大爺在集市上賣這個爛得裂口的水果,看著像是被人扔掉的水果,大家卻把它當成寶,還賣3塊錢一個,很多人都不知道這是一道什麼水果,大爺說這是新疆的無花果,看上去跟我們這的無花果區別還是挺大,要大個一些,無花果屬桑科,因花小,藏於花托內,又名隱花果。因外觀只見果不見花而得名,古稱阿駔、底珍、天仙果。果實由總花托和其他花器組成。
這個無花果的形狀成扁圓形,顏色為黃綠色,成熟後的無花果頂端會開裂,所以就像是爛了的水果一樣,無花果的味道比較甜,比較軟,所以也稱為樹上的糖包子,除了可以直接食用外,還可以做成果乾和果醬來吃,吃法也是非常多的。
大爺賣的這個無花果3塊錢一個,買的人可多了,剛出攤就被搶空了,無花果還有“水果皇后”的美稱,被看長得爛兮兮的,吃起來味道非常好。
去買上一個,直接拿還拿不起來,還得用一張葉子託著吃,還真跟糖包子差不多,味道也非常的甜,無花果一年可以收穫兩次,在當地,會看到很多這樣的小攤。
每個小攤都堆得像一坐小山,感覺馬上就會熔掉一樣,你們都吃過這樣的無花果嗎?
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