肝臟是人體內臟裡最大的器官，位於人體的腹部地位，肝臟是人體消化系統中最大的消化腺，也是人體的一個緊張的器官，肝臟在人體的排毒重起著十分緊張的作用，合理的養分配製，能夠提拔肝臟的排毒才能。肝臟具有協助脾胃消化食品、吸取養分的功用以及調暢情志、疏肝理氣的作用。

肝臟作為一個沒有散佈神經系統的器官，即便出現了痛苦炎症等，也很難惹起留意。等到出現肝病症狀，能夠為時已晚。

最傷肝的6種食品:

1、攝入過多肥肉。肥肉裡面有一種物質叫做嘌呤，集合著大量各種瘦肉精及化工飼料毒素。無節制的攝取飲食會引發各種急慢性痛苦，血管硬化和各種結石，讓你的肝功用不斷惡化。

2、 當心辣椒。辛辣和刺激食品是胃粘膜的大敵，這些食品通過刺激胃粘膜使胃不得不過度分泌胃酸，經常吃這類食品的肝炎患者會被進一步加重肝臟擔負，嚴峻致消化道出血。

3、 不吃動物肝臟。過量食用動物內臟會致使血脂（膽固醇和甘油三酯）升高，從而惹起脂肪肝，並且內臟有很多毒素，要儘量減少它們在你家庭食譜中出現。

4、 醃菜致癌。醃成品很容易在胃中合併亞硝胺，亞硝胺是一種激烈的致癌物，讓你患上肝癌的機率大大添加。

5、 傷肝燒烤。經過科學家研討發現食品經過煙燻、烘烤後，生成一種激烈致癌物苯並芘，對肝功用的毀傷是超出我們想象的。

6、 防腐方便麵。方便麵是含有防腐劑和食品添加劑的加工食品，長期、大量食用會給肝臟解毒和正常代謝帶來笨重的擔負，使能夠出現肝毀傷的機率添加。

奈何判別本人的肝臟好不好

1、手掌顏色變化

肝功用不好的人的皮膚上會出現不少外形像蜘蛛的紅色血管痣，便是由於過多的雌激素堆積擴張血管形成的。人體發生的多餘雌激素都要經過肝臟清除，肝功用假如長時間處於亞健康形態，結果會使體內雌激素積蓄。

一些慢性肝炎和肝硬化患者會在手掌、腳掌、肩、面、頸、上胸和背部出現大片的毛細血管擴張，這些部位能很明顯的看到絲絲紅色。

2、神色變化

肝血不足會使臉部得不到滋養，致使神色暗沉，缺乏血色。一張暗黃的臉能夠提示著你肝臟毒素太多。一個人的神色是人體最間接和容易被察看到的部位了。你終年熬夜，神色就沒"好神色"給你了。

肝臟毒素過多導致人體內部激素失衡、內分泌失調，也是導致痤瘡的緣由。粉刺也一樣，也是由於肝臟才能不足難以毀壞身材內部的黃體荷爾蒙，身材處於失衡形態。

3、眼睛顏色變化

一些肝病會表示為黑眼圈，萬萬惹起留意。眼睛時常乾澀、發癢，畏光，也能夠是肝血不足惹起的。還有肝火旺是惹起眼睛發炎、發紅的緣由。

肝臟分泌膽汁中的膽紅素和膽綠素，它們過量進入血液中，導致黃疸，這是眾所周知的。眼睛和皮膚泛黃，這通俗意味著肝炎或許其他疾病。

4、嘴巴顏色變化

嘴色發暗，口乾，口苦和口臭等症狀向你身材收回正告時，要留意是肝火太旺要及時降火！

肝臟不好的怎樣辦？養肝保衛神——蒲公英茶

蒲公英清肝熱的結果十分好

我國中醫學以為，蒲公英根味甘、微苦、性寒，清熱解毒，尤其是清肝熱結果好，蒲公英根可用來醫治肝熱目赤腫痛和很多感染、化膿性疾病。經常被中藥界譽為清熱解毒抗感染的"八大金剛"之一的蒲公英，經常被運用醫治扁桃體炎、咽炎。

北京衛視《我是大大夫》曾報道，蒲公英根泡水，可排肝毒，防備肝毀傷，尤其是酒精性肝毀傷，結果明顯，蒲公英跟乳薊的功用不相上下，都是最常用在需求去肝毒的病患身上。

蒲公英解毒護肝，很多古書都有記載

• 《本草經疏》記載，蒲公英昧甘平，其性無毒。當是入肝入胃，解熱涼血之要藥。金黃色的蒲公英乳癰屬肝經，婦人經行後，肝經主事，故主婦人乳癰腫乳毒，並宜生暖之良。

• 《本草綱目》記載，蒲公英性平味甘微苦，有清熱解毒、消腫散結及催乳作用，對醫治乳腺炎十分有效。無論煎汁口服，還是搗泥外敷，皆有效驗。

• 《本草新編》中記載，蒲公英，味苦，氣平。入陽明、太陰。潰堅腫，消結核，解食毒，散滯氣。

• 《神農本草經》、《唐本草》、《中藥大辭典》等歷代醫學專著均給以高度評價。

現代醫學研討表明：清肝毒、保肝、防備肝毀傷是蒲公英在促進健康中最明顯的長處。蒲公英能有效對立體內毒素所線粒體以及肝細胞溶酶體毀傷，清除抗菌素髮生作用時開釋的內部毒素所致毒性作用，別的還能進步肝臟再生才能，保肝利膽，有效的刺激機體的免疫功用。

蒲公英中含有蒲公英素、膽鹼以及有機酸和菊糖等有益於人體的成分，蒲公英根對需去肝毒、防備酒精性肝毀傷的病患愈加常用。