由於各種各樣的原因，很多人在飲食上做不到營養均衡或者是養成一個好的習慣，所以不少人得了胃病，嚴重者還會得胃潰瘍和胃癌，那麼有胃炎是怎樣發展到胃癌的呢？我們要如何治療和預防胃病的發生呢？
現在有胃病的人實在是太多了，據資料顯示，目前我國已經有的腸胃病患者就有多達1.2億， 每年都有40萬新增的胃癌患者，這個數字也是相當驚人了。我國之所以成為胃癌大國，原因不外乎不良的飲食習慣。很多人都不把小胃病當回事，又把胃癌的前兆當成胃病的正常症狀，要知道，從胃炎到胃癌僅僅4步啊。
從胃炎到胃癌有哪4步?
1、最初是淺表性胃炎，它胃癌發生的第一步。此時胃粘膜正常，未出現萎縮;
2、萎縮性胃炎發生，是為“癌前病變”。如檢查出感染幽門螺旋桿菌，一定要治療;
3、腸上皮化生分，此時應定期做胃鏡檢查了;
4、異型增生。如果是高級別的異型增生，變成胃癌的概率為60～85%了。
如何阻止胃炎變胃癌?消滅幽門螺旋桿菌是關鍵
胃炎胃癌的發展和病情加重都離不開病原體感染，菸酒刺激，精神壓力過大等病因。因此，可以從這些誘因著手改變，改善胃炎，預防胃癌。
1、徹底殺死幽門螺旋桿菌
如果注意看上面的4步，可以發現淺表性胃炎發展到萎縮性胃炎的關鍵點就在幽門螺桿菌。有幽門螺桿菌感染，可通過遵醫囑吃藥來清除細菌，不過容易傷身和復發。想根除，離不開食療配合。
線絲麻油就是一種可以輔助消除幽門螺桿菌的一種食用油，它源自巴馬瑤醫推薦的滅菌養胃食療方。此外還有學術報告指出，線絲麻油富含亞麻酸成分，能有效抑制幽門螺旋桿菌的活性，長期食用可起到滅菌的作用。由於線絲麻油富含不飽和脂肪酸，本身也有抗炎、調節免疫力、降三高的功效呢。
2、改善飲食習慣
養胃必須要養成良好的飲食習慣：三餐規律，定時吃早餐，少吃辛辣刺激的食物，飲食規律，不要吃過燙、過辣的食物，切忌狼吞虎嚥。幽門螺桿菌是通過不潔食物和接觸感染的，平時注意飲食衛生，飯前飯後洗手，減少外出用餐，採取分餐制，就能大大減少感染機率。
3、戒酒
酒精會損傷胃黏膜，加重胃病，嚴重還會引起出血性胃炎。因此最好戒酒。
4、不要亂用藥
藥物不止會傷肝腎，還會傷胃。部分中西藥對腸胃刺激性比較大，服完後胃會特別不舒服，這時可以改變飯後服用。此外，不要隨意服用偏方、祕方，否則也會傷到胃。
從文章中瞭解了人們得胃病的主要原因之一是感染了幽門螺旋桿菌，所以有胃病患者就應該從根兒上徹底殺死這種病菌，身體健康沒有得胃病的朋友們就應該從預防入手，平時一日三餐養成良好的規律，同時戒菸戒酒，而且不要亂用藥物，防止幽門螺桿菌的感染，這樣才能從源頭上阻斷引起胃病的原因，從而促進身體的健康。
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