重慶火鍋店被吃出了一座傍山觀光電梯，風景太好了，快來坐坐吧~
仰視吧，吃貨的力量南山火鍋一條街的火鍋店素來以風景美、店面大、有特色而著名，但是在山上吃火鍋，雖然是美事一樁，但對老人、小孩來說卻不夠方便，而且，對於某些...
"陸派巴倒燙火鍋"
內行揭祕2元一串和20元一串的烤串的區別
最近，有人用這張圖諷刺了食品行業的定價區別。但是，所謂外行看熱鬧，內行看門道，對於普通食客來說，笑笑就過去，但是對於內行人，這卻是不得不澄清的誤解。那麼就...
價值百萬的獨家鴨腸處理方法，現在免費傾囊相授……
傳統的鴨腸處理方法，是用醋和鹽對鴨腸去味、除腥、添味。甚至有些人還不知道鴨腸需要處理才更好吃，但是也明白家裡的鴨腸沒有火鍋店好吃。而火鍋店的鴨腸，處理方法...
別被無良商家騙了，三分鐘教你看穿一家重慶火鍋店
很多外地的朋友喜歡吃重慶火鍋，但是由於不瞭解，所以很可能被無良商家欺騙。今天，小編就來手把手教大家如何分辨自己吃的重慶火鍋。1.看鍋底火鍋一定要用很多牛油...
一瓶礦泉水就可燙火鍋，懶人火鍋網上走紅
方便麵在我們的生活中無處不在，而現在，方便火鍋也應運而生。近日，市面上開始流行一種“懶人火鍋”，只需要倒入一瓶礦泉水，15分鐘後就可以吃到熱氣騰騰的麻辣火鍋。火鍋是重慶市民最愛的代表食物之一，這種新型火鍋走紅，重慶的老火鍋粉們怎麼看？吃火鍋變得和吃方便麵一樣簡單，是否會對傳...
在火鍋裡燙這些黑暗料理？！
來源：吃在重慶（微信ID：chizaicq）關於火鍋有著太多美味的傳說可有時候卻會因為些機緣巧合竟使得美味瞬間倒戈讓人作嘔今天就跟著小編來瞧瞧那些足以反轉...
'燙火鍋，一定要燙鮮毛肚。但在鮮貨市場，很多火鍋店老闆都分不清水牛毛肚和黃牛毛肚的區別'
"↑↑一個會深夜放毒的公號，大家點擊上方藍字關注吖！重慶人吃火鍋不說吃，而說燙，燙火鍋一定要燙鮮毛肚。火鍋味重，重慶人對食材新鮮和本味的要求相對並不高，毛肚是罕見的反例。毛肚就是牛胃，牛是反芻動物，共有四個胃，分別是瘤胃、網胃、瓣胃和皺胃，其中瓣胃就是毛肚的學名，呈葉片狀，...
買雪花膏吃麻糖，倒回民國十年，名媛“陸小曼”高凳矮桌燙火鍋
“毛肚開堂囉！”一聲吆喝，聲如破竹般的劃破了長空，伴隨著一股股濃濃的牛油香味擴散開來，民國上流貴族，攜帶家眷、好友，紛紛走進這家毛肚館中，迫不及待地品嚐麻...
推薦中...