把雪碧倒進麵粉裡,20分鐘後,做出來的美食全家人都不敢信
悠悠得歲月
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相信很多人都吃過不同的餅,餅也是一種常見的美食,做法也是非常之多,做餅最常見的就算水加上面粉,但是你知道嗎,其實用雪碧代替麵粉,效果可是意想不到的,下面就教大家如何做。
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首先是揉麵,用雪碧代替水,雪碧裡面含有蘇打成分,還有氣泡,幫助麵粉在烘烤過程中變得蓬鬆起來。所以雪碧一定要用剛開封的,有大量氣泡的。
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麵糰本身不用在加發酵粉了,在一個大碗裡,加入雪碧,鹽和細砂糖,攪拌均勻。往碗里加入麵粉,用木勺輕輕快速攪拌至麵粉跟液體聚在一起。
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然後就可以直接下鍋了,當然如果有烤箱,用烤箱烤的效果是更加的好了。全程只需要15分鐘,是不是相當方便了,效果讓家人都驚呆了。把雪碧倒進麵粉裡,20分鐘後,做出來的美食全家人都不敢信。
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烤好的餅是相當的酥軟,可以在上面加上一些果醬,更加美味,做出來家人都說不可思議,為孩子和家人做一次,早餐吃正好,而且相當的方便。下面給大家介紹幾款實用的廚房用具,讓你做美食更加方便。
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面大師硅膠和麵袋揉麵袋
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2017-11-06
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