高考加油
為切實加強2017年高考期間考點學校食品安全工作,我局設立高考食品安全保障小組,採取考點學校駐點保障、學校周邊餐飲重點整治的方式,切實保障高考期間食品安全。近日,我局對賀州市中學、賀州第二高級中學學校食堂及考生食宿點的食品安全進行安全隱患大排查。
賀州市中學
賀州第二高級中學
此次檢查重點對學校食堂從食品採購、加工、貯存、食品留樣是否符合規範要求、餐用具消毒、加工場所的各類設施設備是否滿足加工操作需要以及從業人員的健康等情況進行嚴格檢查,同時詳細瞭解高考期間餐飲服務食品安全保障措施落實情況,指導食品經營單位開展自查自糾,嚴格落實食品安全第一責任人的職責。嚴禁提供過期、變質食品,嚴禁使用非食用物質和濫用食品添加劑。針對檢查出的薄弱環節和突出問題,要求相關單位立即整改,紮實做好食品安全保障工作。
拿到試卷後,吻一下——穩過
檢查學校食堂食品安全情況,保障高考舌尖安全
加
油
我局要求執法人員24小時保持通訊網絡通暢,確保一旦發生食品安全突發事件能迅速採取措施,組織力量,及時有效處理。同時強調,學校食堂必須嚴格執行各項管理制度,落實食品安全責任,做好高考期間的餐飲工作,確保不發生食品安全事故,為高考食品安全保駕護航。
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