夫妻街頭賣“祕製”牛肉串,想吃哪個部位用剪刀剪,太過癮了!
飯飯小姐
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一對夫妻在街頭賣沾串串已經有十幾年了,在當地很有名,一到飯點周圍的上班族、學生都來吃。這裡牛肉串最為出名,想吃哪個部位就拿剪刀剪,價格實惠,一串只要2元。盆裡放慢了牛肉,牛百葉,牛腩,盆底是特製的調料,做出來的牛肉串很入味。
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客人想吃什麼,老闆娘就拿一個剪刀剪哪個部位,然後澆上特製的調料,太過癮了。
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牛的各個部位口感都不一樣,不過每一個部位都很美味,任何一個吃貨都抵擋不了。
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小店生意很不錯,老闆很實在,每次給的分量都很足,圖為老闆正在燙河粉。
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見到有熟人,老闆娘都會打個招呼:“帥哥,吃牛肉串嗎?進來坐,有粥有粉。”
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一般顧客先要一碗河粉,然後加幾根牛肉串,一共花不了10元。
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有人點了份血豆腐,是用豬血做成的,有的地方也叫“豬紅”。
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客人圍在一起吃牛肉串,一般晚上的時候生意最好,要忙到凌晨12點多。這對夫妻靠這個小攤,在當地買車買房。
2017-08-27
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