學會了這四道硬菜,你的家人就有口福啦!
醬大骨:1、大骨頭用冷水泡2小時去血水。2、泡好焯水去浮沫。3、大骨頭撈出來瀝乾水分,鍋熱油,下配料 倒入大骨頭。4、大骨頭下鍋,加開水沒過骨頭,再加適量...
南瓜烘蛋的做法:
雞蛋加入鹽、料酒、黑胡椒,打散。
南瓜烘蛋的做法:
雞蛋加入鹽、料酒、黑胡椒,打散。
南瓜絲、韭菜碎放入,攪拌均勻。
南瓜烘蛋的做法:
雞蛋加入鹽、料酒、黑胡椒,打散。
南瓜絲、韭菜碎放入,攪拌均勻。
平底鍋熱鍋、倒入適量油!不沾鍋油多少自控、普通鍋油比炒菜油稍多些!五成熱倒入蛋液、均勻、中小火煎制。
南瓜烘蛋的做法:
雞蛋加入鹽、料酒、黑胡椒,打散。
南瓜絲、韭菜碎放入,攪拌均勻。
平底鍋熱鍋、倒入適量油!不沾鍋油多少自控、普通鍋油比炒菜油稍多些!五成熱倒入蛋液、均勻、中小火煎制。
翻面:一、倒入另一口炒鍋;二、另一口平底鍋或圓盤子扣鍋上面,倒手;三、藉助木鏟筷子;四、顛動炒鍋;智者見智吧。
ps(圖中是拿起平底鍋扣到旁邊的不沾炒鍋裡的,又滑入平底鍋中)
南瓜烘蛋的做法:
雞蛋加入鹽、料酒、黑胡椒,打散。
南瓜絲、韭菜碎放入,攪拌均勻。
平底鍋熱鍋、倒入適量油!不沾鍋油多少自控、普通鍋油比炒菜油稍多些!五成熱倒入蛋液、均勻、中小火煎制。
翻面:一、倒入另一口炒鍋;二、另一口平底鍋或圓盤子扣鍋上面,倒手;三、藉助木鏟筷子;四、顛動炒鍋;智者見智吧。
ps(圖中是拿起平底鍋扣到旁邊的不沾炒鍋裡的,又滑入平底鍋中)
時間緊、可蓋蓋煎!可撒入喜歡香料。
南瓜烘蛋的做法:
雞蛋加入鹽、料酒、黑胡椒,打散。
南瓜絲、韭菜碎放入,攪拌均勻。
平底鍋熱鍋、倒入適量油!不沾鍋油多少自控、普通鍋油比炒菜油稍多些!五成熱倒入蛋液、均勻、中小火煎制。
翻面:一、倒入另一口炒鍋;二、另一口平底鍋或圓盤子扣鍋上面,倒手;三、藉助木鏟筷子;四、顛動炒鍋;智者見智吧。
ps(圖中是拿起平底鍋扣到旁邊的不沾炒鍋裡的,又滑入平底鍋中)
時間緊、可蓋蓋煎!可撒入喜歡香料。