還在吃白米白麵的糖友們趕緊停下吧！再吃下去，血糖就失控了

近幾年，我國糖尿病總人數逐年上漲，現已達到1.14億人，很多人都認為糖尿病是中老年人的疾病，但實際上，我國每年的19-35歲中青年人罹患糖尿病的人數也在不斷增加。我認識的一個小姑娘，年僅13歲，卻被確診為二型糖尿病。

你相信糖尿病會傳染嗎？

雖然糖尿病不會像HIV那樣通過病毒、細菌、血液等方式傳播，但是更可怕的是，糖尿病屬於生活方式疾病，如果你和他有著相同的生活方式、飲食習慣等，那你被“傳染”的機率會很大。

如果你已經成為糖尿病患者，那麼請你一定要嚴格控制好自己的飲食，血糖一旦失控，很容易引起可怕的併發症。

糖尿病人能吃精白米麵嗎？

研究發現，吃白米飯越多的人，罹患糖尿病的風險越高。這主要是因為白米飯容易消化，食用後血糖的上升速度會很快，所以不利於血糖的控制，而且大米經過加工後，只留下了大量的澱粉和少量的營養物質，不建議作為糖友們的主食。除了米飯，饅頭、麵條等都屬於精白米飯範疇，都不建議糖尿病人食用。

那糖尿病人到底應該怎麼吃？

第一個，雜糧米飯。

建議將一部分精白米麵換成玉米、燕麥、黑豆、紅豆、綠豆等粗雜糧、豆類，不僅營養比精白米麵豐富，還可以很好得控制血糖上升速度，強化胰島素的功能。

第二個，蔬菜拼盤，蔬菜的營養價值非常高，特別是綠葉蔬菜，不僅可以提供多種維生素、礦物質和抗氧化物質，還能減少各種併發症的風險，另外，蔬菜有助於提高飽腹感，因為它的膳食纖維豐富，這對於糖尿病人來說好處是極大的。

第三個，肉蛋類食物，肉類也是可以吃的，但是儘量選擇脂肪含量較少的瘦肉、雞胸肉或者是魚肉，這樣脂肪酸的比例才合理。過多的飽和脂肪，如肥肉、油脂等，對心腦血管健康極為不利，所以不建議糖尿病人食用。

第四個，水果，其實糖友們也是可以吃水果的，只要食用時適當減少當天主食的量就可以了，因為水果中糖分很多，如果額外多吃，對血糖控制不利，但是代替主食吃，就沒什麼問題了，血糖控制的好每天可以吃4兩左右，控制的不好就最好少吃了，另外，一定要講究少食多餐的原則，別一下吃太多，最好選擇升糖速度低的水果吃，如蘋果、梨、柚子、草莓等。