俗話說，肝不好，未老先倒！

肝臟是身體內衣新陳代謝為主要功能的器官，同時也被稱作為“解毒器官”，人體中的一切非營養性物質，包括體內產生的毒素、垃圾、吃進去多的廢物、消化後的殘渣都需要經過肝臟來將其分解，並排出體外。

值得注意的是，肝臟也是一個脆弱的習慣，肝臟容易被哪些廢物所汙染，因此也容易生病。

護肝警惕“禍從口入”，以下4種食物不但造成肝臟負荷，還傷肝，快看看你家裡有沒有！

油條

油條中含有大量膨鬆劑明礬，無論是明礬(硫酸鋁鉀)本身，還是產生的氫氧化鋁，都含有鋁元素，鋁是一種低毒、非必需的微量元素，是引起多種腦疾病的重要因素。

另外，油條中還含有食鹼碳酸鈉，無毒，但是多吃會破壞體內的酸鹼平衡。

研究發現早餐吃油條是一種營養誤區。過量是腦病與肝病的主要幫凶。

酒

喝酒是很多人都會遇到的事情，而酒精傷肝同時也是毋庸置疑的。

酒傷肝，尤其是對於肝臟有損傷的患者來說，飲酒無疑是對肝臟的再次重創，可導致肝臟損害的進一步加重，因對於本身解毒代謝功能低下的肝病患者來說，酒精的中間代謝產物——乙醛，有直接損害肝細胞的作用。因此，對於肝功不好的患者來說最好遠離酒。

甜食

幾乎所有甜味食品中，都含有大量用白糖或糖漿做成的甜味劑。白糖在體內的代謝需要消耗多種維生素和礦物質，因此，經常吃糖會造成維生素缺乏、缺鈣、缺鉀等營養問題。

肝臟分解毒素的代謝過程需要維生素、礦物質的參與，甜食吃太多勢必會造成肝臟養分不足，進而造成肝臟排毒和代謝減慢。毒素不能及時得到分解並排出體外，停留在體內，又造成肝臟的負擔。久而久之，肝細胞會漸漸受到損傷甚至壞死，引發肝臟疾病。

黴變食物

食物放久了就會出現黴變的情況，這些出現黴變的食物萬萬不能吃，尤其傷肝。

據研究發現，發黴的食物如花生、大豆、玉米等食物發黴後會產生一種致癌物質——黃麴黴毒素，對肝臟有極強的肝毒性，且容易導致肝細胞受損、變性甚至壞死，繼而可能會導致或誘發肝癌的發生。因此對機體、對肝臟都是極為不利的食物。

養肝護肝喝蒲公英根茶

蒲公英又叫婆婆丁，是一種常見的花草，每到成熟的的時候種子便隨風飄蕩非常漂亮。蒲公英是一種常見的中藥，對多種疾病具有治療作用。

中醫認為，蒲公英，其味苦、甘，性寒，歸肝、胃經。清熱解毒，消腫散結，利溼通淋。

婆蒲公英的主要功能是清熱解毒，消腫和利尿。它具有廣譜抗菌的作用，還能激發機體的免疫功能，達到利膽和保肝的作用。

美國自然療法醫學院臨床副教授馬克·斯特思格勒表示：

蒲公英跟乳薊的功能不相上下，都是最常用在需要去肝毒的病患身上。特別是蒲公英根，它是在許多預防C型肝炎中最重要的天然營養品。蒲公英根最常用在需要去肝毒的病患身上，能有預防酒精性肝損傷。

蒲公英入肝經，具有卓越的肝臟潔淨和增強效力，對肝臟和膽囊有補益，可排肝毒，另外蒲公英可拮抗內毒素所致的肝細胞溶酶體和線粒體的損傷 ，解除抗菌素作用後所釋放的內毒素導致的毒性作用 ，故可保肝，且能增強肝臟再生能力。

多喝水本身就能促進肝臟排毒，減少代謝產物和毒素對肝臟的損害。在喝水的時候，加點對肝臟有益的蒲公英根，護肝效果加倍，用蒲公英根泡杯水，每天一杯，能夠淨化你的肝臟！讓常常熬夜的你，肝火降了，毒素沒了，皮膚好了，口氣也變得清新了！

喝了蒲公英根茶之後：

• 不上火了

蒲公英非常適合用在各種熱毒疾病方面，其中清肝熱的效果非常的不錯，對於治療一些由於肝熱所引起的嚴重發紅、腫痛的情況，以及多種傷口感染後或者是化膿的疾病治療效果也是非常不錯的。

• 美容養顏、皮膚也好了

蒲公英的葉子中含有大量的蛋白質、脂肪、微量元素以及碳水化合物，還有維生素，在日常生活中女性服用蒲公英根泡的誰，能夠美容養顏。不僅如此，長期服用還能夠改善皮膚出現皮膚炎等情況。