健康低脂的盛夏嚐鮮，你還在等什麼，酸奶醬，搭配西瓜的脆甜

倘若如歌

1/10 天氣越來越熱，夏天怎麼可能沒有西瓜吃！在天貓超市下單買了北京墨童西瓜，當天收到後，居然還是冰鎮的！哈哈哈，西瓜到底還能怎麼吃？

2/10 1. 準備好所有食材。苦苣一把，小紫甘藍四分之一個，牛油果半個，聖女果10個蒜四五瓣，大蝦十隻，西瓜球適量，酸奶70克，蛋黃醬30克，鹽和黑胡椒適量

3/10 2. 熱鍋涼油，放入蒜瓣。

4/10 3. 出蒜香味兒後，放入處理好的大蝦。兩面各煎一分鐘，成紅色即可，備用。

5/10 4. 在一個空碗裡放入苦苣，切成絲的紫甘藍，聖女果對半切開，牛油果切小塊兒。

6/10 5. 挖成球的西瓜，我選的是北京墨童西瓜，別怪我沒有告訴你們，在天貓超市有個盛夏冰鎮鮮瓜專場！有買有送，好多品種，次日到家，而且是冰鎮的哦！

7/10 6. 沙拉醬的製作，把蛋黃醬和酸奶充分攪拌均勻即可。

8/10 7. 擺盤。

9/10 8. 再來杯西瓜汁。

10/10 9. 健康低脂的盛夏嚐鮮，你還在等什麼，酸奶醬，搭配西瓜的脆甜，大蝦的鮮香，完美的夏日零負擔菜譜。

2017-08-27

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