折耳根(魚腥草)
地裡面的折耳根長這樣
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拔出來了洗洗是這個樣子
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把它涼拌了,上桌了就是這樣子
還可以燙火鍋吃
兩種吃法,你更喜歡那種?
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納尼!!!還可以燙火鍋!!!
野蔥
在地裡野蔥是這個樣子的
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然後被吃貨拔出來是這個樣子的
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野蔥超級香,
隔千八遠就能聞到它的香味!
洗乾淨後就白白嫩嫩的啦~
看起來是不是非常香嫩可口有賣相?!!
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蕨菜
生長在大山裡的蕨菜長這個樣子
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被吃貨拔起來就變成這樣……
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涼拌蕨菜好吃到哭!!!
椿芽兒
椿芽兒長在樹上是這個樣子
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被勤勞智慧的吃貨發現的時候,就變成了這樣子……
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椿芽兒的味道特別贊!
特別是椿芽兒炒蛋~
香噴噴的雞蛋裡帶著嫩芽的清香~
人間美味!
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野生菌
未被吃貨們發現的野生菌們長這樣!
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走出大山後……
就被吃貨殘忍的大屠殺
變成了美味山珍
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農村殺豬飯
在農村,婚喪嫁娶都會辦席,
當然辦席就離不開各種農村的美食,
農村辦席一般都要現殺一頭豬,
都是柴火整出來的,
味道完全不一樣!!!
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炒豬肝
自家做的炒肝不僅乾淨~
味道那簡直比餐館裡頭好了不知道多少倍!
食材都是原生態的~
吃進嘴裡齒頰留香!!
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炒豬心
菜雖美味,可不能貪吃哦~
膽固醇太高啦~
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刨豬湯
刨豬湯真是殺豬之後少不了的美味~
農村菜真的是隨隨便便的一弄~
就美味到冒泡!
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插秧泡(刺泡)
系荒地的一種先鋒植物,耐貧瘠,適應性強,屬陽性植物。在西南地區的山上比較常見味道甜酸。
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酸柺子
酸柺子大家肯定見過,含大量葡萄糖和蘋果酸鉀,吃起來先酸後甜,可生食也可釀酒。
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茶泡/茶片
油茶樹葉的變異體,形狀似桃,能長至拳頭大小。未成熟時候皮綠色或者暗紅,成熟後表皮脫落,色白,中空。
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羊奶子
羊奶子。含有糖類、脂肪、鞣質,有機酸及維生素B、C。吃起來比較酸黏黏的。
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