以大家開始對種菜也這麼要求，開始想著什麼菜可以種上後一直吃，其實我們生活中有很多菜都是這樣。我們生活中有些菜是種上後一年內可以重複採收，還有一些菜是種上後可以多年一直採收，下面老衛就來給你的那個介紹幾種。

種上後多年可以重複採收的蔬菜

最常見的種上後可以多年採收的菜自然就是我們常說的“懶人菜”——韭菜，這一個大家都知道，我們今天再介紹一些其他你可能不知道的。

• 蘆筍
  

蘆筍種上後每年可以有兩個採收期，春季採收期個秋季採收期，而且採收時間都比較長。今年種植後來，後面每年都可以通過根再次出苗採收。

我們常見的蘆筍是綠色的，如果在種植過程中做好遮陽或者還沒等蘆筍苗出土就從土裡挖出，我們還能得到白蘆筍。

• 鬼子姜
  

鬼子姜也就是我們常說的洋姜，適應能力又強，髮根快，營養跟上根塊就大。基本上種上後，你就可以一直收好多年。

另外，如果你家附近有山，那山上一定會有好多不用我們種就可以長期採收的菜，如：竹筍、蘑菇等。我家附近就有幾個蓮塘，野生的那種，我們每年秋季都會去採蓮藕、藕尖。

種上後一年內可多次採收的

其實我們日常生活所見的蔬菜都是可以多次採收的，只是採收期長短的問題，下面老衛來介紹幾種採收期較長的蔬菜。

• 荊芥
  

荊芥好像好多地方都沒有，老衛不止一次在微頭條上給大家介紹過荊芥。荊芥的採收期特別長，每次採收時只掐嫩芽，吃法也有很多。

• 莧菜
  

莧菜和荊芥的種植時間和種植方法都差不多，我們家都是將莧菜荊芥套種。

現在社會講究速效方便，所以大家開始對種菜也這麼要求，開始想著什麼菜可以種上後一直吃，其實我們生活中有很多菜都是這樣。我們生活中有些菜是種上後一年內可以重複採收，還有一些菜是種上後可以多年一直採收，下面老衛就來給你的那個介紹幾種。

種上後多年可以重複採收的蔬菜

最常見的種上後可以多年採收的菜自然就是我們常說的“懶人菜”——韭菜，這一個大家都知道，我們今天再介紹一些其他你可能不知道的。

• 蘆筍
  

蘆筍種上後每年可以有兩個採收期，春季採收期個秋季採收期，而且採收時間都比較長。今年種植後來，後面每年都可以通過根再次出苗採收。

我們常見的蘆筍是綠色的，如果在種植過程中做好遮陽或者還沒等蘆筍苗出土就從土裡挖出，我們還能得到白蘆筍。

• 鬼子姜
  

鬼子姜也就是我們常說的洋姜，適應能力又強，髮根快，營養跟上根塊就大。基本上種上後，你就可以一直收好多年。

另外，如果你家附近有山，那山上一定會有好多不用我們種就可以長期採收的菜，如：竹筍、蘑菇等。我家附近就有幾個蓮塘，野生的那種，我們每年秋季都會去採蓮藕、藕尖。

種上後一年內可多次採收的

其實我們日常生活所見的蔬菜都是可以多次採收的，只是採收期長短的問題，下面老衛來介紹幾種採收期較長的蔬菜。

• 荊芥
  

荊芥好像好多地方都沒有，老衛不止一次在微頭條上給大家介紹過荊芥。荊芥的採收期特別長，每次採收時只掐嫩芽，吃法也有很多。

• 莧菜
  

莧菜和荊芥的種植時間和種植方法都差不多，我們家都是將莧菜荊芥套種。

• 秋葵
  

老衛之所以在這裡提秋葵，是因為秋葵採收時期長，而且結果旺盛，我家只種了幾棵，收的秋葵一家子都吃不完，還送給鄰居吃。

現在社會講究速效方便，所以大家開始對種菜也這麼要求，開始想著什麼菜可以種上後一直吃，其實我們生活中有很多菜都是這樣。我們生活中有些菜是種上後一年內可以重複採收，還有一些菜是種上後可以多年一直採收，下面老衛就來給你的那個介紹幾種。

種上後多年可以重複採收的蔬菜

最常見的種上後可以多年採收的菜自然就是我們常說的“懶人菜”——韭菜，這一個大家都知道，我們今天再介紹一些其他你可能不知道的。

• 蘆筍
  

蘆筍種上後每年可以有兩個採收期，春季採收期個秋季採收期，而且採收時間都比較長。今年種植後來，後面每年都可以通過根再次出苗採收。

我們常見的蘆筍是綠色的，如果在種植過程中做好遮陽或者還沒等蘆筍苗出土就從土裡挖出，我們還能得到白蘆筍。

• 鬼子姜
  

鬼子姜也就是我們常說的洋姜，適應能力又強，髮根快，營養跟上根塊就大。基本上種上後，你就可以一直收好多年。

另外，如果你家附近有山，那山上一定會有好多不用我們種就可以長期採收的菜，如：竹筍、蘑菇等。我家附近就有幾個蓮塘，野生的那種，我們每年秋季都會去採蓮藕、藕尖。

種上後一年內可多次採收的

其實我們日常生活所見的蔬菜都是可以多次採收的，只是採收期長短的問題，下面老衛來介紹幾種採收期較長的蔬菜。

• 荊芥
  

荊芥好像好多地方都沒有，老衛不止一次在微頭條上給大家介紹過荊芥。荊芥的採收期特別長，每次採收時只掐嫩芽，吃法也有很多。

• 莧菜
  

莧菜和荊芥的種植時間和種植方法都差不多，我們家都是將莧菜荊芥套種。

• 秋葵
  

老衛之所以在這裡提秋葵，是因為秋葵採收時期長，而且結果旺盛，我家只種了幾棵，收的秋葵一家子都吃不完，還送給鄰居吃。

同樣類型的蔬菜還有我們常見的空心菜、薄荷等，採收方法也都差不多。像這些採收時間較長的蔬菜，我們要做好田間管理，防止蔬菜出現早衰，延長採收期，保證可以一直採收。所以很多結果蔬菜，都可以通過好的管理方式實現長期採收的目的。

老衛再介紹幾種在家裡就可以種植的，能夠長期採收的蔬菜

• 紅薯莖葉
  

在家裡我們可以直接將紅薯放在花盆內種植，它便能長期長出嫩芽供採收，如果肥料足夠，可以實現一直採收。

現在社會講究速效方便，所以大家開始對種菜也這麼要求，開始想著什麼菜可以種上後一直吃，其實我們生活中有很多菜都是這樣。我們生活中有些菜是種上後一年內可以重複採收，還有一些菜是種上後可以多年一直採收，下面老衛就來給你的那個介紹幾種。

種上後多年可以重複採收的蔬菜

最常見的種上後可以多年採收的菜自然就是我們常說的“懶人菜”——韭菜，這一個大家都知道，我們今天再介紹一些其他你可能不知道的。

• 蘆筍
  

蘆筍種上後每年可以有兩個採收期，春季採收期個秋季採收期，而且採收時間都比較長。今年種植後來，後面每年都可以通過根再次出苗採收。

我們常見的蘆筍是綠色的，如果在種植過程中做好遮陽或者還沒等蘆筍苗出土就從土裡挖出，我們還能得到白蘆筍。

• 鬼子姜
  

鬼子姜也就是我們常說的洋姜，適應能力又強，髮根快，營養跟上根塊就大。基本上種上後，你就可以一直收好多年。

另外，如果你家附近有山，那山上一定會有好多不用我們種就可以長期採收的菜，如：竹筍、蘑菇等。我家附近就有幾個蓮塘，野生的那種，我們每年秋季都會去採蓮藕、藕尖。

種上後一年內可多次採收的

其實我們日常生活所見的蔬菜都是可以多次採收的，只是採收期長短的問題，下面老衛來介紹幾種採收期較長的蔬菜。

• 荊芥
  

荊芥好像好多地方都沒有，老衛不止一次在微頭條上給大家介紹過荊芥。荊芥的採收期特別長，每次採收時只掐嫩芽，吃法也有很多。

• 莧菜
  

莧菜和荊芥的種植時間和種植方法都差不多，我們家都是將莧菜荊芥套種。

• 秋葵
  

老衛之所以在這裡提秋葵，是因為秋葵採收時期長，而且結果旺盛，我家只種了幾棵，收的秋葵一家子都吃不完，還送給鄰居吃。

同樣類型的蔬菜還有我們常見的空心菜、薄荷等，採收方法也都差不多。像這些採收時間較長的蔬菜，我們要做好田間管理，防止蔬菜出現早衰，延長採收期，保證可以一直採收。所以很多結果蔬菜，都可以通過好的管理方式實現長期採收的目的。

老衛再介紹幾種在家裡就可以種植的，能夠長期採收的蔬菜

• 紅薯莖葉
  

在家裡我們可以直接將紅薯放在花盆內種植，它便能長期長出嫩芽供採收，如果肥料足夠，可以實現一直採收。

• 生菜
  

生菜是大家都喜歡的一種青葉蔬菜，自己可以在家裡陽臺上用泡沫箱種點生菜。生菜長大後不要連根拔起，而是掰葉子吃，你會發現過不了多久又會有心得生菜葉長出。

現在社會講究速效方便，所以大家開始對種菜也這麼要求，開始想著什麼菜可以種上後一直吃，其實我們生活中有很多菜都是這樣。我們生活中有些菜是種上後一年內可以重複採收，還有一些菜是種上後可以多年一直採收，下面老衛就來給你的那個介紹幾種。

種上後多年可以重複採收的蔬菜

最常見的種上後可以多年採收的菜自然就是我們常說的“懶人菜”——韭菜，這一個大家都知道，我們今天再介紹一些其他你可能不知道的。

• 蘆筍
  

蘆筍種上後每年可以有兩個採收期，春季採收期個秋季採收期，而且採收時間都比較長。今年種植後來，後面每年都可以通過根再次出苗採收。

我們常見的蘆筍是綠色的，如果在種植過程中做好遮陽或者還沒等蘆筍苗出土就從土裡挖出，我們還能得到白蘆筍。

• 鬼子姜
  

鬼子姜也就是我們常說的洋姜，適應能力又強，髮根快，營養跟上根塊就大。基本上種上後，你就可以一直收好多年。

另外，如果你家附近有山，那山上一定會有好多不用我們種就可以長期採收的菜，如：竹筍、蘑菇等。我家附近就有幾個蓮塘，野生的那種，我們每年秋季都會去採蓮藕、藕尖。

種上後一年內可多次採收的

其實我們日常生活所見的蔬菜都是可以多次採收的，只是採收期長短的問題，下面老衛來介紹幾種採收期較長的蔬菜。

• 荊芥
  

荊芥好像好多地方都沒有，老衛不止一次在微頭條上給大家介紹過荊芥。荊芥的採收期特別長，每次採收時只掐嫩芽，吃法也有很多。

• 莧菜
  

莧菜和荊芥的種植時間和種植方法都差不多，我們家都是將莧菜荊芥套種。

• 秋葵
  

老衛之所以在這裡提秋葵，是因為秋葵採收時期長，而且結果旺盛，我家只種了幾棵，收的秋葵一家子都吃不完，還送給鄰居吃。

同樣類型的蔬菜還有我們常見的空心菜、薄荷等，採收方法也都差不多。像這些採收時間較長的蔬菜，我們要做好田間管理，防止蔬菜出現早衰，延長採收期，保證可以一直採收。所以很多結果蔬菜，都可以通過好的管理方式實現長期採收的目的。

老衛再介紹幾種在家裡就可以種植的，能夠長期採收的蔬菜

• 紅薯莖葉
  

在家裡我們可以直接將紅薯放在花盆內種植，它便能長期長出嫩芽供採收，如果肥料足夠，可以實現一直採收。

• 生菜
  

生菜是大家都喜歡的一種青葉蔬菜，自己可以在家裡陽臺上用泡沫箱種點生菜。生菜長大後不要連根拔起，而是掰葉子吃，你會發現過不了多久又會有心得生菜葉長出。

以上就是老衛關於你問題的解答，希望對你有幫助。關注『村頭老衛』，瞭解更多種植知識。

我是豫東小農我也來談談咱們平原地帶的老百姓能種上就可以一直吃的蔬菜。

這個就不得不說我們河南人特別愛吃的荊芥了，特別是在夏季的時候能夠長到5~6片葉子的時候就可以用剪刀剪掉吃了。由於咱們農村老家一般都有自己家的小菜園子，一般都會蓆一片荊芥的。它也是和韭菜一樣割了一茬它又會發一茬的。所以能夠吃很長時間，何況在炎熱的夏季荊芥又是一道降暑的美味的涼拌菜，它可以和黃瓜，黃花菜，番茄等等搭配調涼菜。

我是豫東小農我也來談談咱們平原地帶的老百姓能種上就可以一直吃的蔬菜。

這個就不得不說我們河南人特別愛吃的荊芥了，特別是在夏季的時候能夠長到5~6片葉子的時候就可以用剪刀剪掉吃了。由於咱們農村老家一般都有自己家的小菜園子，一般都會蓆一片荊芥的。它也是和韭菜一樣割了一茬它又會發一茬的。所以能夠吃很長時間，何況在炎熱的夏季荊芥又是一道降暑的美味的涼拌菜，它可以和黃瓜，黃花菜，番茄等等搭配調涼菜。

大蔥也是可以從種上一直吃的，大蔥的種植是先通過蓆苗再移栽的方式進行種植的，小蔥苗也是可以吃的，可以一直吃到大蔥的。

我是豫東小農我也來談談咱們平原地帶的老百姓能種上就可以一直吃的蔬菜。

這個就不得不說我們河南人特別愛吃的荊芥了，特別是在夏季的時候能夠長到5~6片葉子的時候就可以用剪刀剪掉吃了。由於咱們農村老家一般都有自己家的小菜園子，一般都會蓆一片荊芥的。它也是和韭菜一樣割了一茬它又會發一茬的。所以能夠吃很長時間，何況在炎熱的夏季荊芥又是一道降暑的美味的涼拌菜，它可以和黃瓜，黃花菜，番茄等等搭配調涼菜。

大蔥也是可以從種上一直吃的，大蔥的種植是先通過蓆苗再移栽的方式進行種植的，小蔥苗也是可以吃的，可以一直吃到大蔥的。

我們這裡主要種植的大蒜也是可以這樣的，大蒜從蒜苗就可以吃了，現在有專門種植大蒜賣蒜苗的。到了陽曆4月份的時候我們還能夠吃蒜薹呢！一直到大蒜收穫吃大蒜才是最終的目的。

我是豫東小農我也來談談咱們平原地帶的老百姓能種上就可以一直吃的蔬菜。

這個就不得不說我們河南人特別愛吃的荊芥了，特別是在夏季的時候能夠長到5~6片葉子的時候就可以用剪刀剪掉吃了。由於咱們農村老家一般都有自己家的小菜園子，一般都會蓆一片荊芥的。它也是和韭菜一樣割了一茬它又會發一茬的。所以能夠吃很長時間，何況在炎熱的夏季荊芥又是一道降暑的美味的涼拌菜，它可以和黃瓜，黃花菜，番茄等等搭配調涼菜。

大蔥也是可以從種上一直吃的，大蔥的種植是先通過蓆苗再移栽的方式進行種植的，小蔥苗也是可以吃的，可以一直吃到大蔥的。

我們這裡主要種植的大蒜也是可以這樣的，大蒜從蒜苗就可以吃了，現在有專門種植大蒜賣蒜苗的。到了陽曆4月份的時候我們還能夠吃蒜薹呢！一直到大蒜收穫吃大蒜才是最終的目的。

我是豫東小農我也來談談咱們平原地帶的老百姓能種上就可以一直吃的蔬菜。

這個就不得不說我們河南人特別愛吃的荊芥了，特別是在夏季的時候能夠長到5~6片葉子的時候就可以用剪刀剪掉吃了。由於咱們農村老家一般都有自己家的小菜園子，一般都會蓆一片荊芥的。它也是和韭菜一樣割了一茬它又會發一茬的。所以能夠吃很長時間，何況在炎熱的夏季荊芥又是一道降暑的美味的涼拌菜，它可以和黃瓜，黃花菜，番茄等等搭配調涼菜。

大蔥也是可以從種上一直吃的，大蔥的種植是先通過蓆苗再移栽的方式進行種植的，小蔥苗也是可以吃的，可以一直吃到大蔥的。

我們這裡主要種植的大蒜也是可以這樣的，大蒜從蒜苗就可以吃了，現在有專門種植大蒜賣蒜苗的。到了陽曆4月份的時候我們還能夠吃蒜薹呢！一直到大蒜收穫吃大蒜才是最終的目的。

在自家的小菜園裡，一種菜種下後既不要過多費心管理，又可以一直有菜吃。並且，這樣的菜多種幾種，全家都不用買菜了，是不是很美妙？是的，以下幾種蔬菜，就可以滿足你以上的美妙願望。

韭菜

一次種植，就可以收割一茬又一茬無數茬，說的就是韭菜。並且，韭菜種下後易於管理，菜園裡、花盆裡、牆角跟下，給點泥土和水肥就能給你長出菜。韭菜這種好種易活、鐮刀割不盡、春風吹又生的品性，絕對是南北公認種下後可以一直吃的蔬菜NO1。

在自家的小菜園裡，一種菜種下後既不要過多費心管理，又可以一直有菜吃。並且，這樣的菜多種幾種，全家都不用買菜了，是不是很美妙？是的，以下幾種蔬菜，就可以滿足你以上的美妙願望。

韭菜

一次種植，就可以收割一茬又一茬無數茬，說的就是韭菜。並且，韭菜種下後易於管理，菜園裡、花盆裡、牆角跟下，給點泥土和水肥就能給你長出菜。韭菜這種好種易活、鐮刀割不盡、春風吹又生的品性，絕對是南北公認種下後可以一直吃的蔬菜NO1。

紫蘇

許多人把紫蘇當成野草，其實它更是一種蔬菜，一種美味的調料。被人當作野草的蔬菜，當然容易種，不需要特別管理。春天種下紫蘇之後，就可以不斷地採摘它的嫩莖葉，從春天一直吃到夏天再吃到秋後。如果你喜歡吃魚蝦、海鮮、螺貝之類的水產，那就更不要錯過種紫蘇了。

薄荷

薄荷跟紫蘇類似，都是一種調味類蔬菜，還都屬於容易種且可以一直吃的菜。不同的是紫蘇性溫驅寒，薄荷性涼解暑，一溫一涼，各種用途都有了。種下一年的薄荷吃完後，薄荷的根莖在泥土裡過完冬之後，來年春天又會長出新的薄荷。真可謂一朝種薄荷，年年薄荷吃不完，聽起來是不是很美妙了？

在自家的小菜園裡，一種菜種下後既不要過多費心管理，又可以一直有菜吃。並且，這樣的菜多種幾種，全家都不用買菜了，是不是很美妙？是的，以下幾種蔬菜，就可以滿足你以上的美妙願望。

韭菜

一次種植，就可以收割一茬又一茬無數茬，說的就是韭菜。並且，韭菜種下後易於管理，菜園裡、花盆裡、牆角跟下，給點泥土和水肥就能給你長出菜。韭菜這種好種易活、鐮刀割不盡、春風吹又生的品性，絕對是南北公認種下後可以一直吃的蔬菜NO1。

紫蘇

許多人把紫蘇當成野草，其實它更是一種蔬菜，一種美味的調料。被人當作野草的蔬菜，當然容易種，不需要特別管理。春天種下紫蘇之後，就可以不斷地採摘它的嫩莖葉，從春天一直吃到夏天再吃到秋後。如果你喜歡吃魚蝦、海鮮、螺貝之類的水產，那就更不要錯過種紫蘇了。

薄荷

薄荷跟紫蘇類似，都是一種調味類蔬菜，還都屬於容易種且可以一直吃的菜。不同的是紫蘇性溫驅寒，薄荷性涼解暑，一溫一涼，各種用途都有了。種下一年的薄荷吃完後，薄荷的根莖在泥土裡過完冬之後，來年春天又會長出新的薄荷。真可謂一朝種薄荷，年年薄荷吃不完，聽起來是不是很美妙了？

竹筍

如果你有比較寬闊的土地，種上竹子後，就可以坐等一直吃竹筍了。竹子種下之後不用管理，自會一年年的發展壯大，竹筍也會隨著竹子變竹林而越來越多。竹筍出產頻繁，一年中有春筍、秋筍、冬筍，竹筍既可以鮮食，又可以做成筍乾、酸筍等。種植一次，常年採收，還能不斷髮展壯大，竹筍這種蔬菜還自帶天然綠色屬性，種上嗎？

在自家的小菜園裡，一種菜種下後既不要過多費心管理，又可以一直有菜吃。並且，這樣的菜多種幾種，全家都不用買菜了，是不是很美妙？是的，以下幾種蔬菜，就可以滿足你以上的美妙願望。

韭菜

一次種植，就可以收割一茬又一茬無數茬，說的就是韭菜。並且，韭菜種下後易於管理，菜園裡、花盆裡、牆角跟下，給點泥土和水肥就能給你長出菜。韭菜這種好種易活、鐮刀割不盡、春風吹又生的品性，絕對是南北公認種下後可以一直吃的蔬菜NO1。

紫蘇

許多人把紫蘇當成野草，其實它更是一種蔬菜，一種美味的調料。被人當作野草的蔬菜，當然容易種，不需要特別管理。春天種下紫蘇之後，就可以不斷地採摘它的嫩莖葉，從春天一直吃到夏天再吃到秋後。如果你喜歡吃魚蝦、海鮮、螺貝之類的水產，那就更不要錯過種紫蘇了。

薄荷

薄荷跟紫蘇類似，都是一種調味類蔬菜，還都屬於容易種且可以一直吃的菜。不同的是紫蘇性溫驅寒，薄荷性涼解暑，一溫一涼，各種用途都有了。種下一年的薄荷吃完後，薄荷的根莖在泥土裡過完冬之後，來年春天又會長出新的薄荷。真可謂一朝種薄荷，年年薄荷吃不完，聽起來是不是很美妙了？

竹筍

如果你有比較寬闊的土地，種上竹子後，就可以坐等一直吃竹筍了。竹子種下之後不用管理，自會一年年的發展壯大，竹筍也會隨著竹子變竹林而越來越多。竹筍出產頻繁，一年中有春筍、秋筍、冬筍，竹筍既可以鮮食，又可以做成筍乾、酸筍等。種植一次，常年採收，還能不斷髮展壯大，竹筍這種蔬菜還自帶天然綠色屬性，種上嗎？

除了以上這些種植一次即可長期採收的蔬菜之外，還有四季蔥、枸杞葉、木瓜等等，都可以實現種下後就可以一直採收的吃菜願望。

關於種下後就可以一直吃的菜，大家都有哪些推薦呢？歡迎關注並留言談論！

把菜種上後可以一直吃，意思是把菜種上後可以多次採摘來吃，並可以持續很長時間不需要再重新種植的蔬菜。如果是這樣的話，種類就比較多了，我給你分類列舉出來：

一、瓜類。黃瓜、西瓜、甜瓜、瓠子、葫蘆、苦瓜、南瓜、絲瓜、西葫蘆等等，這些瓜類蔬菜都是日常種植範圍較廣的蔬菜，對環境要求不高，好種植好管理，產量也高，它們邊開花邊結果，可以多次採摘來吃，能從春季一直持續到秋節。

把菜種上後可以一直吃，意思是把菜種上後可以多次採摘來吃，並可以持續很長時間不需要再重新種植的蔬菜。如果是這樣的話，種類就比較多了，我給你分類列舉出來：

一、瓜類。黃瓜、西瓜、甜瓜、瓠子、葫蘆、苦瓜、南瓜、絲瓜、西葫蘆等等，這些瓜類蔬菜都是日常種植範圍較廣的蔬菜，對環境要求不高，好種植好管理，產量也高，它們邊開花邊結果，可以多次採摘來吃，能從春季一直持續到秋節。

像西瓜和甜瓜，雖然日常主要是被當作水果來食用的，但它們同樣可以被當作蔬菜來食用，比如炒西瓜皮，涼拌甜瓜；像苦瓜、絲瓜，種植在地邊給它們搭個架就可以了，不佔土地面積；南瓜除了結的嫩瓜可以吃，它的嫩莖嫩葉也可以一直採摘來吃。

黃瓜，生吃熟吃都可以，產量高，切個黃瓜片給媳婦美容也不錯；瓠子和葫蘆，吃的時候要注意，帶苦味的別吃，有毒，吃前先切一丁點放到嘴裡嘗一嘗，帶苦味的就扔掉。

把菜種上後可以一直吃，意思是把菜種上後可以多次採摘來吃，並可以持續很長時間不需要再重新種植的蔬菜。如果是這樣的話，種類就比較多了，我給你分類列舉出來：

一、瓜類。黃瓜、西瓜、甜瓜、瓠子、葫蘆、苦瓜、南瓜、絲瓜、西葫蘆等等，這些瓜類蔬菜都是日常種植範圍較廣的蔬菜，對環境要求不高，好種植好管理，產量也高，它們邊開花邊結果，可以多次採摘來吃，能從春季一直持續到秋節。

像西瓜和甜瓜，雖然日常主要是被當作水果來食用的，但它們同樣可以被當作蔬菜來食用，比如炒西瓜皮，涼拌甜瓜；像苦瓜、絲瓜，種植在地邊給它們搭個架就可以了，不佔土地面積；南瓜除了結的嫩瓜可以吃，它的嫩莖嫩葉也可以一直採摘來吃。

黃瓜，生吃熟吃都可以，產量高，切個黃瓜片給媳婦美容也不錯；瓠子和葫蘆，吃的時候要注意，帶苦味的別吃，有毒，吃前先切一丁點放到嘴裡嘗一嘗，帶苦味的就扔掉。

二、豆類。豇豆、四季豆、扁豆，等等，這幾類豆類蔬菜種植起來也很簡單，產量高，種植後可以持續到秋季，能讓你一直吃，吃不完的話它們都還可以被製成乾菜。

三、茄果類。西紅柿、辣椒、茄子，等等，這三種茄果類蔬菜也算是明星蔬菜了，在平常較常見，同樣能滿足你一直吃的要求。

四、蔥蒜類。蔥蒜類蔬菜，首推韭菜，它是割一茬發一茬，很普遍常見的一種蔬菜。

五、綠葉類。綠葉類蔬菜，就給你推薦空心菜吧，它可以種植在土壤中，也可以種植在肥水之中，可以多次採摘一直吃，平常也很受大眾歡迎。

把菜種上後可以一直吃，意思是把菜種上後可以多次採摘來吃，並可以持續很長時間不需要再重新種植的蔬菜。如果是這樣的話，種類就比較多了，我給你分類列舉出來：

一、瓜類。黃瓜、西瓜、甜瓜、瓠子、葫蘆、苦瓜、南瓜、絲瓜、西葫蘆等等，這些瓜類蔬菜都是日常種植範圍較廣的蔬菜，對環境要求不高，好種植好管理，產量也高，它們邊開花邊結果，可以多次採摘來吃，能從春季一直持續到秋節。

像西瓜和甜瓜，雖然日常主要是被當作水果來食用的，但它們同樣可以被當作蔬菜來食用，比如炒西瓜皮，涼拌甜瓜；像苦瓜、絲瓜，種植在地邊給它們搭個架就可以了，不佔土地面積；南瓜除了結的嫩瓜可以吃，它的嫩莖嫩葉也可以一直採摘來吃。

黃瓜，生吃熟吃都可以，產量高，切個黃瓜片給媳婦美容也不錯；瓠子和葫蘆，吃的時候要注意，帶苦味的別吃，有毒，吃前先切一丁點放到嘴裡嘗一嘗，帶苦味的就扔掉。

二、豆類。豇豆、四季豆、扁豆，等等，這幾類豆類蔬菜種植起來也很簡單，產量高，種植後可以持續到秋季，能讓你一直吃，吃不完的話它們都還可以被製成乾菜。

三、茄果類。西紅柿、辣椒、茄子，等等，這三種茄果類蔬菜也算是明星蔬菜了，在平常較常見，同樣能滿足你一直吃的要求。

四、蔥蒜類。蔥蒜類蔬菜，首推韭菜，它是割一茬發一茬，很普遍常見的一種蔬菜。

五、綠葉類。綠葉類蔬菜，就給你推薦空心菜吧，它可以種植在土壤中，也可以種植在肥水之中，可以多次採摘一直吃，平常也很受大眾歡迎。

蔬菜也有生命週期，種下一直可以吃的蔬菜，只不過是生命週期長點，在它的生命週期內可以持續的生長，給我們提供蔬菜吃，但是當它們的生命週期結束後，同樣需要在適宜的季節重新種植才行。

但像香椿這樣的蔬菜，與以上一年種一季的蔬菜不同，如果你種下一棵香椿樹，基本上可以伴隨你一輩子，讓你每年都有香椿芽吃；蓮藕也不錯，如果你有水塘的話種點它，還可以套養魚類，效果很好。

看到這個問題，蟲子也忍不住來回答一下。蟲子媽家有個小菜園。在園裡種植著各種各樣的青菜。要說種上以後就可以一直吃的。蟲子覺得就應該是苜蓿。

苜蓿是多年生的草本植物。播種以後。有2~5年的生長旺盛期。紫苜蓿的壽命高達30年之久。但是高產期過後，產量也會下降。它的適應性和再生性都比較強。我國大部分地區都有種植。

看到這個問題，蟲子也忍不住來回答一下。蟲子媽家有個小菜園。在園裡種植著各種各樣的青菜。要說種上以後就可以一直吃的。蟲子覺得就應該是苜蓿。

苜蓿是多年生的草本植物。播種以後。有2~5年的生長旺盛期。紫苜蓿的壽命高達30年之久。但是高產期過後，產量也會下降。它的適應性和再生性都比較強。我國大部分地區都有種植。

提到苜蓿就不得不提拿糕，不知道其他地方有沒有這種吃法。或者說有這種吃法，是別的叫法。拿糕是蟲子這邊幾乎每年都要吃到的一道菜。他就是用苜蓿做成的。
它的製作方法也很簡單。採摘苜蓿的嫩的枝葉。然後洗淨控水。按照一定的比例。把鹽和玉米麵兒和洗好的苜蓿調勻。然後放入鍋裡開始蒸。蒸熟即可。味道十分鮮美。真的是吃一次想兩次啊。

看到這個問題，蟲子也忍不住來回答一下。蟲子媽家有個小菜園。在園裡種植著各種各樣的青菜。要說種上以後就可以一直吃的。蟲子覺得就應該是苜蓿。

苜蓿是多年生的草本植物。播種以後。有2~5年的生長旺盛期。紫苜蓿的壽命高達30年之久。但是高產期過後，產量也會下降。它的適應性和再生性都比較強。我國大部分地區都有種植。

提到苜蓿就不得不提拿糕，不知道其他地方有沒有這種吃法。或者說有這種吃法，是別的叫法。拿糕是蟲子這邊幾乎每年都要吃到的一道菜。他就是用苜蓿做成的。
它的製作方法也很簡單。採摘苜蓿的嫩的枝葉。然後洗淨控水。按照一定的比例。把鹽和玉米麵兒和洗好的苜蓿調勻。然後放入鍋裡開始蒸。蒸熟即可。味道十分鮮美。真的是吃一次想兩次啊。

苜蓿還可以包餃子。炒菜吃。還可以涼拌。味道也很不錯。

苜蓿的營養豐富含有蛋白質，礦物質，維生素等。還有健脾胃，利尿除溼的作用。苜蓿不但可以吃。還可以做成青飼料。尤其是豬，雞，馬，這些家禽最為合適。

苜蓿相對來說是屬於那種比較皮實的菜。比較好種植。不過也要注意它的病蟲害。及時發現，及時治療。

看到這個問題，蟲子也忍不住來回答一下。蟲子媽家有個小菜園。在園裡種植著各種各樣的青菜。要說種上以後就可以一直吃的。蟲子覺得就應該是苜蓿。

苜蓿是多年生的草本植物。播種以後。有2~5年的生長旺盛期。紫苜蓿的壽命高達30年之久。但是高產期過後，產量也會下降。它的適應性和再生性都比較強。我國大部分地區都有種植。

提到苜蓿就不得不提拿糕，不知道其他地方有沒有這種吃法。或者說有這種吃法，是別的叫法。拿糕是蟲子這邊幾乎每年都要吃到的一道菜。他就是用苜蓿做成的。
它的製作方法也很簡單。採摘苜蓿的嫩的枝葉。然後洗淨控水。按照一定的比例。把鹽和玉米麵兒和洗好的苜蓿調勻。然後放入鍋裡開始蒸。蒸熟即可。味道十分鮮美。真的是吃一次想兩次啊。

苜蓿還可以包餃子。炒菜吃。還可以涼拌。味道也很不錯。

苜蓿的營養豐富含有蛋白質，礦物質，維生素等。還有健脾胃，利尿除溼的作用。苜蓿不但可以吃。還可以做成青飼料。尤其是豬，雞，馬，這些家禽最為合適。

苜蓿相對來說是屬於那種比較皮實的菜。比較好種植。不過也要注意它的病蟲害。及時發現，及時治療。

種上以後還可以一直吃的菜還有很多。好多人已經回答了，蟲子在這裡就不再重複了。

我是農人小蟲子，歡迎大家關注評論裡面。

大家好，我是天義，提起種菜這個話題，在咱們天義的農村老家，今年的菜園子種植的果蔬是滿滿當當的，純天然無公害，綠色健康營養價值還高，有的綠葉子蔬菜看上去有被蝸牛咬過的痕跡，但完全是沒有用過農藥和農業化肥的。

那麼什麼菜種上可以一直吃下去呢？其實有很多種呢，我就給大家介紹一下，自己家種植的3種常見蔬菜：菠菜，香菜和油菜

大家好，我是天義，提起種菜這個話題，在咱們天義的農村老家，今年的菜園子種植的果蔬是滿滿當當的，純天然無公害，綠色健康營養價值還高，有的綠葉子蔬菜看上去有被蝸牛咬過的痕跡，但完全是沒有用過農藥和農業化肥的。

那麼什麼菜種上可以一直吃下去呢？其實有很多種呢，我就給大家介紹一下，自己家種植的3種常見蔬菜：菠菜，香菜和油菜

第一種，“暗送秋波”的菠菜，我們大家一年四季都需要補鐵

菠菜是大家生活中必不可少的蔬菜，除了它自帶補鐵光環的營養價值以外，像熬粥，煲湯，炒菜，火鍋等都離不開菠菜的身影。所以從春到冬天，只要管理到位，菠菜讓大家吃個夠。天義在家裡食用菠菜的時候，不會把根拔掉，只是掐一些莖葉，這樣過幾天，又會長出新的菠菜來了。菠菜在冬天過冬的時候，需要在上面，鋪一層玉米秸稈或者稻草，就能安全到春天重新發芽長葉了。

第二種，讓人愛恨交加的香菜（俗稱芫荽），一旦入迷，四季都離不開

大家好，我是天義，提起種菜這個話題，在咱們天義的農村老家，今年的菜園子種植的果蔬是滿滿當當的，純天然無公害，綠色健康營養價值還高，有的綠葉子蔬菜看上去有被蝸牛咬過的痕跡，但完全是沒有用過農藥和農業化肥的。

那麼什麼菜種上可以一直吃下去呢？其實有很多種呢，我就給大家介紹一下，自己家種植的3種常見蔬菜：菠菜，香菜和油菜

第一種，“暗送秋波”的菠菜，我們大家一年四季都需要補鐵

菠菜是大家生活中必不可少的蔬菜，除了它自帶補鐵光環的營養價值以外，像熬粥，煲湯，炒菜，火鍋等都離不開菠菜的身影。所以從春到冬天，只要管理到位，菠菜讓大家吃個夠。天義在家裡食用菠菜的時候，不會把根拔掉，只是掐一些莖葉，這樣過幾天，又會長出新的菠菜來了。菠菜在冬天過冬的時候，需要在上面，鋪一層玉米秸稈或者稻草，就能安全到春天重新發芽長葉了。

第二種，讓人愛恨交加的香菜（俗稱芫荽），一旦入迷，四季都離不開

香菜這種蔬菜挺有魅力的，有的人非常喜歡，無論喝湯還是炒菜，都會撒上點，不撒的香菜的話感覺食之無味；但是不喜歡香菜的人，放佛一聞到那種氣味，就會吃不下飯去。天義家裡就是，我一點也不喜歡吃香菜，問到香菜的味道就受不了，但除了我其餘的家人都喜歡吃，也就明白為啥菜園子裡面種植香菜了。而且別名芫荽比較有內涵，同樣和菠菜一樣，香菜的生命力也是比較旺盛，可以一直吃，不要把根拔了的話就沒有問題。

第三種，好吃與發苦的油菜，關鍵得看你什麼時候食用

大家好，我是天義，提起種菜這個話題，在咱們天義的農村老家，今年的菜園子種植的果蔬是滿滿當當的，純天然無公害，綠色健康營養價值還高，有的綠葉子蔬菜看上去有被蝸牛咬過的痕跡，但完全是沒有用過農藥和農業化肥的。

那麼什麼菜種上可以一直吃下去呢？其實有很多種呢，我就給大家介紹一下，自己家種植的3種常見蔬菜：菠菜，香菜和油菜

第一種，“暗送秋波”的菠菜，我們大家一年四季都需要補鐵

菠菜是大家生活中必不可少的蔬菜，除了它自帶補鐵光環的營養價值以外，像熬粥，煲湯，炒菜，火鍋等都離不開菠菜的身影。所以從春到冬天，只要管理到位，菠菜讓大家吃個夠。天義在家裡食用菠菜的時候，不會把根拔掉，只是掐一些莖葉，這樣過幾天，又會長出新的菠菜來了。菠菜在冬天過冬的時候，需要在上面，鋪一層玉米秸稈或者稻草，就能安全到春天重新發芽長葉了。

第二種，讓人愛恨交加的香菜（俗稱芫荽），一旦入迷，四季都離不開

香菜這種蔬菜挺有魅力的，有的人非常喜歡，無論喝湯還是炒菜，都會撒上點，不撒的香菜的話感覺食之無味；但是不喜歡香菜的人，放佛一聞到那種氣味，就會吃不下飯去。天義家裡就是，我一點也不喜歡吃香菜，問到香菜的味道就受不了，但除了我其餘的家人都喜歡吃，也就明白為啥菜園子裡面種植香菜了。而且別名芫荽比較有內涵，同樣和菠菜一樣，香菜的生命力也是比較旺盛，可以一直吃，不要把根拔了的話就沒有問題。

第三種，好吃與發苦的油菜，關鍵得看你什麼時候食用

油菜在立秋前後或者是初夏的時候，食用會有發苦的現象，但小油菜也是可以四季都能吃的蔬菜。在種植管理的過程中，發現油菜開花的時候，要及時把花種子收集儲藏起來，這樣不會造成浪費流失。等過了冬天，來年春天撒上種子，又會出現一片嶄新新的油菜地啦。

最後總結：像咱們南方地區的一些朋友，由於當地氣候比較溫度，一年四季的變化不像天義家這邊，冷熱分明變化大，所以好多蔬菜四季都可以吃的到。希望以上的看法對大家有幫助，歡迎您的關注留言，讓我們一起在三農領域學習到更多的知識。