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用料
- 杏仁粉 140克
- 糯米粉 60克
- 低筋粉 60克
- 麥香牛奶 20克
- 黃油 120克
- 白糖 65克
做法步驟
1、黃油室溫軟化,加入其餘材料一起用手拌合成團;
2、麵糰包上保鮮膜放入冰箱冷藏1小時;
3、將麵糰取出用手分成若干小劑子,然後搓圓放在烤盤上,微微壓扁。烤箱預熱170°,中層上下火,時間12分鐘。
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