美國一位健康專家曾提出這樣的觀點：
晚餐的作用，1/4是維持生命，3/4是維持醫生的收入。
聽起來是不是令人震驚？
我們日常生活中，“豐盛的晚餐”早已司空見慣，而研究發現，很多疾病發生的原因之一，就是來自晚上不良的飲食習慣。
晚餐吃錯，10種病找上門！
1.
肥胖
研究發現，經常在晚上8點後吃飯會導致體重增加。例如，對於一個身高約1.63米的女性而言，晚飯吃得晚會讓她的體重額外增加0.9~1.36公斤，她的腰圍也會增粗5釐米。因為人體對食物的加工處理速度在夜間放緩了，建議可以早飯和午飯時多吃一些，並且在下午加餐，晚餐少吃一些。
2.
脂肪肝
晚上吃得太多、過飽會增加胃腸道負擔，因為晚上身體的代謝率下降、消耗能量的途徑少，脂肪容易在體內堆積，從而形成脂肪肝。
3.
糖尿病
長期晚餐過飽，刺激胰島素大量分泌，很容易造成胰島負擔加重，進而誘發糖尿病。
4.
腸癌
晚餐若吃得過飽，蛋白質食物無法完全被消化，在腸道細菌的作用下，產生有毒物質，增加了腸癌發生的風險。
5.
尿路結石
人體排鈣高峰期在晚餐後四五個小時，若晚餐吃得太晚，當排鈣高峰期到來時，通常已進入睡眠中。於是尿液不能及時排出體外，致使尿中的鈣不斷增加，很容易沉積下來形成結晶體，長期積累容易形成結石。
（配圖，圖文無關）
8.
急性胰腺炎
晚餐暴飲暴食，再加上飲酒，可能會誘發急性胰腺炎，表現為上腹部疼痛，陣發性加劇，並可放射至左腰、左肩和左臂，還常伴有惡性、嘔吐，嚴重者甚至可能在睡眠中休克、猝死。
9.
老年痴呆
據統計，青壯年時期經常飽餐，老年後罹患老年痴呆症的機率升高。
10.
失眠
有些人每天吃晚飯的時間很晚，或者在臨睡前有吃夜宵的習慣，在睡前吃很多東西或多或少會影響睡眠質量，導致第二天的精神會比較差，也會影響心情。
江南君說
原來吃晚餐有這麼多講究，
看來以前的習慣得改改了。
你學會了嗎？
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