堯堯會吃火龍果,特別是紅心火龍果,因為色彩鮮豔的小寶寶都比較喜歡,當然抵擋不住紅紅火火誘惑啦!
今天教大家做一款火龍果鬆餅,所選用的火龍果是紅心的,除了營養好之外,顏色也特別漂亮,這可是天然的顏色,做出來的鬆餅鬆軟可口,顏色好看,也絕對的健康!再加上有一點水果本身的甜味,這個鬆餅簡直是色香味俱全啦!吼吼,就是要醬樣子。
自制火龍果鬆餅
食材:紅心火龍果,雞蛋,麵粉
烹飪方式:攪拌,煎
參考月齡:8個月以上
難易程度:無難度
提示:適合對文中食材不過敏的寶寶。
步驟
Step 1.食材準備,雞蛋1個,紅心火龍果半個,麵粉適量。
Step 2.紅心火龍果,只要半個就夠了。
Step 3.火龍果切小塊兒。
Step 4.切好準備放攪拌機攪拌成火龍果泥。
Step 5.看,攪拌成的火龍果泥就完成啦!
Step 6.加入麵粉和雞蛋。
PS :堯堯會吃全蛋,偶爾整個蛋給他吃。
Step 7.調好的火龍果麵糊。如果不夠細膩的話可以篩網過濾一下。
Step 8.舀一勺麵糊倒入不粘鍋,不用放油,小火煎。
Step 9.瞧,新鮮出爐的紅心火龍果鬆餅就完成啦!
PS:由於家裡的煎鍋不太給力,煎出來火龍果鬆餅沒有想象中那麼完美。
總結
堯堯吃了兩塊,我自己也吃了三塊兒,味道很贊哦哦!紅紅火火的色彩,關鍵還色香味俱全,小寶寶當然抵擋不住誘惑呢,要的就是醬樣子,簡直太完美。
初次給寶寶添加這樣的食材,一定要注意少量添加。連續添加三天。並仔細觀察寶寶是否對其過敏。
●End●
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