香飄10米的蘿蔔燜牛腩、教你在家這樣做出來、鮮香美味、值得一吃
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漢豆腐
1/13 牛腩冷水下鍋,放白酒,煮熟
2/13 撈出用清水洗乾淨
3/13 牛腩跟白蘿蔔切小塊備用
4/13 2勺柱候醬,1勺花生醬,1塊南乳,2勺南乳汁,攪拌均勻備用
5/13 生薑大蒜炒香,下牛腩炒出油
6/13 下一點白酒、生抽、跟調好的醬料
7/13 放溫水,沒過牛腩
8/13 大火燒開
9/13 放八角、桂皮、香葉、冰糖,小火燉1小時,中途翻動幾次
10/13 然後放入白蘿蔔,在燉20分鐘
11/13 出鍋,鹽可以不放,也可以放一點點
12/13 非常香的蘿蔔牛腩就做好了,香味能飄很遠
13/13 又好吃又下飯
2018-11-28

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