我們每天的一日三餐都離不了各種的瓜果蔬菜，平時我們能吃到的蔬菜基本上也都吃了個遍，所以很多人對一些新鮮的蔬菜很感興趣，忍不住就想買一些嘗試一下，其實我們身邊所見到的那些蔬菜都是很常見的蔬菜，但是中國是很大的，也有很多的蔬菜品種，就單是在中國，如果我們地域的不同，也是很難吃到一些地域性比較強的蔬菜，再往大了說在全世界上，可能有些蔬菜都是我們沒見過的，即使見了可能都不知道是什麼。
前幾天陪老婆去我們這裡最大型的一個超市，去採購一些生活用品，水果蔬菜之類的，在逛到蔬菜區的時候有一個東西深深的被吸引了，因為它的顏色非常的亮眼，全身都是金黃色,當時老婆就跟我說是香蕉，我說香蕉怎麼可能擺在蔬菜區的，再說看著是跟香蕉有一些相似，但是個頭卻比香蕉大多了，但是老婆非跟我抬槓說是香蕉，最後無意間我發現了這個蔬菜的名字，就指給老婆看，當時就不說話了。去超市買蔬菜，老婆非跟我“抬槓”是香蕉，看見名字不說話了。
其實這種瓜叫做香蕉西葫蘆，表表跟香蕉非常的像，所以名字才叫香蕉西葫蘆，這種蔬菜都是國外進口過來的，國內是沒有種植的，據說這種西葫蘆是產自南美洲的新品種，跟西葫蘆算是一個品種的蔬菜，這種蔬菜一般是吃剛成熟的嫩果，口感也非常的清脆，據蔬菜推銷員說這種蔬菜如今在國外特別的受歡迎，因為是新品種的蔬菜，而且口感也比較的美味，那麼見到這樣的新奇蔬菜當然要買兩顆回去嚐嚐鮮了。
這種瓜還有一個名字叫金皮西葫蘆，這種西葫蘆的價格在國內可一點也不便宜，賣8塊錢一斤，普通的西葫蘆也就一兩塊一斤吧，不過據說這種西葫蘆的營養價值可是非常的高，含有碳水化合物，和很高的蛋白質，是一種非常好的保健蔬菜。不僅如此，這個瓜吃起來不但清脆，而且還有甜味，還可以生吃，有不少的愛美女士稱它為“美容補品呢”。
我自己回家也嘗試著做了兩次，一次是配著肉炒的，其實感覺這樣炒真的是非常的美味，可以說是營養雙搭配，而且香蕉西葫蘆本身就有甜味，配著肉炒就更加香甜了，不過在夏季涼拌也是非常不錯的方法，我做了一次算啦口味的，說真的這麼一兩半差點吃出魚香味兒，大家有機會遇到的時候可以買兩顆嚐嚐，不過這個在國內應該是很少見的，因為價位過於偏高，可能有一些不是太適應市場銷售，不過吃過的我想應該都會買第二次。
大家對這個香蕉西葫蘆有什麼看法呢？
相關推薦
