墨的發明年代，在歷史上是沒有考究的，但從能找到的文物記載可以看出，墨在春秋戰國時期應該就有了，經過不斷的發展到唐代達到鼎盛繁榮，得到了重視。但是歷史上卻又這麼一則故事。周宣王時期，有個擅長畫畫的人，叫做邢夷，又一次在河邊洗手的時候看到一塊黑乎乎的東西，出於好奇他撿起來一看是塊鬆炭，然後就扔回河裡了。
但是看看自己剛洗過的手，竟然比之前還黑，不由自主的笑了起來，但是這時候他心裡蹦出來一個念頭，鬆炭竟然能把手染成黑色，那寫字畫畫就應該也能出來效果，隨即又把剛扔的炭撿了回來，拿回家準備仔細研究一下。鬆炭拿回家後，邢夷將其磨成了粉末，但是卻怎麼都不能凝聚，更別說寫字繪畫了，夫人叫他吃飯，但是專心研究鬆炭粉的他並沒有聽到，他的夫人直接將糯米粥端到面前來給他食用。但是專心研究鬆炭粉的他將粥當成了水直接倒了進去，夫人將準備責怪時他卻發現送炭分凝和粥結合在一起了，這讓他格外高興。
偶然間邢夷發現夫人袖子上又塊烏黑的地方，問起原因是，夫人說：“這是剛才做飯是在灶爐下碰到的鍋灰”。說完就去用手拍，但是怎麼樣拍不掉，這讓邢夷又產生了一個念頭，這鍋灰竟然比鬆炭還黑，是不不是也可以寫字畫畫呢?於是弄來了鍋灰，加了點水，在牆上畫了幾筆，竟然效果非常不錯，這就是中國最早的墨汁了。後來因為不方便攜帶鍋灰，於是想到了之前鬆炭的辦法，將糯米粥、鍋灰和鬆炭混合在一起，揉搓成條狀，晒乾之後便能攜帶了。用的時候只要加點水慢慢的研磨，就能出來墨汁，這便成了最早的“邢夷墨”。
墨條根據原料成分可分為“油煙墨”和“松煙墨”。油煙墨用桐油煙加工製成；松煙墨用松枝燒煙加工製成。
油煙墨的特點：墨色黑而有光澤，能顯出墨色濃淡的細緻變化，適宜畫山水畫。
松煙墨的特點：黑而無光，適用於翎毛及人物的毛髮等。
拓展知識：民間對於墨種類的劃分。
普通墨：一般人用來書寫的墨，形式簡樸，墨品名稱與墨家字號直接用金藍色書寫。
貢墨：古代封疆大吏請墨家制造進呈皇帝或按舊制徵貢的墨，都署有進呈者的名款，有的也署墨家的名款。大多為墨中珍品。
御墨：皇帝用墨。唐以後設墨務官，專制御墨。清代御用墨分兩類：內務府墨作所制和徽州墨家所制；前者外流很少，但價值不高。
自制墨： 按照制墨者意願製造的墨。始自東魏韋誕。《歙縣誌》將明清自制墨分為“文人自制”和“精鑑好事”兩類，都屬上品。
珍玩墨：不為使用而為欣賞珍玩製作的墨，形狀大多小巧玲瓏，大小盈寸，煙料、做工都屬上乘，藝術性極高。是墨中珍品。
禮品墨：作為禮物饋贈的墨。有壽禮墨、婚禮墨、和贈送學生墨三種。多注重外表形式，一般裝潢精美，但煙料稍差。
藥墨：當作藥物治病的墨，一般是松煙墨，有些署墨家名款，有些直接署藥店名款。
墨條是配著硯臺一起用的，適當的還可以配上水滴，這個我在書法用品是不是越貴的就越好？裡有詳細的說過，感興趣的朋友可以看下！
用墨條的好處
1.磨墨的膠比較少，運筆更流暢。墨汁裡面的膠比較多，運筆費勁，加水又不黑了。
2.磨墨的顏色更漂亮！而且越放越漂亮，普通墨汁的顏色往往是死黑一片，而磨出來的墨有很多變化。
3.磨墨對紙張適應程度更高。很多宣紙用墨汁寫出來效果平平，但用磨墨寫出來效果不錯。還有些加工過的紙張，因為表面光滑墨汁寫不上去，但磨墨就能寫上。這是為啥呢？我猜是磨墨的顆粒更細的緣故。
磨墨其實也挺快的，如果選對石頭的話。端硯太光潔，磨的慢，當然您老人家如果有書童就不用操心了。歙硯快！澄泥硯也快！所以硯不用太好。
對於寫字畫畫的人而言，磨墨是一件耗費時間的差事。尤其對於書法初學者或在校學生，墨汁給他們極大的便利。墨汁之主要成分與墨錠大同小異，不過墨汁為了防止沈澱和腐敗必須在墨汁中添加些電解質和防腐劑，這些添加物或多或少會影響墨汁之品質，原本墨汁中的膠仍以動物膠為主，近年來已逐漸以合成膠取代，墨汁品質亦引起不少的變化。
怎樣磨墨——五個步驟
方法/步驟1:
用水濃淡：要用潔淨的清水磨墨，不可用茶或熱水。磨墨用水，寧少勿多，磨濃了，加水再磨濃。墨要磨得濃淡適中，不要太濃或太淡。研墨需加清水，若水中混有雜質，則磨出來的墨就不純了。至於加水，最先不宜過多，以免將墨浸軟，或墨汁四濺，以逐漸加入為宜。
方法/步驟2:
力道曲直：磨墨要輕重、快慢適中，磨墨的人姿勢要端正，要保持持墨的垂直平正，要在硯上垂直地打圈兒，不要斜磨或直推，更不能隨意亂磨。
方法/步驟3:
用手技法：磨墨時間比較長，為了避免右手痠累，最好能練會左手磨。磨墨的姿勢端莊，能夠促進書寫手法的平穩。磨墨時用力過輕過重，太急太緩，墨汁皆必粗而不勻。用力過輕，速度太緩，浪費時間且墨浮；用力過重，速度過急，則墨粗而生沬，色亦無光。正確的方法應該是「指按推用力」，輕重有節，切莫太急。
方法/步驟4:
濃度適中：如果墨汁含水過多，筆一下到紙上便迅速擴散，形成一團團大小不一、形態各異的墨團，怎麼有筆畫可言？但也別矯枉過正了，拿濃到像半凝果凍的墨來寫字也是很可怕的。還需記得用潔白紙，以濃墨為佳，若用有色紙，則可以稍淡。
方法/步驟5:
隨磨隨用：用墨必需新磨，因墨汁若放置一日以上，膠與煤逐漸脫離，墨光既乏光彩，又不能持久，故以宿墨作書，極易褪色。而市面上所售的現成墨汁，有些膠重滯筆，有些則濃度太低，落紙極易化開，防腐劑又多，易損筆鋒，不宜採用。
