土豆放什麼調料烹調才好吃?

10 個回答
瞎搞饺子君
2019-09-08

在這大好時光裡很榮幸為大家解答這個問題,讓我們一起走進這個問題,現在讓我們一起探討一下。

以下我為大家分享,我個人對這個問題的看法與想法,希望我的分享能給大家帶來幫助,也希望大家能夠喜歡我的分享。

我認為土豆可以做成好多美味,

1.酸辣土豆絲,土豆切絲,沖水洗掉澱粉,蔥,蒜切末,土豆絲開焯一下水,鍋放油燒熱放花椒粒幹辣椒炸香,入蔥蒜爆香放土豆絲,大火爆炒,放鹽味,烹醋出鍋。

2.幹鍋土豆片,土豆切片,青紅椒切圈,

五花肉切片,平底鍋放油燒熱把土豆片煎成倆面金黃,留底油把五花肉煸香,放蔥薑蒜爆香,家豆瓣醬,香辣醬各10克,炒香放土豆片青紅椒圈繼續炒,加料酒,醬油,糖,雞精繼續炒,淋紅油出鍋。

3.芝士土豆泥 :土豆,馬蘇裡拉芝士,洋蔥,黑胡椒,胡蘿蔔,黃油,

土豆去皮切片蒸熟,製成泥,胡蘿蔔洋蔥切成末,鍋入黃油燒熱下胡蘿蔔洋蔥末炒香,土豆泥加入炒好的胡蘿蔔洋蔥末放入烤盤,加鹽,黑胡椒調味,鋪一層馬蘇裡拉奶酪,烤箱200度烤至融化金黃色即可。

在以上的分享關於這個問題的解答都是個人的意見與建議,我希望我分享的這個問題的解答能夠幫助到大家。

在這裡同時也希望大家能夠喜歡我的分享,大家如果有更好的關於這個問題的解答,還望分享評論出來共同討論這話題。

我最後在這裡,祝大家每天開開心心工作快快樂樂生活,健康生活每一天,家和萬事興,年年發大財,生意興隆,謝謝!

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我認為土豆可以做成好多美味,

1.酸辣土豆絲,土豆切絲,沖水洗掉澱粉,蔥,蒜切末,土豆絲開焯一下水,鍋放油燒熱放花椒粒幹辣椒炸香,入蔥蒜爆香放土豆絲,大火爆炒,放鹽味,烹醋出鍋。

2.幹鍋土豆片,土豆切片,青紅椒切圈,

五花肉切片,平底鍋放油燒熱把土豆片煎成倆面金黃,留底油把五花肉煸香,放蔥薑蒜爆香,家豆瓣醬,香辣醬各10克,炒香放土豆片青紅椒圈繼續炒,加料酒,醬油,糖,雞精繼續炒,淋紅油出鍋。

3.芝士土豆泥 :土豆,馬蘇裡拉芝士,洋蔥,黑胡椒,胡蘿蔔,黃油,

土豆去皮切片蒸熟,製成泥,胡蘿蔔洋蔥切成末,鍋入黃油燒熱下胡蘿蔔洋蔥末炒香,土豆泥加入炒好的胡蘿蔔洋蔥末放入烤盤,加鹽,黑胡椒調味,鋪一層馬蘇裡拉奶酪,烤箱200度烤至融化金黃色即可。

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在這裡同時也希望大家能夠喜歡我的分享,大家如果有更好的關於這個問題的解答,還望分享評論出來共同討論這話題。

我最後在這裡,祝大家每天開開心心工作快快樂樂生活,健康生活每一天,家和萬事興,年年發大財,生意興隆,謝謝!

野蔬叔
2019-04-12

土豆放什麼調料烹調才好吃?

閱讀前點“關注”,才不會錯過上千種食材的味道!“益生美食”天天分享不一樣的食材!

土豆放什麼調料烹調才好吃,取決於是素炒土豆?還好是跟其他食材搭配做的花式菜品。

簡單的菜品,相信大家見過不少,跟大魚大肉混搭的菜式,也耳熟能詳。小編編給大家介紹一個比較少見的菜式。

土豆放什麼調料烹調才好吃?

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土豆放什麼調料烹調才好吃,取決於是素炒土豆?還好是跟其他食材搭配做的花式菜品。

簡單的菜品,相信大家見過不少,跟大魚大肉混搭的菜式,也耳熟能詳。小編編給大家介紹一個比較少見的菜式。

叫做“群蝦戲珠”。與眾不同的是,裡面沒有蝦,哈哈,有興趣的小夥伴接著往下看吧。

準備:土豆2兩,胡蘿蔔4兩,香菇2兩,豌豆半斤,澱粉、胡椒粉、水澱粉、食鹽、味精、白糖各適量。

步驟:

1、把胡蘿蔔去皮清洗乾淨後蒸熟。土豆清洗乾淨後蒸熟、去皮。香菇用溫水泡發後清洗乾淨。

2、鮮豌豆洗淨裝碗裡,加入適量素高湯,大火蒸熟。把土豆、香菇和胡蘿蔔切碎搗成蓉。

3、加入適量食鹽、胡椒粉和澱粉拌勻,戳成條,再切段。炒鍋置火上,倒入植物油燒熱。

4、將切好的餡料放入炸至表面收漿,快速撈出瀝油。鍋內留少許底油,投入翻炒片刻再投入豌豆。

5、撒入食鹽、味精、白糖、胡椒粉翻炒均勻。用水澱粉勾芡後,起鍋裝盤即可。

土豆放什麼調料烹調才好吃?

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簡單的菜品,相信大家見過不少,跟大魚大肉混搭的菜式,也耳熟能詳。小編編給大家介紹一個比較少見的菜式。

叫做“群蝦戲珠”。與眾不同的是,裡面沒有蝦,哈哈,有興趣的小夥伴接著往下看吧。

準備:土豆2兩,胡蘿蔔4兩,香菇2兩,豌豆半斤,澱粉、胡椒粉、水澱粉、食鹽、味精、白糖各適量。

步驟:

1、把胡蘿蔔去皮清洗乾淨後蒸熟。土豆清洗乾淨後蒸熟、去皮。香菇用溫水泡發後清洗乾淨。

2、鮮豌豆洗淨裝碗裡,加入適量素高湯,大火蒸熟。把土豆、香菇和胡蘿蔔切碎搗成蓉。

3、加入適量食鹽、胡椒粉和澱粉拌勻,戳成條,再切段。炒鍋置火上,倒入植物油燒熱。

4、將切好的餡料放入炸至表面收漿,快速撈出瀝油。鍋內留少許底油,投入翻炒片刻再投入豌豆。

5、撒入食鹽、味精、白糖、胡椒粉翻炒均勻。用水澱粉勾芡後,起鍋裝盤即可。

黃油土豆排

準備:土豆1斤,黃油3兩,澱粉2兩,雞蛋1枚,白糖、食鹽、花生油各適量。

步驟:

1、土豆去皮後洗淨,旺火蒸熟再碾壓成土豆泥。放入盆內加入黃油、食鹽、白糖和澱粉,搓成麵糰。

2、雞蛋磕入碗裡打散,加入適量澱粉攪拌成雞蛋糊。將土豆泥整成一個個餅形,蘸上雞蛋糊。炒鍋放入花生油。

3、燒至五成熱,將土豆餅放入炸成金黃色,撈出瀝油裝盤即可。


閱讀提示:本文旨在介紹食材。圖片來源於網絡,可能出現圖片與內容無關的情景。讀者朋友自行查閱相關資料,作者不對結果承擔責任。

如果您有更多關於土豆美食的分享,歡迎在評論區留言!為關注“植物酸奶”的你點贊!

土豆放什麼調料烹調才好吃?

閱讀前點“關注”,才不會錯過上千種食材的味道!“益生美食”天天分享不一樣的食材!

土豆放什麼調料烹調才好吃,取決於是素炒土豆?還好是跟其他食材搭配做的花式菜品。

簡單的菜品,相信大家見過不少,跟大魚大肉混搭的菜式,也耳熟能詳。小編編給大家介紹一個比較少見的菜式。

叫做“群蝦戲珠”。與眾不同的是,裡面沒有蝦,哈哈,有興趣的小夥伴接著往下看吧。

準備:土豆2兩,胡蘿蔔4兩,香菇2兩,豌豆半斤,澱粉、胡椒粉、水澱粉、食鹽、味精、白糖各適量。

步驟:

1、把胡蘿蔔去皮清洗乾淨後蒸熟。土豆清洗乾淨後蒸熟、去皮。香菇用溫水泡發後清洗乾淨。

2、鮮豌豆洗淨裝碗裡,加入適量素高湯,大火蒸熟。把土豆、香菇和胡蘿蔔切碎搗成蓉。

3、加入適量食鹽、胡椒粉和澱粉拌勻,戳成條,再切段。炒鍋置火上,倒入植物油燒熱。

4、將切好的餡料放入炸至表面收漿,快速撈出瀝油。鍋內留少許底油,投入翻炒片刻再投入豌豆。

5、撒入食鹽、味精、白糖、胡椒粉翻炒均勻。用水澱粉勾芡後,起鍋裝盤即可。

黃油土豆排

準備:土豆1斤,黃油3兩,澱粉2兩,雞蛋1枚,白糖、食鹽、花生油各適量。

步驟:

1、土豆去皮後洗淨,旺火蒸熟再碾壓成土豆泥。放入盆內加入黃油、食鹽、白糖和澱粉,搓成麵糰。

2、雞蛋磕入碗裡打散,加入適量澱粉攪拌成雞蛋糊。將土豆泥整成一個個餅形,蘸上雞蛋糊。炒鍋放入花生油。

3、燒至五成熱,將土豆餅放入炸成金黃色,撈出瀝油裝盤即可。


閱讀提示:本文旨在介紹食材。圖片來源於網絡,可能出現圖片與內容無關的情景。讀者朋友自行查閱相關資料,作者不對結果承擔責任。

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酸甜苦辣的平凡
2019-11-11

土豆可以做成好多美味,

1酸辣土豆絲,土豆切絲,沖水洗掉澱粉,蔥,蒜切末,土豆絲開焯一下水,鍋放油燒熱放花椒粒幹辣椒炸香,入蔥蒜爆香放土豆絲,大火爆炒,放鹽味,烹醋出鍋。

2幹鍋土豆片,土豆切片,青紅椒切圈,

五花肉切片,平底鍋放油燒熱把土豆片煎成倆面金黃,留底油把五花肉煸香,放蔥薑蒜爆香,家豆瓣醬,香辣醬各10克,炒香放土豆片青紅椒圈繼續炒,加料酒,醬油,糖,雞精繼續炒,淋紅油出鍋。

3芝士土豆泥 :土豆,馬蘇裡拉芝士,洋蔥,黑胡椒,胡蘿蔔,黃油,

土豆去皮切片蒸熟,製成泥,胡蘿蔔洋蔥切成末,鍋入黃油燒熱下胡蘿蔔洋蔥末炒香,土豆泥加入炒好的胡蘿蔔洋蔥末放入烤盤,加鹽,黑胡椒調味,鋪一層馬蘇裡拉奶酪,烤箱200度烤至融化金黃色即可。


土豆可以做成好多美味,

1酸辣土豆絲,土豆切絲,沖水洗掉澱粉,蔥,蒜切末,土豆絲開焯一下水,鍋放油燒熱放花椒粒幹辣椒炸香,入蔥蒜爆香放土豆絲,大火爆炒,放鹽味,烹醋出鍋。

2幹鍋土豆片,土豆切片,青紅椒切圈,

五花肉切片,平底鍋放油燒熱把土豆片煎成倆面金黃,留底油把五花肉煸香,放蔥薑蒜爆香,家豆瓣醬,香辣醬各10克,炒香放土豆片青紅椒圈繼續炒,加料酒,醬油,糖,雞精繼續炒,淋紅油出鍋。

3芝士土豆泥 :土豆,馬蘇裡拉芝士,洋蔥,黑胡椒,胡蘿蔔,黃油,

土豆去皮切片蒸熟,製成泥,胡蘿蔔洋蔥切成末,鍋入黃油燒熱下胡蘿蔔洋蔥末炒香,土豆泥加入炒好的胡蘿蔔洋蔥末放入烤盤,加鹽,黑胡椒調味,鋪一層馬蘇裡拉奶酪,烤箱200度烤至融化金黃色即可。



土豆可以做成好多美味,

1酸辣土豆絲,土豆切絲,沖水洗掉澱粉,蔥,蒜切末,土豆絲開焯一下水,鍋放油燒熱放花椒粒幹辣椒炸香,入蔥蒜爆香放土豆絲,大火爆炒,放鹽味,烹醋出鍋。

2幹鍋土豆片,土豆切片,青紅椒切圈,

五花肉切片,平底鍋放油燒熱把土豆片煎成倆面金黃,留底油把五花肉煸香,放蔥薑蒜爆香,家豆瓣醬,香辣醬各10克,炒香放土豆片青紅椒圈繼續炒,加料酒,醬油,糖,雞精繼續炒,淋紅油出鍋。

3芝士土豆泥 :土豆,馬蘇裡拉芝士,洋蔥,黑胡椒,胡蘿蔔,黃油,

土豆去皮切片蒸熟,製成泥,胡蘿蔔洋蔥切成末,鍋入黃油燒熱下胡蘿蔔洋蔥末炒香,土豆泥加入炒好的胡蘿蔔洋蔥末放入烤盤,加鹽,黑胡椒調味,鋪一層馬蘇裡拉奶酪,烤箱200度烤至融化金黃色即可。



大大浩
2019-11-11

土豆製作方法很多,給你推薦幾種做法

1.涼拌 將土豆拋皮洗乾淨,拋成絲,用開心燙熟,瀝乾水,加入生抽,蒸魚汁油,辣椒油,麻油拌均勻。

2.土豆牛腩 將牛腩洗淨放進鍋中煮熟,切丁,土豆切丁,鍋燒油,放入生薑桂皮八角,肉蔻,炒香,放入牛腩,加水調味,放進高壓鍋壓15分鐘左右,取出放進鍋中收汁,加入土豆塊,待湯汁濃郁即可出鍋裝盤

3.狼牙土豆 在網上買切狼牙土豆粉器具,將土豆切條,鍋中放油油溫大概170℃左右下入土豆條,炸至土豆發輕漂起撈出,撒入熟芝麻、椒鹽、麻辣鮮、孜然粉就可以裝盤了

4.糖醋土豆丸 將土豆放進蒸鍋蒸至半小時左右取出搗碎成泥狀,加入適量白糖、澱粉,用手搓成大小一樣的球狀,鍋中燒油,依次放入土豆丸,炸成金黃色撈出。取乾淨鍋放入少許有倒入番茄醬快速攪勻,倒入土豆丸,一盤酸甜爽口的糖醋土豆丸就做好了

就不一一介紹了。喜歡點贊謝謝

小锋咖啡Vlog
2019-11-11

土豆 有的地方又名 洋芋。我們先從各各角度考慮,1土豆內部含澱粉量高,切好的土豆水裡一漂都會有白色的粉隨著水出來。土豆的吃法很多,可以做成紅燒肉 蒸土豆 而比較有名的就是油炸土豆,雲貴川地區很是流行,其中麻辣土豆 酥脆土豆,可以說被我們大中國人民做的五花八門,無論 川菜 粵菜 豫菜 湘菜 渝菜 都有它的身影,被大廚們做的有模有樣。本人覺得最好吃的土豆就是小時候肚子餓的時候把土豆放火裡燒熟拿出來皮燒脆了也糊了,直接吃才是最好吃的,各位小夥伴覺得怎麼樣呢?您們覺得最好吃的土豆是什麼樣的呢?歡迎留言討論!!

乡村蛋糕小芹
2019-11-11

薯條和酸茄醬是絕配。小朋友們的真愛。

庄铭泽
2019-11-11

炒土豆的好辦法,油熱到8成,就放少許花椒,花椒剛快發黑,就放大蒜,然後才放切好的土豆絲,炒幾下就放點醋和雞精,最後放鹽,別炒的太軟了,這樣做的很好吃。

七点美食
2019-04-27

大家好,我是大飛;關注七點美食,有更多的家常菜供大家參考。

在日常生活中,土豆我們基本都是做成酸辣土豆絲,或者土豆泥土豆餅等;相信大家也都知道,土豆中含有豐富的蛋白質維生素和澱粉,容易消化吸收,有很好的飽腹感;所以,土豆可以算是一道十分耐餓又營養豐富的美味食材;可作為蔬菜製作佳餚,也可作為生活主糧。

大家好,我是大飛;關注七點美食,有更多的家常菜供大家參考。

在日常生活中,土豆我們基本都是做成酸辣土豆絲,或者土豆泥土豆餅等;相信大家也都知道,土豆中含有豐富的蛋白質維生素和澱粉,容易消化吸收,有很好的飽腹感;所以,土豆可以算是一道十分耐餓又營養豐富的美味食材;可作為蔬菜製作佳餚,也可作為生活主糧。

今天大飛就和大家分享這樣一道,採用健康又實惠的鮮土豆製作的美味開胃湯菜“肉末土豆湯”家常詳細做法及步驟技巧,喜歡自己動手下廚的朋友,可以在家試一試。

土豆不要只炒土豆絲,教你這種新做法,營養美味,一大碗不夠吃

【食材準備】:土豆 香蔥 豬瘦肉

【調料】:食鹽 白胡椒粉 雞精 芝麻香油

【烹飪做法】:

大家好,我是大飛;關注七點美食,有更多的家常菜供大家參考。

在日常生活中,土豆我們基本都是做成酸辣土豆絲,或者土豆泥土豆餅等;相信大家也都知道,土豆中含有豐富的蛋白質維生素和澱粉,容易消化吸收,有很好的飽腹感;所以,土豆可以算是一道十分耐餓又營養豐富的美味食材;可作為蔬菜製作佳餚,也可作為生活主糧。

今天大飛就和大家分享這樣一道,採用健康又實惠的鮮土豆製作的美味開胃湯菜“肉末土豆湯”家常詳細做法及步驟技巧,喜歡自己動手下廚的朋友,可以在家試一試。

土豆不要只炒土豆絲,教你這種新做法,營養美味,一大碗不夠吃

【食材準備】:土豆 香蔥 豬瘦肉

【調料】:食鹽 白胡椒粉 雞精 芝麻香油

【烹飪做法】:

1、首先,食材洗淨;將豬瘦肉先切片,再改刀剁成肉末;

大家好,我是大飛;關注七點美食,有更多的家常菜供大家參考。

在日常生活中,土豆我們基本都是做成酸辣土豆絲,或者土豆泥土豆餅等;相信大家也都知道,土豆中含有豐富的蛋白質維生素和澱粉,容易消化吸收,有很好的飽腹感;所以,土豆可以算是一道十分耐餓又營養豐富的美味食材;可作為蔬菜製作佳餚,也可作為生活主糧。

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土豆不要只炒土豆絲,教你這種新做法,營養美味,一大碗不夠吃

【食材準備】:土豆 香蔥 豬瘦肉

【調料】:食鹽 白胡椒粉 雞精 芝麻香油

【烹飪做法】:

1、首先,食材洗淨;將豬瘦肉先切片,再改刀剁成肉末;

2、將土豆切成3-4釐米左右的小片;

大家好,我是大飛;關注七點美食,有更多的家常菜供大家參考。

在日常生活中,土豆我們基本都是做成酸辣土豆絲,或者土豆泥土豆餅等;相信大家也都知道,土豆中含有豐富的蛋白質維生素和澱粉,容易消化吸收,有很好的飽腹感;所以,土豆可以算是一道十分耐餓又營養豐富的美味食材;可作為蔬菜製作佳餚,也可作為生活主糧。

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【食材準備】:土豆 香蔥 豬瘦肉

【調料】:食鹽 白胡椒粉 雞精 芝麻香油

【烹飪做法】:

1、首先,食材洗淨;將豬瘦肉先切片,再改刀剁成肉末;

2、將土豆切成3-4釐米左右的小片;

3、準備一個大碗,倒入適量清水,把土豆片放入水中浸泡一會兒,防止與空氣接觸氧化變黑;浸泡片刻後撈出,控水備用;

大家好,我是大飛;關注七點美食,有更多的家常菜供大家參考。

在日常生活中,土豆我們基本都是做成酸辣土豆絲,或者土豆泥土豆餅等;相信大家也都知道,土豆中含有豐富的蛋白質維生素和澱粉,容易消化吸收,有很好的飽腹感;所以,土豆可以算是一道十分耐餓又營養豐富的美味食材;可作為蔬菜製作佳餚,也可作為生活主糧。

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【烹飪做法】:

1、首先,食材洗淨;將豬瘦肉先切片,再改刀剁成肉末;

2、將土豆切成3-4釐米左右的小片;

3、準備一個大碗,倒入適量清水,把土豆片放入水中浸泡一會兒,防止與空氣接觸氧化變黑;浸泡片刻後撈出,控水備用;

4、將香蔥切成蔥花備用;

大家好,我是大飛;關注七點美食,有更多的家常菜供大家參考。

在日常生活中,土豆我們基本都是做成酸辣土豆絲,或者土豆泥土豆餅等;相信大家也都知道,土豆中含有豐富的蛋白質維生素和澱粉,容易消化吸收,有很好的飽腹感;所以,土豆可以算是一道十分耐餓又營養豐富的美味食材;可作為蔬菜製作佳餚,也可作為生活主糧。

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1、首先,食材洗淨;將豬瘦肉先切片,再改刀剁成肉末;

2、將土豆切成3-4釐米左右的小片;

3、準備一個大碗,倒入適量清水,把土豆片放入水中浸泡一會兒,防止與空氣接觸氧化變黑;浸泡片刻後撈出,控水備用;

4、將香蔥切成蔥花備用;

5、冷鍋燒熱,倒入少許食用油;待油溫燒至約5成熱時,倒入肉末,轉小火慢慢煸炒,將肉末均勻炒散至斷生泛白顆粒狀;

大家好,我是大飛;關注七點美食,有更多的家常菜供大家參考。

在日常生活中,土豆我們基本都是做成酸辣土豆絲,或者土豆泥土豆餅等;相信大家也都知道,土豆中含有豐富的蛋白質維生素和澱粉,容易消化吸收,有很好的飽腹感;所以,土豆可以算是一道十分耐餓又營養豐富的美味食材;可作為蔬菜製作佳餚,也可作為生活主糧。

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【食材準備】:土豆 香蔥 豬瘦肉

【調料】:食鹽 白胡椒粉 雞精 芝麻香油

【烹飪做法】:

1、首先,食材洗淨;將豬瘦肉先切片,再改刀剁成肉末;

2、將土豆切成3-4釐米左右的小片;

3、準備一個大碗,倒入適量清水,把土豆片放入水中浸泡一會兒,防止與空氣接觸氧化變黑;浸泡片刻後撈出,控水備用;

4、將香蔥切成蔥花備用;

5、冷鍋燒熱,倒入少許食用油;待油溫燒至約5成熱時,倒入肉末,轉小火慢慢煸炒,將肉末均勻炒散至斷生泛白顆粒狀;

6、現在倒入土豆片,繼續小火煸炒一會兒;

大家好,我是大飛;關注七點美食,有更多的家常菜供大家參考。

在日常生活中,土豆我們基本都是做成酸辣土豆絲,或者土豆泥土豆餅等;相信大家也都知道,土豆中含有豐富的蛋白質維生素和澱粉,容易消化吸收,有很好的飽腹感;所以,土豆可以算是一道十分耐餓又營養豐富的美味食材;可作為蔬菜製作佳餚,也可作為生活主糧。

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【食材準備】:土豆 香蔥 豬瘦肉

【調料】:食鹽 白胡椒粉 雞精 芝麻香油

【烹飪做法】:

1、首先,食材洗淨;將豬瘦肉先切片,再改刀剁成肉末;

2、將土豆切成3-4釐米左右的小片;

3、準備一個大碗,倒入適量清水,把土豆片放入水中浸泡一會兒,防止與空氣接觸氧化變黑;浸泡片刻後撈出,控水備用;

4、將香蔥切成蔥花備用;

5、冷鍋燒熱,倒入少許食用油;待油溫燒至約5成熱時,倒入肉末,轉小火慢慢煸炒,將肉末均勻炒散至斷生泛白顆粒狀;

6、現在倒入土豆片,繼續小火煸炒一會兒;

7、加入適量清水,水漫過土豆片即可;

大家好,我是大飛;關注七點美食,有更多的家常菜供大家參考。

在日常生活中,土豆我們基本都是做成酸辣土豆絲,或者土豆泥土豆餅等;相信大家也都知道,土豆中含有豐富的蛋白質維生素和澱粉,容易消化吸收,有很好的飽腹感;所以,土豆可以算是一道十分耐餓又營養豐富的美味食材;可作為蔬菜製作佳餚,也可作為生活主糧。

今天大飛就和大家分享這樣一道,採用健康又實惠的鮮土豆製作的美味開胃湯菜“肉末土豆湯”家常詳細做法及步驟技巧,喜歡自己動手下廚的朋友,可以在家試一試。

土豆不要只炒土豆絲,教你這種新做法,營養美味,一大碗不夠吃

【食材準備】:土豆 香蔥 豬瘦肉

【調料】:食鹽 白胡椒粉 雞精 芝麻香油

【烹飪做法】:

1、首先,食材洗淨;將豬瘦肉先切片,再改刀剁成肉末;

2、將土豆切成3-4釐米左右的小片;

3、準備一個大碗,倒入適量清水,把土豆片放入水中浸泡一會兒,防止與空氣接觸氧化變黑;浸泡片刻後撈出,控水備用;

4、將香蔥切成蔥花備用;

5、冷鍋燒熱,倒入少許食用油;待油溫燒至約5成熱時,倒入肉末,轉小火慢慢煸炒,將肉末均勻炒散至斷生泛白顆粒狀;

6、現在倒入土豆片,繼續小火煸炒一會兒;

7、加入適量清水,水漫過土豆片即可;

8、蓋上鍋蓋,轉大火煮開;

大家好,我是大飛;關注七點美食,有更多的家常菜供大家參考。

在日常生活中,土豆我們基本都是做成酸辣土豆絲,或者土豆泥土豆餅等;相信大家也都知道,土豆中含有豐富的蛋白質維生素和澱粉,容易消化吸收,有很好的飽腹感;所以,土豆可以算是一道十分耐餓又營養豐富的美味食材;可作為蔬菜製作佳餚,也可作為生活主糧。

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【食材準備】:土豆 香蔥 豬瘦肉

【調料】:食鹽 白胡椒粉 雞精 芝麻香油

【烹飪做法】:

1、首先,食材洗淨;將豬瘦肉先切片,再改刀剁成肉末;

2、將土豆切成3-4釐米左右的小片;

3、準備一個大碗,倒入適量清水,把土豆片放入水中浸泡一會兒,防止與空氣接觸氧化變黑;浸泡片刻後撈出,控水備用;

4、將香蔥切成蔥花備用;

5、冷鍋燒熱,倒入少許食用油;待油溫燒至約5成熱時,倒入肉末,轉小火慢慢煸炒,將肉末均勻炒散至斷生泛白顆粒狀;

6、現在倒入土豆片,繼續小火煸炒一會兒;

7、加入適量清水,水漫過土豆片即可;

8、蓋上鍋蓋,轉大火煮開;

9、大火煮開後打開鍋蓋,撇去浮沫;

大家好,我是大飛;關注七點美食,有更多的家常菜供大家參考。

在日常生活中,土豆我們基本都是做成酸辣土豆絲,或者土豆泥土豆餅等;相信大家也都知道,土豆中含有豐富的蛋白質維生素和澱粉,容易消化吸收,有很好的飽腹感;所以,土豆可以算是一道十分耐餓又營養豐富的美味食材;可作為蔬菜製作佳餚,也可作為生活主糧。

今天大飛就和大家分享這樣一道,採用健康又實惠的鮮土豆製作的美味開胃湯菜“肉末土豆湯”家常詳細做法及步驟技巧,喜歡自己動手下廚的朋友,可以在家試一試。

土豆不要只炒土豆絲,教你這種新做法,營養美味,一大碗不夠吃

【食材準備】:土豆 香蔥 豬瘦肉

【調料】:食鹽 白胡椒粉 雞精 芝麻香油

【烹飪做法】:

1、首先,食材洗淨;將豬瘦肉先切片,再改刀剁成肉末;

2、將土豆切成3-4釐米左右的小片;

3、準備一個大碗,倒入適量清水,把土豆片放入水中浸泡一會兒,防止與空氣接觸氧化變黑;浸泡片刻後撈出,控水備用;

4、將香蔥切成蔥花備用;

5、冷鍋燒熱,倒入少許食用油;待油溫燒至約5成熱時,倒入肉末,轉小火慢慢煸炒,將肉末均勻炒散至斷生泛白顆粒狀;

6、現在倒入土豆片,繼續小火煸炒一會兒;

7、加入適量清水,水漫過土豆片即可;

8、蓋上鍋蓋,轉大火煮開;

9、大火煮開後打開鍋蓋,撇去浮沫;

10、開始調味,加入少許白胡椒粉、雞精、幾滴芝麻香油,用菜鏟推動幾下,使均勻入味;轉中小火煨煮,將土豆煮熟;

大家好,我是大飛;關注七點美食,有更多的家常菜供大家參考。

在日常生活中,土豆我們基本都是做成酸辣土豆絲,或者土豆泥土豆餅等;相信大家也都知道,土豆中含有豐富的蛋白質維生素和澱粉,容易消化吸收,有很好的飽腹感;所以,土豆可以算是一道十分耐餓又營養豐富的美味食材;可作為蔬菜製作佳餚,也可作為生活主糧。

今天大飛就和大家分享這樣一道,採用健康又實惠的鮮土豆製作的美味開胃湯菜“肉末土豆湯”家常詳細做法及步驟技巧,喜歡自己動手下廚的朋友,可以在家試一試。

土豆不要只炒土豆絲,教你這種新做法,營養美味,一大碗不夠吃

【食材準備】:土豆 香蔥 豬瘦肉

【調料】:食鹽 白胡椒粉 雞精 芝麻香油

【烹飪做法】:

1、首先,食材洗淨;將豬瘦肉先切片,再改刀剁成肉末;

2、將土豆切成3-4釐米左右的小片;

3、準備一個大碗,倒入適量清水,把土豆片放入水中浸泡一會兒,防止與空氣接觸氧化變黑;浸泡片刻後撈出,控水備用;

4、將香蔥切成蔥花備用;

5、冷鍋燒熱,倒入少許食用油;待油溫燒至約5成熱時,倒入肉末,轉小火慢慢煸炒,將肉末均勻炒散至斷生泛白顆粒狀;

6、現在倒入土豆片,繼續小火煸炒一會兒;

7、加入適量清水,水漫過土豆片即可;

8、蓋上鍋蓋,轉大火煮開;

9、大火煮開後打開鍋蓋,撇去浮沫;

10、開始調味,加入少許白胡椒粉、雞精、幾滴芝麻香油,用菜鏟推動幾下,使均勻入味;轉中小火煨煮,將土豆煮熟;

11、出鍋前,加入適量食鹽,用菜鏟再輕輕推動幾下,撒入蔥花;

大家好,我是大飛;關注七點美食,有更多的家常菜供大家參考。

在日常生活中,土豆我們基本都是做成酸辣土豆絲,或者土豆泥土豆餅等;相信大家也都知道,土豆中含有豐富的蛋白質維生素和澱粉,容易消化吸收,有很好的飽腹感;所以,土豆可以算是一道十分耐餓又營養豐富的美味食材;可作為蔬菜製作佳餚,也可作為生活主糧。

今天大飛就和大家分享這樣一道,採用健康又實惠的鮮土豆製作的美味開胃湯菜“肉末土豆湯”家常詳細做法及步驟技巧,喜歡自己動手下廚的朋友,可以在家試一試。

土豆不要只炒土豆絲,教你這種新做法,營養美味,一大碗不夠吃

【食材準備】:土豆 香蔥 豬瘦肉

【調料】:食鹽 白胡椒粉 雞精 芝麻香油

【烹飪做法】:

1、首先,食材洗淨;將豬瘦肉先切片,再改刀剁成肉末;

2、將土豆切成3-4釐米左右的小片;

3、準備一個大碗,倒入適量清水,把土豆片放入水中浸泡一會兒,防止與空氣接觸氧化變黑;浸泡片刻後撈出,控水備用;

4、將香蔥切成蔥花備用;

5、冷鍋燒熱,倒入少許食用油;待油溫燒至約5成熱時,倒入肉末,轉小火慢慢煸炒,將肉末均勻炒散至斷生泛白顆粒狀;

6、現在倒入土豆片,繼續小火煸炒一會兒;

7、加入適量清水,水漫過土豆片即可;

8、蓋上鍋蓋,轉大火煮開;

9、大火煮開後打開鍋蓋,撇去浮沫;

10、開始調味,加入少許白胡椒粉、雞精、幾滴芝麻香油,用菜鏟推動幾下,使均勻入味;轉中小火煨煮,將土豆煮熟;

11、出鍋前,加入適量食鹽,用菜鏟再輕輕推動幾下,撒入蔥花;

12、最後,再用小火煨煮約10秒,即可關火出鍋裝盤,上桌食用;

大家好,我是大飛;關注七點美食,有更多的家常菜供大家參考。

在日常生活中,土豆我們基本都是做成酸辣土豆絲,或者土豆泥土豆餅等;相信大家也都知道,土豆中含有豐富的蛋白質維生素和澱粉,容易消化吸收,有很好的飽腹感;所以,土豆可以算是一道十分耐餓又營養豐富的美味食材;可作為蔬菜製作佳餚,也可作為生活主糧。

今天大飛就和大家分享這樣一道,採用健康又實惠的鮮土豆製作的美味開胃湯菜“肉末土豆湯”家常詳細做法及步驟技巧,喜歡自己動手下廚的朋友,可以在家試一試。

土豆不要只炒土豆絲,教你這種新做法,營養美味,一大碗不夠吃

【食材準備】:土豆 香蔥 豬瘦肉

【調料】:食鹽 白胡椒粉 雞精 芝麻香油

【烹飪做法】:

1、首先,食材洗淨;將豬瘦肉先切片,再改刀剁成肉末;

2、將土豆切成3-4釐米左右的小片;

3、準備一個大碗,倒入適量清水,把土豆片放入水中浸泡一會兒,防止與空氣接觸氧化變黑;浸泡片刻後撈出,控水備用;

4、將香蔥切成蔥花備用;

5、冷鍋燒熱,倒入少許食用油;待油溫燒至約5成熱時,倒入肉末,轉小火慢慢煸炒,將肉末均勻炒散至斷生泛白顆粒狀;

6、現在倒入土豆片,繼續小火煸炒一會兒;

7、加入適量清水,水漫過土豆片即可;

8、蓋上鍋蓋,轉大火煮開;

9、大火煮開後打開鍋蓋,撇去浮沫;

10、開始調味,加入少許白胡椒粉、雞精、幾滴芝麻香油,用菜鏟推動幾下,使均勻入味;轉中小火煨煮,將土豆煮熟;

11、出鍋前,加入適量食鹽,用菜鏟再輕輕推動幾下,撒入蔥花;

12、最後,再用小火煨煮約10秒,即可關火出鍋裝盤,上桌食用;

一道簡單好吃的“肉末土豆湯”就製作好了,僅供參考,希望大家能夠喜歡。

【廚藝小技巧】

1、在切土豆片時可以切厚一點,煲燉煮時才不容易煮爛煮散,口感也更軟嫩爽口;

2、做這道肉末土豆湯很關鍵的一步也在於食材的選擇,大飛建議大家用瘦一點的豬瘦肉來做,不要用五花肉之類的肥肉,不然煲燉出來的土豆湯會很油膩不好喝,影響口感及食慾。

大家好,我是大飛;關注七點美食,有更多的家常菜供大家參考。

在日常生活中,土豆我們基本都是做成酸辣土豆絲,或者土豆泥土豆餅等;相信大家也都知道,土豆中含有豐富的蛋白質維生素和澱粉,容易消化吸收,有很好的飽腹感;所以,土豆可以算是一道十分耐餓又營養豐富的美味食材;可作為蔬菜製作佳餚,也可作為生活主糧。

今天大飛就和大家分享這樣一道,採用健康又實惠的鮮土豆製作的美味開胃湯菜“肉末土豆湯”家常詳細做法及步驟技巧,喜歡自己動手下廚的朋友,可以在家試一試。

土豆不要只炒土豆絲,教你這種新做法,營養美味,一大碗不夠吃

【食材準備】:土豆 香蔥 豬瘦肉

【調料】:食鹽 白胡椒粉 雞精 芝麻香油

【烹飪做法】:

1、首先,食材洗淨;將豬瘦肉先切片,再改刀剁成肉末;

2、將土豆切成3-4釐米左右的小片;

3、準備一個大碗,倒入適量清水,把土豆片放入水中浸泡一會兒,防止與空氣接觸氧化變黑;浸泡片刻後撈出,控水備用;

4、將香蔥切成蔥花備用;

5、冷鍋燒熱,倒入少許食用油;待油溫燒至約5成熱時,倒入肉末,轉小火慢慢煸炒,將肉末均勻炒散至斷生泛白顆粒狀;

6、現在倒入土豆片,繼續小火煸炒一會兒;

7、加入適量清水,水漫過土豆片即可;

8、蓋上鍋蓋,轉大火煮開;

9、大火煮開後打開鍋蓋,撇去浮沫;

10、開始調味,加入少許白胡椒粉、雞精、幾滴芝麻香油,用菜鏟推動幾下,使均勻入味;轉中小火煨煮,將土豆煮熟;

11、出鍋前,加入適量食鹽,用菜鏟再輕輕推動幾下,撒入蔥花;

12、最後,再用小火煨煮約10秒,即可關火出鍋裝盤,上桌食用;

一道簡單好吃的“肉末土豆湯”就製作好了,僅供參考,希望大家能夠喜歡。

【廚藝小技巧】

1、在切土豆片時可以切厚一點,煲燉煮時才不容易煮爛煮散,口感也更軟嫩爽口;

2、做這道肉末土豆湯很關鍵的一步也在於食材的選擇,大飛建議大家用瘦一點的豬瘦肉來做,不要用五花肉之類的肥肉,不然煲燉出來的土豆湯會很油膩不好喝,影響口感及食慾。

這裡是“七點美食”,每天都有幾道家常菜供大家參考,喜歡做菜的朋友,歡迎點贊關注收藏和轉發,大飛感謝您的瀏覽觀看,我們下期見!

湖南妹陀周易
2019-11-11

如果是喜歡吃清淡的小夥伴可以試試一下方法

1.土豆削皮,洗淨,切片(稍微厚點)

2.直接電飯煲煮飯的時候,當個隔層上鍋蒸熟即可

3.調料直接生抽加點油蘸著土豆吃就可以了,喜歡吃辣的,可以加點蒜末,紅色辣椒,或者老乾媽也可以,簡單方便

scandal的日常
2019-11-11

必須是胡椒+土豆泥啊,好吃的一批

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