桃園出發,飛往印尼首都雅加達,由雅加達乘國內班機到日惹,再從機場驅車前往Amanjiwo.到達飯店時,夜幕已低垂。在黑夜裡看到的彷彿是希臘劇場般的圓頂宮殿式建築,在山巒環繞中,籠罩著溫暖的光線。
被譽為古代東方四大奇蹟之一,大乘佛教最雄偉的建築婆羅浮屠,是世界上最古老的佛塔,也是世界上最大的佛塔群,被列為聯合國科教文組織世界文化遺產,為世界七大奇蹟之一。
因為臨近婆羅浮屠,也為了與東方金字塔致敬,飯店以當代巧思重新詮釋,用厚實的石灰岩石建造,迷人的拱形主建築,如希臘歌劇院澎湃壯麗。
秉持著飯店尊重當地文化的理念,Amanjiwo的餐廳有著當地最經典的菜式。事實上,因為印尼幅員遼闊,爪哇島食物要比合釐島食物清爽許多。從西邊的雅加達到極東的島嶼都有些不同。
歲月在Amanjiwo的身上並未留下痕跡,這裡即便在二十年後依然美麗,幾乎與剛剛開幕時沒啥差異,因為隱身於爪哇島,沒有噪雜的觀光客,寧靜是這裡的主調。
我知道,Amanjiwo即使再過二十年也不會改變,這裡不僅擁有印尼最傳統的文化魅力,更能在印尼這個有著全世界最活躍的莫拉皮火山,感受自然之母的強大力量。奢華與簡潔,自然與人文,在這裡和諧成趣。
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