水果漲價風波到底怎麼回事?難道以後就真的吃不起水果了嗎?

水果 蘋果 橙子 麒麟說財經 2019-05-26

最近不知道大家有沒有關心水果方面的事件,或者去超市買水果?就在這短短的一兩個月內,各種水果的價格蹭蹭蹭地往上漲,就拿我昨天去超市舉例子,一斤蘋果將近七塊錢,令人感嘆!那麼水果這麼貴的原因到底是什麼呢?是果農提高了價格?還是別的什麼原因呢?請往下看!

水果漲價風波到底怎麼回事?難道以後就真的吃不起水果了嗎?

首先導致東西漲價的根源,一般都是生產商,也就是果農,但根據蘋果園李先生說,雖然目前,蘋果價位略高,但其實對果農的收益並沒什麼提高,就拿去年蘋果開花的時期遇到了霜凍,導致蘋果產量少,而賣給經銷商的價格才區區一塊多一斤。這樣,讓我們看一下水果的整個出售流程,首先果農以差不多一塊多一斤的價格賣給一些水果販子,然後水果販子用車運輸到大城市,以2塊到2.5元的價格在水果批發市場進行叫賣,而一些大型水果超市可能會收購最新鮮的蘋果,然後以差不多5塊6塊的價格在店裡進行銷售。可能大家從這個邏輯上看,也許是水果店的老闆掙到錢了,可說實話,水果店的利潤雖然高,但是一些壞掉的水果,以及一些被壓或者是各種情況下導致水果外觀受損的,這些損失,都算在了他的頭上,而且,水果店的競爭,也是非常激烈的,一旦銷售情況不好,很有可能會賠本。

水果漲價風波到底怎麼回事?難道以後就真的吃不起水果了嗎?

其實影響水果價格的只有兩個,那就是產量和運輸。如果水果產量過高,供大於需的話,那麼肯定會價格低一些,而如果是產量低,那麼價格也會稍微上升,而且水果本身很容易損壞,磕磕碰碰的,加上保質期並不長,容易腐爛壞掉,所以運輸就是一個很麻煩的事情,我有一個朋友,就是做水果買賣的,也就是俗稱的“水果販子”,他說,自從他做了這一行以後,整天都發愁,夏天怕路上熱,水果受不了,冬天怕水果凍了,在公路遇到堵車,水果到地方全爛了都是經常有的事情。之前從湖南拉了一車橙子,不算油錢,吃,攤位,人工,真不賺錢,而且碰到天氣不好,幾天賣不出去就得爛在手裡。

水果漲價風波到底怎麼回事?難道以後就真的吃不起水果了嗎?

果農不賺錢,水果販子不賺錢,那為什麼水果價格還越來越高?其實根據今年現實情況來看,水果價格偏高,最大的困擾就是北方的果樹在開花的時候遭遇霜凍天氣,而南方的果樹則遭遇颱風,導致許多受災水果大量減產,價格提升。根據有關數據,保守來看,全國蘋果至少減產25%左右,導致商戶庫存大幅度下滑,拉高了價格,而隨著最近天氣越來越熱,人們對於水果的需求增加,導致價格持續上漲。而後期水果的走勢,不出意外的話,到今年新果上市,應該會略微下降一些,恢復到一個合理的區間內。

水果漲價風波到底怎麼回事?難道以後就真的吃不起水果了嗎?

所以大家請安心,等新果上市,價格就會回到一個合理的範圍啦,到時候大家再“大開殺戒”好好吃一頓水果解解饞吧!不知道各位讀者姥爺現在的水果價格你們吃的起嗎?

反正小編我是吃不起啊!

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