01
有個非洲朋友問我，為什麼中國的公園都喜歡種竹子？
我說：“竹子有節，代表了氣節。”當然我還要給這位非洲小哥，解釋一下“氣節”是什麼意思，他最後還是似懂非懂的。
非洲小哥很難明白國人於竹子的感情，其實一些國人，自己都沒想明白竹子對於我們的意義。
01
有個非洲朋友問我，為什麼中國的公園都喜歡種竹子？
我說：“竹子有節，代表了氣節。”當然我還要給這位非洲小哥，解釋一下“氣節”是什麼意思，他最後還是似懂非懂的。
非洲小哥很難明白國人於竹子的感情，其實一些國人，自己都沒想明白竹子對於我們的意義。
02
吃貨中的竹子，是道美味的菜餚
竹子能夠在我國大面積種植，首先不是因為它好看，而是因為竹筍好吃。因為一個吃貨屬性的農耕民族，大面積推廣的植物，至少有一個部分是可以吃的。
各大菜系的風味不同，開發了臘肉炒竹筍，竹筍炒三鮮，香菇竹筍雞湯，竹筍燒牛腩等等······
01
有個非洲朋友問我，為什麼中國的公園都喜歡種竹子？
我說：“竹子有節，代表了氣節。”當然我還要給這位非洲小哥，解釋一下“氣節”是什麼意思，他最後還是似懂非懂的。
非洲小哥很難明白國人於竹子的感情，其實一些國人，自己都沒想明白竹子對於我們的意義。
02
吃貨中的竹子，是道美味的菜餚
竹子能夠在我國大面積種植，首先不是因為它好看，而是因為竹筍好吃。因為一個吃貨屬性的農耕民族，大面積推廣的植物，至少有一個部分是可以吃的。
各大菜系的風味不同，開發了臘肉炒竹筍，竹筍炒三鮮，香菇竹筍雞湯，竹筍燒牛腩等等······
竹筍是中國烹飪的食材，也是各大菜系的點睛之筆，例如廣西的黃豆酸筍小黃魚，最提鮮的就是醃製好的冬筍。
中國人吃筍吃了幾千年，但是在歐美人看來就顯得不可思議，外國人驚訝中國人和大熊貓一樣吃竹子，但是隻要嘗過中國人做的筍之後，都會被天然的鮮美所折服。
01
有個非洲朋友問我，為什麼中國的公園都喜歡種竹子？
我說：“竹子有節，代表了氣節。”當然我還要給這位非洲小哥，解釋一下“氣節”是什麼意思，他最後還是似懂非懂的。
非洲小哥很難明白國人於竹子的感情，其實一些國人，自己都沒想明白竹子對於我們的意義。
02
吃貨中的竹子，是道美味的菜餚
竹子能夠在我國大面積種植，首先不是因為它好看，而是因為竹筍好吃。因為一個吃貨屬性的農耕民族，大面積推廣的植物，至少有一個部分是可以吃的。
各大菜系的風味不同，開發了臘肉炒竹筍，竹筍炒三鮮，香菇竹筍雞湯，竹筍燒牛腩等等······
竹筍是中國烹飪的食材，也是各大菜系的點睛之筆，例如廣西的黃豆酸筍小黃魚，最提鮮的就是醃製好的冬筍。
中國人吃筍吃了幾千年，但是在歐美人看來就顯得不可思議，外國人驚訝中國人和大熊貓一樣吃竹子，但是隻要嘗過中國人做的筍之後，都會被天然的鮮美所折服。
03
竹子養活了一大批人，自然給國人的恩澤
竹子作為一種經濟作物，圍繞在他身邊的產業非常多。竹凳、涼蓆、竹籃、筷子、筷籠、砧板，再到竹質傢俱，竹製建築，包括隨著現代工藝，竹製也被用來造紙和做面料，可以說中國人的生活一日不可無竹。
竹子有著快速成材的特性，一年成型，兩年成材，三年就可以砍伐了，典型的可再生資源。並且對於土質比較低，只要水分充足都能長得很好。竹子也有固土儲水的特性，能夠防止水土流失。
四川的山體多為石質，許多植物難以紮根，而竹子卻能在岩石上如魚得水。國寶大熊貓在喜歡吃竹子，也是因為山裡，能夠讓大熊貓填飽肚子的東西不多。
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有個非洲朋友問我，為什麼中國的公園都喜歡種竹子？
我說：“竹子有節，代表了氣節。”當然我還要給這位非洲小哥，解釋一下“氣節”是什麼意思，他最後還是似懂非懂的。
非洲小哥很難明白國人於竹子的感情，其實一些國人，自己都沒想明白竹子對於我們的意義。
02
吃貨中的竹子，是道美味的菜餚
竹子能夠在我國大面積種植，首先不是因為它好看，而是因為竹筍好吃。因為一個吃貨屬性的農耕民族，大面積推廣的植物，至少有一個部分是可以吃的。
各大菜系的風味不同，開發了臘肉炒竹筍，竹筍炒三鮮，香菇竹筍雞湯，竹筍燒牛腩等等······
竹筍是中國烹飪的食材，也是各大菜系的點睛之筆，例如廣西的黃豆酸筍小黃魚，最提鮮的就是醃製好的冬筍。
中國人吃筍吃了幾千年，但是在歐美人看來就顯得不可思議，外國人驚訝中國人和大熊貓一樣吃竹子，但是隻要嘗過中國人做的筍之後，都會被天然的鮮美所折服。
03
竹子養活了一大批人，自然給國人的恩澤
竹子作為一種經濟作物，圍繞在他身邊的產業非常多。竹凳、涼蓆、竹籃、筷子、筷籠、砧板，再到竹質傢俱，竹製建築，包括隨著現代工藝，竹製也被用來造紙和做面料，可以說中國人的生活一日不可無竹。
竹子有著快速成材的特性，一年成型，兩年成材，三年就可以砍伐了，典型的可再生資源。並且對於土質比較低，只要水分充足都能長得很好。竹子也有固土儲水的特性，能夠防止水土流失。
四川的山體多為石質，許多植物難以紮根，而竹子卻能在岩石上如魚得水。國寶大熊貓在喜歡吃竹子，也是因為山裡，能夠讓大熊貓填飽肚子的東西不多。
04
竹子對民族文化的影響
因為竹子天性有節，並且不畏嚴寒的自然習性，和儒家提倡的士大夫精神不謀而合，自古文人雅士，王侯將相都以有“竹品”為榮。
古人用竹子寫詩太普遍了，唐詩流傳下來有五萬多首，跟竹子有關的就有七千多首，加上宋詞那就更多了。另外關於竹子的成語，例如青梅竹馬、胸有成竹、罄竹難書等等。
在殷商出土的甲骨文裡，已經有了竹字，在水墨畫中以畫竹最能體現水準，音樂上直接把竹子當作了樂器，吹拉彈唱都少不了竹子。
可以說，沒有任何一種植物，可以對民族文化影響那麼深。
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有個非洲朋友問我，為什麼中國的公園都喜歡種竹子？
我說：“竹子有節，代表了氣節。”當然我還要給這位非洲小哥，解釋一下“氣節”是什麼意思，他最後還是似懂非懂的。
非洲小哥很難明白國人於竹子的感情，其實一些國人，自己都沒想明白竹子對於我們的意義。
02
吃貨中的竹子，是道美味的菜餚
竹子能夠在我國大面積種植，首先不是因為它好看，而是因為竹筍好吃。因為一個吃貨屬性的農耕民族，大面積推廣的植物，至少有一個部分是可以吃的。
各大菜系的風味不同，開發了臘肉炒竹筍，竹筍炒三鮮，香菇竹筍雞湯，竹筍燒牛腩等等······
竹筍是中國烹飪的食材，也是各大菜系的點睛之筆，例如廣西的黃豆酸筍小黃魚，最提鮮的就是醃製好的冬筍。
中國人吃筍吃了幾千年，但是在歐美人看來就顯得不可思議，外國人驚訝中國人和大熊貓一樣吃竹子，但是隻要嘗過中國人做的筍之後，都會被天然的鮮美所折服。
03
竹子養活了一大批人，自然給國人的恩澤
竹子作為一種經濟作物，圍繞在他身邊的產業非常多。竹凳、涼蓆、竹籃、筷子、筷籠、砧板，再到竹質傢俱，竹製建築，包括隨著現代工藝，竹製也被用來造紙和做面料，可以說中國人的生活一日不可無竹。
竹子有著快速成材的特性，一年成型，兩年成材，三年就可以砍伐了，典型的可再生資源。並且對於土質比較低，只要水分充足都能長得很好。竹子也有固土儲水的特性，能夠防止水土流失。
四川的山體多為石質，許多植物難以紮根，而竹子卻能在岩石上如魚得水。國寶大熊貓在喜歡吃竹子，也是因為山裡，能夠讓大熊貓填飽肚子的東西不多。
04
竹子對民族文化的影響
因為竹子天性有節，並且不畏嚴寒的自然習性，和儒家提倡的士大夫精神不謀而合，自古文人雅士，王侯將相都以有“竹品”為榮。
古人用竹子寫詩太普遍了，唐詩流傳下來有五萬多首，跟竹子有關的就有七千多首，加上宋詞那就更多了。另外關於竹子的成語，例如青梅竹馬、胸有成竹、罄竹難書等等。
在殷商出土的甲骨文裡，已經有了竹字，在水墨畫中以畫竹最能體現水準，音樂上直接把竹子當作了樂器，吹拉彈唱都少不了竹子。
可以說，沒有任何一種植物，可以對民族文化影響那麼深。
05
最有格調的植物不該忘記
在中國，最有格調的生活從來不是大金鍊子和喊麥，也不是曲高和寡的寂寞，而是雅俗共賞的活法。而竹子既能夠滿足衣食住行，也能滿足詩詞歌賦。
在中國，不管是大富奢華的庭院，還是鄉村柴園，都喜歡種竹子。竹子不僅僅是一種經濟作物，更是一種文化象徵。
現在對竹子的經濟開發做得很好，但是對於竹子審美的傳承卻做得不夠。例如小孩子在聖誕樹和竹子之間做選擇，大部分孩子會覺得聖誕樹更親近。
竹子的審美雖然是潛移默化的，但是同樣也會被遺忘。
就好比有個非洲小哥問你，中國人為什麼喜歡竹子,我想真正能解釋的國人，並不多。
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有個非洲朋友問我，為什麼中國的公園都喜歡種竹子？
我說：“竹子有節，代表了氣節。”當然我還要給這位非洲小哥，解釋一下“氣節”是什麼意思，他最後還是似懂非懂的。
非洲小哥很難明白國人於竹子的感情，其實一些國人，自己都沒想明白竹子對於我們的意義。
02
吃貨中的竹子，是道美味的菜餚
竹子能夠在我國大面積種植，首先不是因為它好看，而是因為竹筍好吃。因為一個吃貨屬性的農耕民族，大面積推廣的植物，至少有一個部分是可以吃的。
各大菜系的風味不同，開發了臘肉炒竹筍，竹筍炒三鮮，香菇竹筍雞湯，竹筍燒牛腩等等······
竹筍是中國烹飪的食材，也是各大菜系的點睛之筆，例如廣西的黃豆酸筍小黃魚，最提鮮的就是醃製好的冬筍。
中國人吃筍吃了幾千年，但是在歐美人看來就顯得不可思議，外國人驚訝中國人和大熊貓一樣吃竹子，但是隻要嘗過中國人做的筍之後，都會被天然的鮮美所折服。
03
竹子養活了一大批人，自然給國人的恩澤
竹子作為一種經濟作物，圍繞在他身邊的產業非常多。竹凳、涼蓆、竹籃、筷子、筷籠、砧板，再到竹質傢俱，竹製建築，包括隨著現代工藝，竹製也被用來造紙和做面料，可以說中國人的生活一日不可無竹。
竹子有著快速成材的特性，一年成型，兩年成材，三年就可以砍伐了，典型的可再生資源。並且對於土質比較低，只要水分充足都能長得很好。竹子也有固土儲水的特性，能夠防止水土流失。
四川的山體多為石質，許多植物難以紮根，而竹子卻能在岩石上如魚得水。國寶大熊貓在喜歡吃竹子，也是因為山裡，能夠讓大熊貓填飽肚子的東西不多。
04
竹子對民族文化的影響
因為竹子天性有節，並且不畏嚴寒的自然習性，和儒家提倡的士大夫精神不謀而合，自古文人雅士，王侯將相都以有“竹品”為榮。
古人用竹子寫詩太普遍了，唐詩流傳下來有五萬多首，跟竹子有關的就有七千多首，加上宋詞那就更多了。另外關於竹子的成語，例如青梅竹馬、胸有成竹、罄竹難書等等。
在殷商出土的甲骨文裡，已經有了竹字，在水墨畫中以畫竹最能體現水準，音樂上直接把竹子當作了樂器，吹拉彈唱都少不了竹子。
可以說，沒有任何一種植物，可以對民族文化影響那麼深。
05
最有格調的植物不該忘記
在中國，最有格調的生活從來不是大金鍊子和喊麥，也不是曲高和寡的寂寞，而是雅俗共賞的活法。而竹子既能夠滿足衣食住行，也能滿足詩詞歌賦。
在中國，不管是大富奢華的庭院，還是鄉村柴園，都喜歡種竹子。竹子不僅僅是一種經濟作物，更是一種文化象徵。
現在對竹子的經濟開發做得很好，但是對於竹子審美的傳承卻做得不夠。例如小孩子在聖誕樹和竹子之間做選擇，大部分孩子會覺得聖誕樹更親近。
竹子的審美雖然是潛移默化的，但是同樣也會被遺忘。
就好比有個非洲小哥問你，中國人為什麼喜歡竹子,我想真正能解釋的國人，並不多。