在寒冷的冬天裡，人們能夠吃到的蔬菜瓜果是有限的，畢竟不是每一種蔬菜瓜果都能經歷寒冬的考驗，存活下來。但是人們的身體所需要的維生素和營養物質不會因為是在寒冷的冬天就變少，所以人們仍然需要攝入充足的維生素，吃一定分量的蔬菜瓜果來確保最基本的營養攝入，這也是為什麼冬天裡蔬菜瓜果甚至比肉類賣的還要貴的原因之一了。

在嚴冬中能夠生存、能夠成熟的蔬菜瓜果就只有那幾種，比如說白菜、南瓜、冬瓜等等，種類是非常少的。雖然說現在大棚技術已經非常的流行和基本普遍了，但是人們還是更願意吃當季的蔬菜瓜果，認為它們更健康、更適合在冬天吃。很多人在冬日裡經常會一次性買好幾個大南瓜放在家裡屯著，反正南瓜可以放很久都不會壞，而且放的越久，味道還會越甜。

南瓜是很適合在冬天裡來吃的一種食物，因為南瓜是溫性食物，在寒冬裡吃南瓜可以養胃、溫脾，還可以補氣血，讓人們的臉色看起來更好。不僅如此，南瓜還富含著豐富的鋅和胡蘿蔔素，常常吃對皮膚和眼睛都很有好處。就因為這些原因，很多人家裡經常煮南瓜粥、炒南瓜、熬南瓜湯喝，可還別說，一碗下去，感覺身體都暖和了不少。

南瓜不能和這些食物一起吃

但是可不能因為南瓜有這麼多的好處就亂吃，要知道任何事物都有與其相剋的存在，南瓜也不例外，一定要切記，南瓜不能和這些東西一起吃，不然那可就是在慢性自殺呢！

1、帶魚。南瓜不能喝帶魚一起吃，帶魚是一種富含豐富的蛋白質和維生素A、維生素D等等營養成分的魚類，它具有養護肝臟、補氣、促進母乳生成等等作用，它的好處是有不少，可是如果和南瓜一起食用，反而會對身體產生危害。

2、鯽魚。南瓜同樣不可以和鯉魚一起吃，鯉魚同樣是很有營養的、具有下奶和補腦作用的魚類，但是若是和南瓜一起吃很有可能會出現食物中毒的情況。

3、辣椒。很多人在冬日裡很喜歡把南瓜和辣椒一起炒，這樣不僅好吃，還暖和身體，但是這樣吃其實是對人的身體健康不利的。這樣吃完全破壞了食物中所蘊含的維生素C，造成了維生素C的流失，也就無法攝入到人體所需要的部分維生素了。