不騙人！這4種食物是真的對血管好，常吃血管年輕10歲！

大部分人的生理年齡和“血管年齡”都存在很大差異，因為年輕人的很多不良習慣正讓血管一步步走向衰老。為了讓血管保持年輕態，不少人會選擇吃一些“清血管”食物，但有多少是真正靠譜的呢？

指導醫生：

廣州中醫藥大學第一附屬醫院心血管科 李榮

廣東藥科大學附屬第一醫院臨床營養科副主任醫師 趙泳誼

醫生忠告：對血管健康的干預一定要趁早

李榮教授告誡，干預血管健康的行動一定要趁早，二三十歲就可以開始了，別等到已出現高血壓，甚至心絞痛時才重視。

在醫學界甚至有人呼籲，對血管健康的干預甚至可提前到兒童期。

由於不良生活習慣的影響，比如高糖飲食、缺乏運動、攝入過量反式脂肪酸等，在一些青少年血管壁的病理學檢查中，也可以看到脂質的條紋，這是動脈硬化形成的早期徵兆。

這些“血管清道夫”靠譜嗎?

近年來，朋友圈總會宣傳一些有利血管健康的食物，這些食物真的功效強大嗎？看看趙泳誼醫師怎麼說。

1、紅酒泡洋蔥

推薦指數：★★★★★

紅酒和洋蔥都是有益血管健康的食物，是經過科學研究證實的。

洋蔥含有兩種硫化物結合體，有保護心血管的作用；

紅酒中含有來自葡萄皮和葡萄籽中的強抗氧化劑，也有益血管健康。

趙醫師提示，如果不喜歡紅酒泡洋蔥的味道，單獨喝紅酒或吃洋蔥也可以。

2、 黑巧克力

推薦指數：★★★★

巧克力的主要成分是可可脂，可可脂中的多酚有抗氧化功效，有助延緩衰老。

德國、瑞典等國家都有“巧克力防中風”的相關研究，科學家表示，食用適量巧克力的確能降低腦卒中的風險。

黑巧克力中的黃酮類化合物有抗氧化功效，可以防止血管變硬，增強心肌活力、放鬆肌肉，有助於預防心血管疾病。

但趙醫師說，買巧克力時要留意成分表，如果原料是“代可可脂”，就說明它並非純正的巧克力，含有的反式脂肪酸還對身體有害。

3、醋泡花生

推薦指數：★★★

花生中所含的植物油是不飽和脂肪酸，有一定的降血脂作用。

醋據說能溶解出花生中的有機物，但其保護心血管的作用尚無科學依據。

食用醋花生後記得及時漱口，避免損傷牙齒。

如果不習慣吃醋泡花生，直接吃花生對心血管也有好處，但一次不能吃太多，每天10顆就夠了。

4、綠茶

推薦指數；★★★★

綠茶其中的茶多酚等成分有改善血管內皮功能、抗血小板聚集、抗氧化、降脂、抗炎、抑制血管平滑肌的增殖、遷移等功效。

其次，綠茶富含維生素，能強化微血管，增強血管柔韌性，預防動脈硬化。

特別提醒：

食物對心血管疾病只能起到輔助治療作用，不能替代藥物。