新芽NewSeed（微信ID：pelink）5月13日消息 互聯網餐飲公司“吉刻聯盟”（ 吉刻送 ）獲數百萬元Pre-A輪融資，投資方為洪晟觀通基金。本輪融資將用於線下共享廚房產能中心的拓展、系統完善和團隊及品牌建設。
吉刻送，呀謐網絡科技（上海）有限公司旗下產品，於2016年1月25日開業，創始團隊來自於海底撈。吉刻送開業同月，獲得海底撈數百萬天使輪投資。自稱為“外賣產能中心”，主打一體式“共享廚房”，模式的創新之處，在於“駐樓員”的配送模式，同時掌控外賣各個流程，試圖打造營銷-生產-配送-售後的閉環，提高空間、時間、人員、資金使用效率。
本輪投資方洪晟觀通基金成立於2016年，是洪泰控股成員基金，由闖先生創始人湯明磊等聯合洪泰基金成立。專注新經濟人群變化的早期投資。
“吉刻送”創始人史曉明認為，隨著外賣O2O行業的不斷髮展，各企業之間的競爭日趨白熱化。為了讓外賣O2O走向更好的市場，外賣企業需要集群互補，只有團結一致才能求得共同的發展機遇，讓外賣O2O產業蓬勃發展。面對日益激烈的外賣O2O市場，外賣企業可以通過在“吉刻送”實行集群互補，最終打造出具有特色的外賣O2O品牌。
共享經濟如今在衣食住行各行業都有滲透，當它延伸到餐飲行業時，昔日火爆的餐飲O2O升級為共享廚房。以黃太吉（現在調整階段）、熊貓星廚、隱食紀、吉刻送、hatchery為代表的共享廚房模式，主要服務於外賣餐飲，為外賣商戶提供從場地到運營的一整套服務，類似於企業孵化器的角色。其中，hatchery主要針對西餐，而熊貓星廚、隱食紀、吉刻送是全品類外賣。
*本文為新芽NewSeed原創，網頁轉載須在文首註明新芽NewSeed（微信公眾號ID：pelink）及作者名字。微信轉載須在文章評論區聯繫授權。如不遵守，新芽NewSeed將向其追究法律責任。
相關推薦
