果實缺鈣究竟是怎麼一回事?原因很多應該區別對待!

種植業 水果 農資 農產品 蘋果 果蔬小靈通 2018-12-06

苦痘病、痘斑病都是缺鈣在果實上的典型表現。出現缺素症,很多人總認為只要補充足夠的鈣元素就可以了,其實,果樹缺鈣是有多種原因的,應該區別情況,對症解決。

果實缺鈣究竟是怎麼一回事?原因很多應該區別對待!

偏施氮肥容易導致缺鈣。通過大量增施高氮型複合肥、衝施肥來促進果實生長,在生產中表現較為普遍。如果衝施高氮複合肥後又遇到連續降雨天氣,會導致土壤中的氮素被大量吸收利用,土壤中銨離子過多,抑制了鈣離子的吸收,而蘋果苦痘病的發生與果實中的氮、鈣含量及其比例密切相關。果實內氮鈣比不超過10時不發病,氮鈣比大於10時易發生苦痘病,果實膨大期氮鈣比達到30時,極易誘發痘斑病大發生。

鈣肥選用不科學。許多果園每年鈣肥用量並不少,但苦痘病和痘斑病仍然嚴重發生,其主要原因是鈣肥選用不當。苦痘病、痘斑病的發生與氮和鈣關係密切,只有土壤中的氮、鈣含量保持在相對平衡狀態,才能有效預防缺鈣性生理病害的發生。果園用肥應綜合考慮樹齡、樹勢、結果量、土壤等栽培條件,要控制使用氮肥,限制使用含氮高的鈣肥,如硝酸鈣、硝酸銨鈣等,這些肥料雖然含鈣量高,但是還含有15%的硝態氮。如果氮、磷、鉀肥用量已經很大,再追施上述鈣肥,只能對苦痘病、痘斑病的發生起到推波助瀾的作用。

生長後期土壤溼度大。果樹生長後期(9月份以後)降雨量小,一般不會大面積發生苦痘病、痘斑病。如果說土壤中氮、鈣比例失調是發病的根本原因,那麼秋季過量的雨水就是發病的外在條件。

明白了果樹缺鈣的發生原因,就能夠對症施治。

科學調節氮鈣比例。秋季多雨只是發病的外在條件而不是根本原因。果實缺鈣病大發生是因為土壤中的氮、鈣比失調。氮越多,對鈣的吸收影響越大。而氮過低,蘋果產量又受影響。因此必須在保證產量和質量的前提下,最大限度地減少氮肥的使用量,同時增加鈣肥的使用量。不盲目增施氮肥,不單純施用尿素、碳銨、硫酸銨。氮素用量應控制在總用肥量的15%左右比較適宜。在生產中,有不少人把硝酸鈣和硝酸銨鈣當作純鈣肥來使用,結果越用病越重。為什麼會出現這種現象呢?就是因為上述兩種鈣肥中的硝態氮在作怪。硝態氮的活性更強,作物吸收得更快,而鈣的活性遠沒有硝態氮好。所以即便使用了此種鈣肥,仍然會出現缺鈣性生理病害。因此,使用硝酸鈣和硝酸銨鈣後必須減少施用高含量氮肥。

合理增施活性鈣肥。增施有機肥是最好的補鈣措施之一。有機肥富含多種中微量元素,對作物缺鈣、缺鐵、缺鋅、缺鉀等生理病害都有積極的預防作用。在增施有機肥的基礎上,對一些嚴重缺鈣果園,仍要補施優質鈣肥,如選用硅鈣肥、鈣鎂肥系列,慎用硝酸鈣系列。有機肥的用量不能小於總用肥量的50%。重症果園補鈣要早、要足,“早”就是秋後至開春及時地下追施;“足”就是用量要足,10年生以上或齡樹硅鈣肥株用量不得小於2 公斤。病輕或無病樹,每株也要保證l公斤的活性鈣肥用量。葉面噴鈣是指果樹謝花後至套袋前樹上噴施液體鈣肥。葉面補鈣時間性要求很強,只限於開花後至果實套袋前,此期葉片、果實、新梢幼嫩,吸收力強。果實套袋後,再好的鈣也噴不到果實上,葉面和枝條上的鈣也很難轉移到果實上去。

秋季適當控氮、控水。8月份後,要控制氮肥及衝施肥的用量。秋季儘量不要大水漫灌,否則即使沒有苦痘病、痘斑病發生,氮過量、水過多,蘋果著色也不會很理想。來源 運城農資網


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