排骨這樣做你肯定沒吃過，香嫩軟糯，做法確很簡單，吃過天天想吃
好久沒蒸過排骨吃，今天特意把教程拍下來給有興趣的吃貨參考，好吃的根本停不下來——豉汁排骨我買了兩條排骨，記得和賣肉的強調…我要前排，前排肉質偏嫰，滑，不會...
藏面介紹及做法
藏面，是傳統藏餐中必不可少的一道小吃。你說它是正餐也可以、說它是小吃也可以。說是正餐，藏面的量不多，一般吃一碗不太容易飽腹；說是小吃，也屬於面類，在茶館麵館才有賣，沒有街頭小攤賣。第一次吃藏面的人肯定會有深刻的印象：藏面跟平原地區的任何面種吃起來口感都不一樣。藏面乍吃起來可能感覺不是非常習慣：裡面好像是夾生的。其實這是藏面的特點之一。
做法
藏面的麵條，要提前壓制好，而且煮熟晾乾待用。等要吃的時候，下到犛牛肉湯鍋中，再次燙熱出鍋即可。將煮好的藏面撈到碗裡，盛上滿滿一碗極美味的牛肉湯，撒上些許牛肉丁，旁邊再擺上一小碟酸蘿蔔，桌上有藏式辣醬可以自己按照口味調配，就是一碗極香美的藏面了。藏式辣醬跟內地的辣醬也不一樣，是用水調的，裡面加上藏族的香料和鹽巴，口感上很有特色，藏式的辣醬，剛一入口時，並不覺得有什麼辣的，只是覺得很鮮美，在嘴裡轉幾圈以後，辣味就一點點出來了。
相關推薦
綠豆加梨，專治反覆咳嗽，寶寶吃完再不復發附詳細做法
現在的生活條件越來越好，我們生活質量的越來越好。不用出門就可以在家吃全球各樣的美食，現在很多寶寶都是隻吃零食不吃飯。家住長沙的寧寧寶貝，就因為貪吃小龍蝦，...
自制油炸小吃，比外面那些地溝油炸的好吃多了！
油炸臭豆腐：1、臭豆腐用水沖洗一下瀝水待用。2、取一個小碗或味碟，加入生抽、辣椒油、香油、雞精、高湯、鹽、辣椒勾兌調味。3、臭豆腐切小塊，鍋中倒油，然後把...
豆腐腦的這種做法，你一定得試試，不用內脂，一學就會
每天的生活都是從吃一頓可口的早餐開始的。早餐必須得吃，還得吃得可口不是件難事，但是能吃到自己親自做的早餐才是真正的享受。其實不用早起很長時間，也可以實現吃...
麵館裡的辣椒油為什麼那麼香？原來是放了它，做法一看就會
不知道你們有沒有跟我有一樣的感覺，每次去下館子，吃碗麵條餛飩之類的，總覺得人家店裡面做出來的味道總比家裡的香，除了醬油醋、味精鹽這類調味品都一樣以外，我想人家館子裡面的祕方肯定藏在這辣椒油裡面。因為自己家樓下就有一家麵館，每次下班晚，回家的時候都會去那點碗麵條做宵夜，時間久...
蘿蔔別再燉了，我這做法只要3分鐘，好做好吃，湯汁比菜還香
今兒美食：蘿蔔！不燉不煮不煲湯，來個更快手的做法，簡單、好做、還好吃，保證上桌全家都誇，真下飯！這季節大白蘿蔔可真是夠便宜的，一塊錢買一大根，能吃三頓，還好蘿蔔耐儲存，能放好幾天都不壞。這不，蘿蔔不能總一個做法吃呀，換個吧，瞧，白蘿蔔炒肉不就來了嗎，記得有粉絲留言說"肉炒什...
麵條升血糖快？糖尿病人這樣吃麵血糖照穩！
糖尿病人可以吃麵條嗎？答案是肯定的，可以吃！但是麵條的各類多，吃法也多，做法也各異，而這也是影響血糖的關鍵因素，所以吃麵條前一定要了解吃法、做法、和麵條的種類！一、麵條糖尿病人怎麼吃血糖穩？很多糖尿病友都喜歡吃麵條，可是又擔心吃了麵條血糖會飆升，堅持以下4個方法，讓你開心吃...
教你做餛飩，做法簡單又好看，好吃的不得了~收藏著試試吧！
在冷的直髮抖的冬日裡，吃上一碗熱氣騰騰的餛飩，是一件很幸福的事情，一碗不夠，就兩碗唄~餛飩湯鮮味美，在冬天最適合不過了。今天我們一起來學習自己做混沌，做法簡單又好看，好吃的不得了~快來試試吧!下面我們先來學習混沌的包法，很好看貓耳朵餛飩貓耳餛飩是很常見的餛飩包法，特點是出來...
菜餚之最:萬能止咳水，大半輩子不吃藥，有孩子的速藏！
寶寶咳嗽方劑！詳細的操作如下：1、金桔洗潔淨，然後用瀝乾。2、把每個金桔都切成四塊，放進碗裡灑上白糖，攪拌均勻，蓋上保鮮膜，放冰箱冷藏一整天。3、把冷藏醃好的金桔取出，加一點冰糖和水4、放入鍋中先用中火煮（不要蓋鍋蓋）20分鐘的姿態，之後再用小火逐漸熬5、直到畢竟湯水煮成膠...
油潑面家常做法詳細教程，從和麵教你一直到成品，絕對非常實用
本人廚師一名，每天會更新很多家常菜，有興趣的可以長期關注哦！油潑面，漢族傳統風味麵食，陝西很有特色的一種主食。又叫扯麵、拽面、抻面、楨條面、香棍面等。油潑面是一種很普通的麵食製作方法，將手工製作的麵條在開水中煮熟後撈在碗裡，將蔥花碎、花椒粉、鹽等配料和厚厚一層的辣椒麵一起平...
玉米麵最有營養的做法，不發麵不揉麵，不用一滴油，上桌就被搶光
之前做過很多玉米餅，要麼加酵母或泡打粉，不那麼健康且麻煩，因為我超級沒有耐心等待發酵完成。要麼又煎出來嫌太結實。於是，我就想到了一個辦法的方法：加點牛奶攪拌均勻，結果非常滿意，純純的蛋奶玉米香，鬆軟可口，並且製作過程非常方便快捷。只要有心，餅餅轉起來分享教程了玉米麵210克...
別隻會蒸圓饅頭了，換種花樣孩子被征服，招待客人也倍有面子
秋季是南瓜豐收的季節，南瓜的味道鮮美，營養非常的足，並且南瓜非常的物美價廉，受到了許多人的喜歡。南瓜這是大家都喜歡的食物，不管是老人還是小孩食用都是非常的棒。除了喝南瓜粥之外，我們還可以用南瓜和成的面做一些小麵點。香香玉米卷適齡：15個月以上寶寶用料：南瓜麵糰20g。製作步...
在找正宗重慶酸辣粉配方？來自每日賣出千碗酸辣粉連鎖店做法分享
酸辣粉的簡介，相信大家都知道，在這裡就不做介紹了。我們直奔主題，怎麼製作出一碗正宗的重慶酸辣粉（網上有很多相關的文章和視頻，我都看了，發現都是一些很膚淺的做法，掛羊頭賣狗肉的介紹，沒有意思）既然是正宗的做法，所以接下來文章有點長（以下內容純手打）所有大家要給點耐心，堅持學習...
最好吃的美食“韭菜盒子”，教你正宗地方做法，口口留香吃不夠
韭菜盒子是中國北方區域山東、東北三省、河南、河北，以及西北區域陝西、山西等地十分盛行的傳統小吃，在有些區域也是節日食物。一般選新鮮韭菜和海米、雞蛋為主要原料加工製作而成的食物。韭菜盒子表皮金黃酥脆，餡心韭香脆嫩，味道美麗，是當令佳點。韭菜盒子備料：麵粉、韭菜、鹽、熟油、雞精...
拿手的油餅詳細做法，真的很好吃哦
用料 普通麵粉適量60度熱水適量蔥花適量花生油適量鹽適量下面我們來學習一下拿手的油餅詳細做法吧！1、向普通麵粉盆裡緩慢倒入熱水，一邊倒一邊用筷子攪拌成面絮。2、再倒入一點熱水，將面絮用筷子攪拌成面絮團，盆子裡沒有乾麵粉，如圖。這樣的麵糰比較軟。這是油餅酥軟的第一要素。3、將...
最好吃的5種麵條做法，果斷收藏做給家人吃！拒絕做出平淡麵條～
一、雞蛋炒麵1.溼麵條500克，備用。2.豆芽，圓蔥，胡蘿蔔，雞蛋都準備好。3.把胡蘿蔔切成菱形塊，圓蔥切成絲。4.鍋中放入適量是植物油，油7成熱後放入雞蛋，煎至兩面金黃，盛入碟中。5.煎好的雞蛋。6.鍋中放入適量的涼水，水開後，放入麵條，煮至一個開撈出（不要煮的時間...
一家店憑什麼那麼多人一個勁兒推薦，就憑著一碗芸豆蜆子面！
如果一家店說一次，就被人遺忘了，如果一家店很多人都推薦，那麼就引起了關注，如果一家店因為一道特色菜，讓人念念不忘，那麼，真得去瞧瞧，畢竟吃貨們吃了那麼多，吃貨所見略同。這家店三八廣場附近的一家麵館，有早餐有蓋飯還有店內最具特色的手擀麵，尤其是芸豆蜆子面，成為他家推進榜首！店...
好吃的紅糖發糕家常做法，快來學習一下吧
注意：方子調出來的糊是狠稠狠稠的，至少我做兩倍量的時候抽10分鐘抽斷兩根蛋抽，你想想有多稠，泡打粉不能換成發酵粉用料 低筋麵粉250紅糖100開水200泡打粉5g下面我們來學習一下紅糖發糕的做法吧！1、稱100克紅糖2、加入200克開水溶化…有些小顆粒不融化也沒關係，放涼備...
各種美味麵條做法，好吃到你都想上天
喜歡吃麵的人而言，總有那麼一道面是自己最喜歡的，但是今天給大家推薦的這幾道麵食是吃過的人絕對會再吃的七道~擔擔麵02材料：茄子1個，青椒1/2個，素肉20克，拉麵1束(約120克)。做法：1、茄子洗淨，切丁，青椒去籽，洗淨，切丁，素肉泡軟，切碎。2、水燒開，放入麵條煮熟撈出...
推薦中...