這東西好吃 但也能泡酒效果還很強大 您知道嗎？

一、枇杷泡酒的製作方法

1、將水果市場買回來的枇杷挑揀出來清洗乾淨（儘量挑選色澤好的飽滿的鮮枇杷來製作），晾乾，去皮，不去皮的要去掉兩頭，表皮劃上紋路。

2、取一干淨容器，將白砂糖放入容器內，然後加入枇杷，這樣一層白砂糖一層枇杷，放至容器的百分之八十左右。

3、最後倒入高度米酒，密封好瓶子，靜置2～3個月的時間，然後打開蓋子即進行過濾、去渣，即可飲用。

對枇杷酒的做法瞭解後，在家裡製作枇杷酒的時候，也是要注意，對枇杷在購買上一定要選擇新鮮的，而且買回來之後，需要立即進行製作，這樣製作出來的枇杷酒才會更加好喝，同時這類酒製作時間較長，因此要耐心的進行。

釀造出來的枇杷酒，酒色金黃，澄清透明，有光澤。酒精度在7度-12度左右，具有純正，優雅，怡悅，和諧的果香和酒香。溫馨提示：如果幾次喝不完，可以加適量的白酒儲存時間更久。

枇杷功效：

補充營養 批把含有多種營養素，能夠有效地補充機體營養成分，提高機體抗病能力，發揮強身健體的作用。

潤肺止咳 枇杷核中含有苦杏仁甙，能夠鎮咳祛痰，治療各種咳嗽。

預防流感 批把果實及葉有抑制流感病毒作用，可以預防四時感冒。

降胃止嘔 批把葉洩熱苦降，下氣降逆，為止嘔之良品，可治療各種嘔吐呃逆。 好處多多，還具有美容的效果呢!

減肥瘦身 枇杷富含粗纖維及礦物元素。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白質、6.6克碳水化合物，並且含有維生素B1和維生素C，是很有效的減肥果品。