秋冬健康養生，但是別吃這種紅棗，有太多人不知道

秋冬季，棗成熟開始上市，現在市面上仍然有新鮮的大棗在市面上流行，不過我們日常生活吃的最多的還是乾紅棗，而紅棗能夠補血美容，大多數女性也喜歡把紅棗當作零食來吃。紅棗富含豐富的營養物質，包括蛋白質，脂肪，糖，鈣，磷，鐵，鎂，維生素等營養。不僅是一種乾果，同樣是一味滋補脾胃，補血安神，治病強身的良藥，適合大眾人群來食用。

正常的棗在往紅棗轉變的過程中，會因為棗中水分的減少，出現褶皺，出現斑點，而且容易出現腐爛變質的現象，這都是正常的。但是市場上有一種紅棗，卻光鮮亮麗，飽滿充盈，外觀極為美觀。那麼這是為什麼呢？

因為這種紅棗經過硫磺燻蒸之後，就會變成上面說的那樣，外表光鮮飽滿，而且一點斑都沒有。那是因為硫磺有漂白和殺菌的作用。所以這樣的紅棗是不容易腐爛變質的。但是這種紅棗食用過多的話就會對人體的呼吸系統以及消化系統有危害的，特別不利於身體健康。

那麼怎麼辨別這種紅棗呢？其實也非常簡單，只要看顏色就可以。

1、外表顏色：經過硫磺燻蒸過的紅棗，顏色光鮮亮麗，基本這一類棗的顏色都是相同的，而正常的紅棗則是褶皺乾癟，而且基本每個紅棗的顏色都不相同。

2、內裡顏色：經過硫磺燻蒸過的紅棗掰開之後，裡面的棗肉發白色，而正常的紅棗顏色則是褐色或深褐色。

越好看的東西，越不一定是好的。如果您對本文還有其它的想法或觀點，不妨在評論中留言分享給大家吧！！！