一款健康好吃的軟麵包送給大家——牛奶捲
最近做麵包有點上癮，前幾天看了有個人說他媳婦上了烘焙的道，停不下來的梗，我看到了只是偷偷笑了下，老公還專門發給我看了一下，說那就是他的心聲。 說實話，這...
自制辣椒醬吃麵條吃飯燒菜都可以喜歡的可以收藏
別小看這辣椒醬，簡直是百搭，配饅頭、麵條、米飯樣樣行。”
鮮辣椒200克
黃豆醬300克
食用油200克
蒜粒30克
姜粒30克
白糖50克
醋50克
鹽10克
芝麻10克
1.
鮮辣椒洗乾淨，去掉辣椒蒂。
別小看這辣椒醬，簡直是百搭，配饅頭、麵條、米飯樣樣行。”
鮮辣椒200克
黃豆醬300克
食用油200克
蒜粒30克
姜粒30克
白糖50克
醋50克
鹽10克
芝麻10克
1.
鮮辣椒洗乾淨，去掉辣椒蒂。
2.
辣椒，蒜，姜剁碎。
別小看這辣椒醬，簡直是百搭，配饅頭、麵條、米飯樣樣行。”
鮮辣椒200克
黃豆醬300克
食用油200克
蒜粒30克
姜粒30克
白糖50克
醋50克
鹽10克
芝麻10克
1.
鮮辣椒洗乾淨，去掉辣椒蒂。
2.
辣椒，蒜，姜剁碎。
3.
食用油加熱後放一邊待用。
別小看這辣椒醬，簡直是百搭，配饅頭、麵條、米飯樣樣行。”
鮮辣椒200克
黃豆醬300克
食用油200克
蒜粒30克
姜粒30克
白糖50克
醋50克
鹽10克
芝麻10克
1.
鮮辣椒洗乾淨，去掉辣椒蒂。
2.
辣椒，蒜，姜剁碎。
3.
食用油加熱後放一邊待用。
4.
芝麻炒香待用。
別小看這辣椒醬，簡直是百搭，配饅頭、麵條、米飯樣樣行。”
鮮辣椒200克
黃豆醬300克
食用油200克
蒜粒30克
姜粒30克
白糖50克
醋50克
鹽10克
芝麻10克
1.
鮮辣椒洗乾淨，去掉辣椒蒂。
2.
辣椒，蒜，姜剁碎。
3.
食用油加熱後放一邊待用。
4.
芝麻炒香待用。
5.
鍋裡倒入一半的食用油，然後倒入黃豆醬翻炒。注意要不挺的翻炒，否則就糊掉了。
別小看這辣椒醬，簡直是百搭，配饅頭、麵條、米飯樣樣行。”
鮮辣椒200克
黃豆醬300克
食用油200克
蒜粒30克
姜粒30克
白糖50克
醋50克
鹽10克
芝麻10克
1.
鮮辣椒洗乾淨，去掉辣椒蒂。
2.
辣椒，蒜，姜剁碎。
3.
食用油加熱後放一邊待用。
4.
芝麻炒香待用。
5.
鍋裡倒入一半的食用油，然後倒入黃豆醬翻炒。注意要不挺的翻炒，否則就糊掉了。
6.
超出香味後加入蒜和姜，繼續不停的翻炒。
別小看這辣椒醬，簡直是百搭，配饅頭、麵條、米飯樣樣行。”
鮮辣椒200克
黃豆醬300克
食用油200克
蒜粒30克
姜粒30克
白糖50克
醋50克
鹽10克
芝麻10克
1.
鮮辣椒洗乾淨，去掉辣椒蒂。
2.
辣椒，蒜，姜剁碎。
3.
食用油加熱後放一邊待用。
4.
芝麻炒香待用。
5.
鍋裡倒入一半的食用油，然後倒入黃豆醬翻炒。注意要不挺的翻炒，否則就糊掉了。
6.
超出香味後加入蒜和姜，繼續不停的翻炒。
7.
然後加入辣椒碎繼續翻炒。
別小看這辣椒醬，簡直是百搭，配饅頭、麵條、米飯樣樣行。”
鮮辣椒200克
黃豆醬300克
食用油200克
蒜粒30克
姜粒30克
白糖50克
醋50克
鹽10克
芝麻10克
1.
鮮辣椒洗乾淨，去掉辣椒蒂。
2.
辣椒，蒜，姜剁碎。
3.
食用油加熱後放一邊待用。
4.
芝麻炒香待用。
5.
鍋裡倒入一半的食用油，然後倒入黃豆醬翻炒。注意要不挺的翻炒，否則就糊掉了。
6.
超出香味後加入蒜和姜，繼續不停的翻炒。
7.
然後加入辣椒碎繼續翻炒。
8.
此時還是比較稀的狀態，繼續不停的翻炒。
別小看這辣椒醬，簡直是百搭，配饅頭、麵條、米飯樣樣行。”
鮮辣椒200克
黃豆醬300克
食用油200克
蒜粒30克
姜粒30克
白糖50克
醋50克
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芝麻10克
1.
鮮辣椒洗乾淨，去掉辣椒蒂。
2.
辣椒，蒜，姜剁碎。
3.
食用油加熱後放一邊待用。
4.
芝麻炒香待用。
5.
鍋裡倒入一半的食用油，然後倒入黃豆醬翻炒。注意要不挺的翻炒，否則就糊掉了。
6.
超出香味後加入蒜和姜，繼續不停的翻炒。
7.
然後加入辣椒碎繼續翻炒。
8.
此時還是比較稀的狀態，繼續不停的翻炒。
9.
炒至稍稍變乾的狀態。
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鮮辣椒200克
黃豆醬300克
食用油200克
蒜粒30克
姜粒30克
白糖50克
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1.
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2.
辣椒，蒜，姜剁碎。
3.
食用油加熱後放一邊待用。
4.
芝麻炒香待用。
5.
鍋裡倒入一半的食用油，然後倒入黃豆醬翻炒。注意要不挺的翻炒，否則就糊掉了。
6.
超出香味後加入蒜和姜，繼續不停的翻炒。
7.
然後加入辣椒碎繼續翻炒。
8.
此時還是比較稀的狀態，繼續不停的翻炒。
9.
炒至稍稍變乾的狀態。
10.
加入芝麻，和另一半食用油炒勻即可。
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鮮辣椒200克
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1.
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2.
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4.
芝麻炒香待用。
5.
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6.
超出香味後加入蒜和姜，繼續不停的翻炒。
7.
然後加入辣椒碎繼續翻炒。
8.
此時還是比較稀的狀態，繼續不停的翻炒。
9.
炒至稍稍變乾的狀態。
10.
加入芝麻，和另一半食用油炒勻即可。
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鮮辣椒200克
黃豆醬300克
食用油200克
蒜粒30克
姜粒30克
白糖50克
醋50克
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芝麻10克
1.
鮮辣椒洗乾淨，去掉辣椒蒂。
2.
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4.
芝麻炒香待用。
5.
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6.
超出香味後加入蒜和姜，繼續不停的翻炒。
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然後加入辣椒碎繼續翻炒。
8.
此時還是比較稀的狀態，繼續不停的翻炒。
9.
炒至稍稍變乾的狀態。
10.
加入芝麻，和另一半食用油炒勻即可。
烹飪技巧
辣椒的品種不定，可以是朝天椒，可以是線椒，什麼辣椒都可以，但是一定是鮮的。辣椒可以手工剁碎，最好不要用料理機打碎，那樣的話辣椒打的太碎的話時間放不了多久的，炒醬的過程一定要不停的翻炒，防止糊掉。
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