“2017中國國際現代漁業暨漁業科技博覽會”6月16日—18日在合肥舉行。該博覽會由中國漁業協會主辦，並得到了中國水產科學研究院的支持。博覽會圍繞“展示發展成果、加強交流合作、推進漁業供給側結構性改革、促進產業轉型升級提質增效、加快漁業現代化建設”的宗旨，設立了漁業科技展、現代水產展和漁文化展三大展區，總展覽面積達3萬平方米，設置展位近1500個，是今年我國漁業界的一次盛會。上海海洋大學通過圖文和多媒體等形式展示了多項食品科技成果，包括“管道流體螺旋藻新型健康食品”“生鮮山藥保鮮複合薄膜及保鮮技術”“冰溫真空乾燥裝置及生鮮魚片冰溫真空乾燥的方法”等。（潘鋒 文/攝）
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