又到了吃紅薯的季節,它的功效你知道嗎?

紅薯富含各種維生素、膳食纖維、澱粉、鉀、鈣等多種物質,具有很高的營養價值,中午吃紅薯能發揮它的最大功效,那麼,吃紅薯的好處有哪些?看看下面介紹的吃紅薯的13個好處。

又到了吃紅薯的季節,它的功效你知道嗎?

紅薯中午吃 對身體最好

紅薯缺少蛋白質和脂質,因此要搭配蔬菜、水果及蛋白質食物一起吃,才不會營養失衡。

紅薯最好在午餐這個黃金時段吃。這是因為我們吃完紅薯後,其中所含的鈣質需要在人體內經過4~5小時進行吸收,而下午的日光照射正好可以促進鈣的吸收。

在午餐時吃紅薯,鈣質可以在晚餐前全部被吸收,不會影響晚餐時其他食物中鈣的吸收。

又到了吃紅薯的季節,它的功效你知道嗎?

1、有利減肥

現代人油肉蛋奶的攝入多,運動量小,很容易肥胖,引起“富貴病”。而紅薯脂肪含量低,產熱少,飽腹感強的特點,恰恰符合了減肥者的基本要求。

每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪,產生99千卡熱能,大概為大米的1/3,因此是很好的低脂肪、低熱能食品,如果將其作為主食,可以有效減少其他食物的進食量,進而達到減肥的效果。

此外,紅薯還能有效阻止糖類變為脂肪,有利於健美。

又到了吃紅薯的季節,它的功效你知道嗎?

2、紅薯美容養顏

美容養顏:紅薯含有類似雌激素的物質,有保持人體皮膚細膩、減少皮下脂肪堆積和潤膚、防皺、美容養顏之功能。

健身緩老:它含有多種維生素、蛋白質、賴氨酸等營養物質都能提高機體免疫力,都是健身長壽之寶,都能使人延年益壽。

減肥瘦身:粗糧富含食物纖維,進入腸道後,能清理腸管內的廢物,將毒素與廢物集合起來,讓其順利排出體外。

紅薯同樣富含食物纖維,而維生素的含量特別多,能在腸內製造出新細胞,促進新陳代謝。

又到了吃紅薯的季節,它的功效你知道嗎?

3、防癌抗癌

紅薯提取物,能有效抑制結腸癌和乳腺癌;熟紅薯的抑癌率高於生紅薯。

4、預防膽固醇過高

紅薯抑制膽固醇的作用是其他食物的10倍。所以,如果你膽固醇高,就可適當多吃兩塊紅薯。

5、輔助控血糖

研究發現,2型糖尿病患者在服用白皮紅薯提取物後,其胰島素敏感性得到改善,有助於控制血糖。

又到了吃紅薯的季節,它的功效你知道嗎?

6、輔助降血壓

紅薯的輔助降壓效果主要歸功於其中富含的鉀元素。因為鉀和鈉是影響血壓高低的重要元素,如果人體攝入足夠的鉀,就會促進血液排洩掉多餘的鈉;食用富含鉀的食物,還會促進體內礦物質水平的均衡,並最終起到一定的輔助降壓作用。

7、降低中風風險

紅薯是絕對的“高鉀低鈉”之王。研究發現,紅薯等富鉀食物可將中風的風險降低20%。

8、養護關節

紅薯中含有豐富的黏蛋白,對養護關節有一定好處。

又到了吃紅薯的季節,它的功效你知道嗎?

9、治便祕

便祕,是多種疾病的一種症狀,而不是一種病。常見症狀是排便次數明顯減少,每2~3天或更長時間一次,無規律,糞質乾硬。長期便祕會影響脾胃的運行,造成大腸的傳導失常,產生大量毒素堆積,會繼發腸胃不適、口臭、色斑等其他症狀。 中醫認為,便祕多為內熱氣鬱所致,應虛渲熱化鬱,因此消除便祕需要從根本上對身體進行調理才可根除,切不可急於求成用一些對腸胃刺激較大的藥物。

治療方:紅薯葉250克,加油、鹽炒熟,一次吃完,一天2次,可治便祕。另將生紅薯葉搗碎,調紅糖,貼肚臍,可治大便不通。

10、治遺精

一種生理現象,是指不因性交而精液自行洩出,有生理性與病理性的不同。中醫將精液自遺現象稱遺精或失精。有夢而遺者名為“夢遺”,無夢而遺,甚至清醒時精液自行滑出者為“滑精”。多由腎虛精關不固,或心腎不交,或溼熱下注所致。

治療方:每天早晚調服紅薯粉,可治遺精。

又到了吃紅薯的季節,它的功效你知道嗎?

11、治疳積

疳積以神萎、面黃肌瘦、毛髮焦枯、肚大筋露、納呆便溏為主要表現的兒科病證。多見於1~5歲兒童。 疳積多因飲食不節,乳食餵養不當,損傷脾胃,運化失職,營養不足,氣血精微不能濡養臟腑;或因慢性腹瀉、慢性痢疾、腸道寄生蟲等病,經久不愈,損傷脾胃等引起。

治療方:新鮮紅薯葉90-120克,水煮服,可治小兒疳積。

12、治消渴

消渴病是中國傳統醫學的病名,是指以多飲、多尿、多食及消瘦、疲乏、尿甜為主要特徵的綜合病證。若做化驗檢查其主要特徵為高血糖及尿糖。主要病變部位在肺、胃、腎,基本病機為陰津虧耗,燥熱偏盛。

治療方:乾紅薯藤適量,水煎服,可治消渴。

又到了吃紅薯的季節,它的功效你知道嗎?

13、治溼熱黃疸

溼熱黃疸,屬於陽黃範圍。多因感受外邪,內蘊溼熱,侵及肝膽,膽熱液洩,外滲肌膚所致。症見發熱、口乾少飲,身、目呈橘黃色,小便黃如濃茶汁,尿道有灼熱感,溲而不利,食慾減退,脘腹脹悶,舌苔黃膩,脈象弦數等。

治療方:紅薯煮食,可治溼熱黃疸。

上面為大家介紹了吃紅薯的13個好處,紅薯是常見的食物,一般在超市就能買到,大家平時可以買來吃一吃。

相關推薦

推薦中...