不知道有沒有愛吃山竹的朋友,其實說實話山竹說好吃也不是那麼好吃,至少小編覺得只憑口感來說,山竹的價格不應該這麼貴,要知道在超市裡買山竹,都得要30多塊錢1斤,而且皮還那麼厚,剝出來能吃的果肉也不多,山竹為啥這麼貴呢?
山竹價格昂貴的3個原因,看完之後,終於明白山竹為啥這麼貴了
1、營養價值高
山竹中除了一般水果都含有的B族維生素和維C,還含有維生素A和維生素E,在所含的各種無機鹽成分中,鉀的含量是最高的,每100克山竹中就含有48毫克的鉀,這對於微量元素來說已經是非常多了,並且山竹中還含有蛋白質和脂肪,對比其他普通水果,山竹的營養成分更加豐富。
2、市場供需不平衡
市場供需永遠是影響價格的最主要原因,很顯然,山竹的供給遠遠更不上市場的需求,因此也不難理解為啥山竹的價格這麼貴了。
3、生長條件苛刻,採摘困難
那大家可能會想,多種點山竹不就可以提高供給量了?那麼接下來我們就來說說山竹供給量少的原因:首先,山竹對於生長條件的要求非常苛刻,只在國內的少部分地區福建、廣東、海南等地種植,若是進口國外的就更貴了。山竹的生長還非常的緩慢,從栽培到結果需要7、8年的時間,並且在生長的時候還需要用氨基酸作為肥料,這種肥料是要用魚蝦之類的動物漚出來的,成本比較高。
在成熟後,山竹的採摘也是一個很難的問題,山竹樹的樹枝較細,並不能承受一個成年人的重量,因此果農們只能用一種專門夾山竹的夾子,把山竹從樹上夾下來,這個過程不僅費力還需要很大的耐心,一個一個的慢慢採收,還得小心不碰壞果子。看了以上這3個原因,大家知道山竹為啥這麼貴了吧......
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