'泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化'

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泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

“東西雙古塔,南北一長街。”

這"一長街"就是泉州人再熟悉不過的中山路

不管是鑲嵌在騎樓兩旁斑駁的老招牌

還是始終傳承著傳統飲食文化的老店鋪

都伴隨著這條老街

記載著泉州這座城的光榮歲月

- 中 山 北 路 -

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泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

“東西雙古塔,南北一長街。”

這"一長街"就是泉州人再熟悉不過的中山路

不管是鑲嵌在騎樓兩旁斑駁的老招牌

還是始終傳承著傳統飲食文化的老店鋪

都伴隨著這條老街

記載著泉州這座城的光榮歲月

- 中 山 北 路 -

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

二 院 饅 頭

中山北路34號(二院食堂內)

在泉州,有些美食是早起才能吃得到的,比如,二院的饅頭。也許,你會覺得奇怪,醫院食堂的饅頭,也能聲名遠揚?但確實如此,不少人為了買他家的饅頭,起大早排隊。

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泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

“東西雙古塔,南北一長街。”

這"一長街"就是泉州人再熟悉不過的中山路

不管是鑲嵌在騎樓兩旁斑駁的老招牌

還是始終傳承著傳統飲食文化的老店鋪

都伴隨著這條老街

記載著泉州這座城的光榮歲月

- 中 山 北 路 -

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

二 院 饅 頭

中山北路34號(二院食堂內)

在泉州,有些美食是早起才能吃得到的,比如,二院的饅頭。也許,你會覺得奇怪,醫院食堂的饅頭,也能聲名遠揚?但確實如此,不少人為了買他家的饅頭,起大早排隊。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

二院的饅頭面皮紮實、微甜,許多吃過的人都沉迷在它淡淡的奶香中無法自拔。一天賣出幾千個饅頭可不是誇張,早上七點就開始排隊,有時候九點左右就都賣光光了。美食情報局第一次來也吃了閉門羹,想吃可要早點排隊買票,來晚了可就沒有啦~

營業時間:早上7:00開始,售完為止

謝 記 老 味 道 四 果 冰

六中附近

位於六中附近的老味道四果冰,是一家有著三十多年曆史的老店。炎熱的夏天,看到四果湯,特工們簡直挪不動步了!

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泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

“東西雙古塔,南北一長街。”

這"一長街"就是泉州人再熟悉不過的中山路

不管是鑲嵌在騎樓兩旁斑駁的老招牌

還是始終傳承著傳統飲食文化的老店鋪

都伴隨著這條老街

記載著泉州這座城的光榮歲月

- 中 山 北 路 -

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

二 院 饅 頭

中山北路34號(二院食堂內)

在泉州,有些美食是早起才能吃得到的,比如,二院的饅頭。也許,你會覺得奇怪,醫院食堂的饅頭,也能聲名遠揚?但確實如此,不少人為了買他家的饅頭,起大早排隊。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

二院的饅頭面皮紮實、微甜,許多吃過的人都沉迷在它淡淡的奶香中無法自拔。一天賣出幾千個饅頭可不是誇張,早上七點就開始排隊,有時候九點左右就都賣光光了。美食情報局第一次來也吃了閉門羹,想吃可要早點排隊買票,來晚了可就沒有啦~

營業時間:早上7:00開始,售完為止

謝 記 老 味 道 四 果 冰

六中附近

位於六中附近的老味道四果冰,是一家有著三十多年曆史的老店。炎熱的夏天,看到四果湯,特工們簡直挪不動步了!

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

這裡的四果湯配料有十多種:珍珠、芋泥、西瓜、菠蘿、紅豆、綠豆、椰果,還有包著花生和芝麻的特製小湯圓等等。

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泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

“東西雙古塔,南北一長街。”

這"一長街"就是泉州人再熟悉不過的中山路

不管是鑲嵌在騎樓兩旁斑駁的老招牌

還是始終傳承著傳統飲食文化的老店鋪

都伴隨著這條老街

記載著泉州這座城的光榮歲月

- 中 山 北 路 -

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

二 院 饅 頭

中山北路34號(二院食堂內)

在泉州,有些美食是早起才能吃得到的,比如,二院的饅頭。也許,你會覺得奇怪,醫院食堂的饅頭,也能聲名遠揚?但確實如此,不少人為了買他家的饅頭,起大早排隊。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

二院的饅頭面皮紮實、微甜,許多吃過的人都沉迷在它淡淡的奶香中無法自拔。一天賣出幾千個饅頭可不是誇張,早上七點就開始排隊,有時候九點左右就都賣光光了。美食情報局第一次來也吃了閉門羹,想吃可要早點排隊買票,來晚了可就沒有啦~

營業時間:早上7:00開始,售完為止

謝 記 老 味 道 四 果 冰

六中附近

位於六中附近的老味道四果冰,是一家有著三十多年曆史的老店。炎熱的夏天,看到四果湯,特工們簡直挪不動步了!

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

這裡的四果湯配料有十多種:珍珠、芋泥、西瓜、菠蘿、紅豆、綠豆、椰果,還有包著花生和芝麻的特製小湯圓等等。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

最喜歡的是芋泥、Q果、石花和仙草。芋頭有兩種做法,有芋泥有芋丁,愛吃芋頭的雲兒自然不會錯過~

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泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

“東西雙古塔,南北一長街。”

這"一長街"就是泉州人再熟悉不過的中山路

不管是鑲嵌在騎樓兩旁斑駁的老招牌

還是始終傳承著傳統飲食文化的老店鋪

都伴隨著這條老街

記載著泉州這座城的光榮歲月

- 中 山 北 路 -

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

二 院 饅 頭

中山北路34號(二院食堂內)

在泉州,有些美食是早起才能吃得到的,比如,二院的饅頭。也許,你會覺得奇怪,醫院食堂的饅頭,也能聲名遠揚?但確實如此,不少人為了買他家的饅頭,起大早排隊。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

二院的饅頭面皮紮實、微甜,許多吃過的人都沉迷在它淡淡的奶香中無法自拔。一天賣出幾千個饅頭可不是誇張,早上七點就開始排隊,有時候九點左右就都賣光光了。美食情報局第一次來也吃了閉門羹,想吃可要早點排隊買票,來晚了可就沒有啦~

營業時間:早上7:00開始,售完為止

謝 記 老 味 道 四 果 冰

六中附近

位於六中附近的老味道四果冰,是一家有著三十多年曆史的老店。炎熱的夏天,看到四果湯,特工們簡直挪不動步了!

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

這裡的四果湯配料有十多種:珍珠、芋泥、西瓜、菠蘿、紅豆、綠豆、椰果,還有包著花生和芝麻的特製小湯圓等等。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

最喜歡的是芋泥、Q果、石花和仙草。芋頭有兩種做法,有芋泥有芋丁,愛吃芋頭的雲兒自然不會錯過~

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

四果湯的蜂蜜沒有放很多,冰冰涼涼,淡淡的幾乎嘗不出味道來,適合用來搭配燒烤。

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泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

“東西雙古塔,南北一長街。”

這"一長街"就是泉州人再熟悉不過的中山路

不管是鑲嵌在騎樓兩旁斑駁的老招牌

還是始終傳承著傳統飲食文化的老店鋪

都伴隨著這條老街

記載著泉州這座城的光榮歲月

- 中 山 北 路 -

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

二 院 饅 頭

中山北路34號(二院食堂內)

在泉州,有些美食是早起才能吃得到的,比如,二院的饅頭。也許,你會覺得奇怪,醫院食堂的饅頭,也能聲名遠揚?但確實如此,不少人為了買他家的饅頭,起大早排隊。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

二院的饅頭面皮紮實、微甜,許多吃過的人都沉迷在它淡淡的奶香中無法自拔。一天賣出幾千個饅頭可不是誇張,早上七點就開始排隊,有時候九點左右就都賣光光了。美食情報局第一次來也吃了閉門羹,想吃可要早點排隊買票,來晚了可就沒有啦~

營業時間:早上7:00開始,售完為止

謝 記 老 味 道 四 果 冰

六中附近

位於六中附近的老味道四果冰,是一家有著三十多年曆史的老店。炎熱的夏天,看到四果湯,特工們簡直挪不動步了!

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

這裡的四果湯配料有十多種:珍珠、芋泥、西瓜、菠蘿、紅豆、綠豆、椰果,還有包著花生和芝麻的特製小湯圓等等。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

最喜歡的是芋泥、Q果、石花和仙草。芋頭有兩種做法,有芋泥有芋丁,愛吃芋頭的雲兒自然不會錯過~

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

四果湯的蜂蜜沒有放很多,冰冰涼涼,淡淡的幾乎嘗不出味道來,適合用來搭配燒烤。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

來這裡喝四果湯、吃燒烤的年輕人很多,尤其是學生黨。大概是因為高低不同的樓房圍成了一個半封閉的空間,大家點上幾盤烤串,吃完了還可以坐在院子裡繼續聊很久。

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泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

“東西雙古塔,南北一長街。”

這"一長街"就是泉州人再熟悉不過的中山路

不管是鑲嵌在騎樓兩旁斑駁的老招牌

還是始終傳承著傳統飲食文化的老店鋪

都伴隨著這條老街

記載著泉州這座城的光榮歲月

- 中 山 北 路 -

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

二 院 饅 頭

中山北路34號(二院食堂內)

在泉州,有些美食是早起才能吃得到的,比如,二院的饅頭。也許,你會覺得奇怪,醫院食堂的饅頭,也能聲名遠揚?但確實如此,不少人為了買他家的饅頭,起大早排隊。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

二院的饅頭面皮紮實、微甜,許多吃過的人都沉迷在它淡淡的奶香中無法自拔。一天賣出幾千個饅頭可不是誇張,早上七點就開始排隊,有時候九點左右就都賣光光了。美食情報局第一次來也吃了閉門羹,想吃可要早點排隊買票,來晚了可就沒有啦~

營業時間:早上7:00開始,售完為止

謝 記 老 味 道 四 果 冰

六中附近

位於六中附近的老味道四果冰,是一家有著三十多年曆史的老店。炎熱的夏天,看到四果湯,特工們簡直挪不動步了!

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

這裡的四果湯配料有十多種:珍珠、芋泥、西瓜、菠蘿、紅豆、綠豆、椰果,還有包著花生和芝麻的特製小湯圓等等。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

最喜歡的是芋泥、Q果、石花和仙草。芋頭有兩種做法,有芋泥有芋丁,愛吃芋頭的雲兒自然不會錯過~

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

四果湯的蜂蜜沒有放很多,冰冰涼涼,淡淡的幾乎嘗不出味道來,適合用來搭配燒烤。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

來這裡喝四果湯、吃燒烤的年輕人很多,尤其是學生黨。大概是因為高低不同的樓房圍成了一個半封閉的空間,大家點上幾盤烤串,吃完了還可以坐在院子裡繼續聊很久。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

營業時間:7:00-23:30

六 中 燒 烤 攤

六中附近

這家燒烤小攤就擺在六中附近,說是燒烤攤,因為它沒有固定的店面,阿姨每天會推著小車到這裡。

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泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

“東西雙古塔,南北一長街。”

這"一長街"就是泉州人再熟悉不過的中山路

不管是鑲嵌在騎樓兩旁斑駁的老招牌

還是始終傳承著傳統飲食文化的老店鋪

都伴隨著這條老街

記載著泉州這座城的光榮歲月

- 中 山 北 路 -

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

二 院 饅 頭

中山北路34號(二院食堂內)

在泉州,有些美食是早起才能吃得到的,比如,二院的饅頭。也許,你會覺得奇怪,醫院食堂的饅頭,也能聲名遠揚?但確實如此,不少人為了買他家的饅頭,起大早排隊。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

二院的饅頭面皮紮實、微甜,許多吃過的人都沉迷在它淡淡的奶香中無法自拔。一天賣出幾千個饅頭可不是誇張,早上七點就開始排隊,有時候九點左右就都賣光光了。美食情報局第一次來也吃了閉門羹,想吃可要早點排隊買票,來晚了可就沒有啦~

營業時間:早上7:00開始,售完為止

謝 記 老 味 道 四 果 冰

六中附近

位於六中附近的老味道四果冰,是一家有著三十多年曆史的老店。炎熱的夏天,看到四果湯,特工們簡直挪不動步了!

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

這裡的四果湯配料有十多種:珍珠、芋泥、西瓜、菠蘿、紅豆、綠豆、椰果,還有包著花生和芝麻的特製小湯圓等等。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

最喜歡的是芋泥、Q果、石花和仙草。芋頭有兩種做法,有芋泥有芋丁,愛吃芋頭的雲兒自然不會錯過~

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

四果湯的蜂蜜沒有放很多,冰冰涼涼,淡淡的幾乎嘗不出味道來,適合用來搭配燒烤。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

來這裡喝四果湯、吃燒烤的年輕人很多,尤其是學生黨。大概是因為高低不同的樓房圍成了一個半封閉的空間,大家點上幾盤烤串,吃完了還可以坐在院子裡繼續聊很久。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

營業時間:7:00-23:30

六 中 燒 烤 攤

六中附近

這家燒烤小攤就擺在六中附近,說是燒烤攤,因為它沒有固定的店面,阿姨每天會推著小車到這裡。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

特工們剛到時,小車還沒來,就看到有常常去吃燒烤的家長帶著孩子提前在那邊等候了。夏天天氣炎熱,擔心食材易放壞,阿姨就會在下午四點半左右才來。

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泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

“東西雙古塔,南北一長街。”

這"一長街"就是泉州人再熟悉不過的中山路

不管是鑲嵌在騎樓兩旁斑駁的老招牌

還是始終傳承著傳統飲食文化的老店鋪

都伴隨著這條老街

記載著泉州這座城的光榮歲月

- 中 山 北 路 -

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

二 院 饅 頭

中山北路34號(二院食堂內)

在泉州,有些美食是早起才能吃得到的,比如,二院的饅頭。也許,你會覺得奇怪,醫院食堂的饅頭,也能聲名遠揚?但確實如此,不少人為了買他家的饅頭,起大早排隊。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

二院的饅頭面皮紮實、微甜,許多吃過的人都沉迷在它淡淡的奶香中無法自拔。一天賣出幾千個饅頭可不是誇張,早上七點就開始排隊,有時候九點左右就都賣光光了。美食情報局第一次來也吃了閉門羹,想吃可要早點排隊買票,來晚了可就沒有啦~

營業時間:早上7:00開始,售完為止

謝 記 老 味 道 四 果 冰

六中附近

位於六中附近的老味道四果冰,是一家有著三十多年曆史的老店。炎熱的夏天,看到四果湯,特工們簡直挪不動步了!

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

這裡的四果湯配料有十多種:珍珠、芋泥、西瓜、菠蘿、紅豆、綠豆、椰果,還有包著花生和芝麻的特製小湯圓等等。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

最喜歡的是芋泥、Q果、石花和仙草。芋頭有兩種做法,有芋泥有芋丁,愛吃芋頭的雲兒自然不會錯過~

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

四果湯的蜂蜜沒有放很多,冰冰涼涼,淡淡的幾乎嘗不出味道來,適合用來搭配燒烤。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

來這裡喝四果湯、吃燒烤的年輕人很多,尤其是學生黨。大概是因為高低不同的樓房圍成了一個半封閉的空間,大家點上幾盤烤串,吃完了還可以坐在院子裡繼續聊很久。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

營業時間:7:00-23:30

六 中 燒 烤 攤

六中附近

這家燒烤小攤就擺在六中附近,說是燒烤攤,因為它沒有固定的店面,阿姨每天會推著小車到這裡。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

特工們剛到時,小車還沒來,就看到有常常去吃燒烤的家長帶著孩子提前在那邊等候了。夏天天氣炎熱,擔心食材易放壞,阿姨就會在下午四點半左右才來。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

秋刀魚、牛肉、雞腿、香腸等都是經過精心準備的,有一部分是用油炸,吃起來酥酥脆脆,滿口溢香。

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泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

“東西雙古塔,南北一長街。”

這"一長街"就是泉州人再熟悉不過的中山路

不管是鑲嵌在騎樓兩旁斑駁的老招牌

還是始終傳承著傳統飲食文化的老店鋪

都伴隨著這條老街

記載著泉州這座城的光榮歲月

- 中 山 北 路 -

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

二 院 饅 頭

中山北路34號(二院食堂內)

在泉州,有些美食是早起才能吃得到的,比如,二院的饅頭。也許,你會覺得奇怪,醫院食堂的饅頭,也能聲名遠揚?但確實如此,不少人為了買他家的饅頭,起大早排隊。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

二院的饅頭面皮紮實、微甜,許多吃過的人都沉迷在它淡淡的奶香中無法自拔。一天賣出幾千個饅頭可不是誇張,早上七點就開始排隊,有時候九點左右就都賣光光了。美食情報局第一次來也吃了閉門羹,想吃可要早點排隊買票,來晚了可就沒有啦~

營業時間:早上7:00開始,售完為止

謝 記 老 味 道 四 果 冰

六中附近

位於六中附近的老味道四果冰,是一家有著三十多年曆史的老店。炎熱的夏天,看到四果湯,特工們簡直挪不動步了!

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

這裡的四果湯配料有十多種:珍珠、芋泥、西瓜、菠蘿、紅豆、綠豆、椰果,還有包著花生和芝麻的特製小湯圓等等。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

最喜歡的是芋泥、Q果、石花和仙草。芋頭有兩種做法,有芋泥有芋丁,愛吃芋頭的雲兒自然不會錯過~

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

四果湯的蜂蜜沒有放很多,冰冰涼涼,淡淡的幾乎嘗不出味道來,適合用來搭配燒烤。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

來這裡喝四果湯、吃燒烤的年輕人很多,尤其是學生黨。大概是因為高低不同的樓房圍成了一個半封閉的空間,大家點上幾盤烤串,吃完了還可以坐在院子裡繼續聊很久。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

營業時間:7:00-23:30

六 中 燒 烤 攤

六中附近

這家燒烤小攤就擺在六中附近,說是燒烤攤,因為它沒有固定的店面,阿姨每天會推著小車到這裡。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

特工們剛到時,小車還沒來,就看到有常常去吃燒烤的家長帶著孩子提前在那邊等候了。夏天天氣炎熱,擔心食材易放壞,阿姨就會在下午四點半左右才來。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

秋刀魚、牛肉、雞腿、香腸等都是經過精心準備的,有一部分是用油炸,吃起來酥酥脆脆,滿口溢香。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

小攤也有賣四果湯,是吃燒烤時的絕佳搭配!情報局的一枚小特工從初中開始就是他們家的死忠粉,究其原因,還是貪戀那一口多少年都不曾改變的記憶中的味道。

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泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

“東西雙古塔,南北一長街。”

這"一長街"就是泉州人再熟悉不過的中山路

不管是鑲嵌在騎樓兩旁斑駁的老招牌

還是始終傳承著傳統飲食文化的老店鋪

都伴隨著這條老街

記載著泉州這座城的光榮歲月

- 中 山 北 路 -

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

二 院 饅 頭

中山北路34號(二院食堂內)

在泉州,有些美食是早起才能吃得到的,比如,二院的饅頭。也許,你會覺得奇怪,醫院食堂的饅頭,也能聲名遠揚?但確實如此,不少人為了買他家的饅頭,起大早排隊。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

二院的饅頭面皮紮實、微甜,許多吃過的人都沉迷在它淡淡的奶香中無法自拔。一天賣出幾千個饅頭可不是誇張,早上七點就開始排隊,有時候九點左右就都賣光光了。美食情報局第一次來也吃了閉門羹,想吃可要早點排隊買票,來晚了可就沒有啦~

營業時間:早上7:00開始,售完為止

謝 記 老 味 道 四 果 冰

六中附近

位於六中附近的老味道四果冰,是一家有著三十多年曆史的老店。炎熱的夏天,看到四果湯,特工們簡直挪不動步了!

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

這裡的四果湯配料有十多種:珍珠、芋泥、西瓜、菠蘿、紅豆、綠豆、椰果,還有包著花生和芝麻的特製小湯圓等等。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

最喜歡的是芋泥、Q果、石花和仙草。芋頭有兩種做法,有芋泥有芋丁,愛吃芋頭的雲兒自然不會錯過~

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

四果湯的蜂蜜沒有放很多,冰冰涼涼,淡淡的幾乎嘗不出味道來,適合用來搭配燒烤。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

來這裡喝四果湯、吃燒烤的年輕人很多,尤其是學生黨。大概是因為高低不同的樓房圍成了一個半封閉的空間,大家點上幾盤烤串,吃完了還可以坐在院子裡繼續聊很久。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

營業時間:7:00-23:30

六 中 燒 烤 攤

六中附近

這家燒烤小攤就擺在六中附近,說是燒烤攤,因為它沒有固定的店面,阿姨每天會推著小車到這裡。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

特工們剛到時,小車還沒來,就看到有常常去吃燒烤的家長帶著孩子提前在那邊等候了。夏天天氣炎熱,擔心食材易放壞,阿姨就會在下午四點半左右才來。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

秋刀魚、牛肉、雞腿、香腸等都是經過精心準備的,有一部分是用油炸,吃起來酥酥脆脆,滿口溢香。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

小攤也有賣四果湯,是吃燒烤時的絕佳搭配!情報局的一枚小特工從初中開始就是他們家的死忠粉,究其原因,還是貪戀那一口多少年都不曾改變的記憶中的味道。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

營業時間:夏季 16:30-24:00 冬季 15:00-23:00

黃 阿 姨 滷 大 腸

中山北路近縣后街路口處

從中山北路,拐進縣后街的入口處,大老遠雲兒就聞到了滷大腸的香味,順著香味我們找到了這家小攤點。

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泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

“東西雙古塔,南北一長街。”

這"一長街"就是泉州人再熟悉不過的中山路

不管是鑲嵌在騎樓兩旁斑駁的老招牌

還是始終傳承著傳統飲食文化的老店鋪

都伴隨著這條老街

記載著泉州這座城的光榮歲月

- 中 山 北 路 -

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

二 院 饅 頭

中山北路34號(二院食堂內)

在泉州,有些美食是早起才能吃得到的,比如,二院的饅頭。也許,你會覺得奇怪,醫院食堂的饅頭,也能聲名遠揚?但確實如此,不少人為了買他家的饅頭,起大早排隊。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

二院的饅頭面皮紮實、微甜,許多吃過的人都沉迷在它淡淡的奶香中無法自拔。一天賣出幾千個饅頭可不是誇張,早上七點就開始排隊,有時候九點左右就都賣光光了。美食情報局第一次來也吃了閉門羹,想吃可要早點排隊買票,來晚了可就沒有啦~

營業時間:早上7:00開始,售完為止

謝 記 老 味 道 四 果 冰

六中附近

位於六中附近的老味道四果冰,是一家有著三十多年曆史的老店。炎熱的夏天,看到四果湯,特工們簡直挪不動步了!

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

這裡的四果湯配料有十多種:珍珠、芋泥、西瓜、菠蘿、紅豆、綠豆、椰果,還有包著花生和芝麻的特製小湯圓等等。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

最喜歡的是芋泥、Q果、石花和仙草。芋頭有兩種做法,有芋泥有芋丁,愛吃芋頭的雲兒自然不會錯過~

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

四果湯的蜂蜜沒有放很多,冰冰涼涼,淡淡的幾乎嘗不出味道來,適合用來搭配燒烤。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

來這裡喝四果湯、吃燒烤的年輕人很多,尤其是學生黨。大概是因為高低不同的樓房圍成了一個半封閉的空間,大家點上幾盤烤串,吃完了還可以坐在院子裡繼續聊很久。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

營業時間:7:00-23:30

六 中 燒 烤 攤

六中附近

這家燒烤小攤就擺在六中附近,說是燒烤攤,因為它沒有固定的店面,阿姨每天會推著小車到這裡。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

特工們剛到時,小車還沒來,就看到有常常去吃燒烤的家長帶著孩子提前在那邊等候了。夏天天氣炎熱,擔心食材易放壞,阿姨就會在下午四點半左右才來。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

秋刀魚、牛肉、雞腿、香腸等都是經過精心準備的,有一部分是用油炸,吃起來酥酥脆脆,滿口溢香。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

小攤也有賣四果湯,是吃燒烤時的絕佳搭配!情報局的一枚小特工從初中開始就是他們家的死忠粉,究其原因,還是貪戀那一口多少年都不曾改變的記憶中的味道。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

營業時間:夏季 16:30-24:00 冬季 15:00-23:00

黃 阿 姨 滷 大 腸

中山北路近縣后街路口處

從中山北路,拐進縣后街的入口處,大老遠雲兒就聞到了滷大腸的香味,順著香味我們找到了這家小攤點。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

賣滷大腸的黃阿姨說,她做滷大腸生意已經有7、8年了。一大早,黃阿姨就得起來準備下午要賣的滷料。滿滿的一鍋香噴噴的滷大腸,還有滷豆乾、滷豬尾等,聞著味道就止不住地流口水。

"
泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

“東西雙古塔,南北一長街。”

這"一長街"就是泉州人再熟悉不過的中山路

不管是鑲嵌在騎樓兩旁斑駁的老招牌

還是始終傳承著傳統飲食文化的老店鋪

都伴隨著這條老街

記載著泉州這座城的光榮歲月

- 中 山 北 路 -

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

二 院 饅 頭

中山北路34號(二院食堂內)

在泉州,有些美食是早起才能吃得到的,比如,二院的饅頭。也許,你會覺得奇怪,醫院食堂的饅頭,也能聲名遠揚?但確實如此,不少人為了買他家的饅頭,起大早排隊。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

二院的饅頭面皮紮實、微甜,許多吃過的人都沉迷在它淡淡的奶香中無法自拔。一天賣出幾千個饅頭可不是誇張,早上七點就開始排隊,有時候九點左右就都賣光光了。美食情報局第一次來也吃了閉門羹,想吃可要早點排隊買票,來晚了可就沒有啦~

營業時間:早上7:00開始,售完為止

謝 記 老 味 道 四 果 冰

六中附近

位於六中附近的老味道四果冰,是一家有著三十多年曆史的老店。炎熱的夏天,看到四果湯,特工們簡直挪不動步了!

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

這裡的四果湯配料有十多種:珍珠、芋泥、西瓜、菠蘿、紅豆、綠豆、椰果,還有包著花生和芝麻的特製小湯圓等等。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

最喜歡的是芋泥、Q果、石花和仙草。芋頭有兩種做法,有芋泥有芋丁,愛吃芋頭的雲兒自然不會錯過~

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

四果湯的蜂蜜沒有放很多,冰冰涼涼,淡淡的幾乎嘗不出味道來,適合用來搭配燒烤。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

來這裡喝四果湯、吃燒烤的年輕人很多,尤其是學生黨。大概是因為高低不同的樓房圍成了一個半封閉的空間,大家點上幾盤烤串,吃完了還可以坐在院子裡繼續聊很久。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

營業時間:7:00-23:30

六 中 燒 烤 攤

六中附近

這家燒烤小攤就擺在六中附近,說是燒烤攤,因為它沒有固定的店面,阿姨每天會推著小車到這裡。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

特工們剛到時,小車還沒來,就看到有常常去吃燒烤的家長帶著孩子提前在那邊等候了。夏天天氣炎熱,擔心食材易放壞,阿姨就會在下午四點半左右才來。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

秋刀魚、牛肉、雞腿、香腸等都是經過精心準備的,有一部分是用油炸,吃起來酥酥脆脆,滿口溢香。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

小攤也有賣四果湯,是吃燒烤時的絕佳搭配!情報局的一枚小特工從初中開始就是他們家的死忠粉,究其原因,還是貪戀那一口多少年都不曾改變的記憶中的味道。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

營業時間:夏季 16:30-24:00 冬季 15:00-23:00

黃 阿 姨 滷 大 腸

中山北路近縣后街路口處

從中山北路,拐進縣后街的入口處,大老遠雲兒就聞到了滷大腸的香味,順著香味我們找到了這家小攤點。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

賣滷大腸的黃阿姨說,她做滷大腸生意已經有7、8年了。一大早,黃阿姨就得起來準備下午要賣的滷料。滿滿的一鍋香噴噴的滷大腸,還有滷豆乾、滷豬尾等,聞著味道就止不住地流口水。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

來買的都是熟客,絡繹不絕。大腸Q彈勁道,豆乾也滷得入味,下酒或是配飯都很適合。

"
泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

“東西雙古塔,南北一長街。”

這"一長街"就是泉州人再熟悉不過的中山路

不管是鑲嵌在騎樓兩旁斑駁的老招牌

還是始終傳承著傳統飲食文化的老店鋪

都伴隨著這條老街

記載著泉州這座城的光榮歲月

- 中 山 北 路 -

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

二 院 饅 頭

中山北路34號(二院食堂內)

在泉州,有些美食是早起才能吃得到的,比如,二院的饅頭。也許,你會覺得奇怪,醫院食堂的饅頭,也能聲名遠揚?但確實如此,不少人為了買他家的饅頭,起大早排隊。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

二院的饅頭面皮紮實、微甜,許多吃過的人都沉迷在它淡淡的奶香中無法自拔。一天賣出幾千個饅頭可不是誇張,早上七點就開始排隊,有時候九點左右就都賣光光了。美食情報局第一次來也吃了閉門羹,想吃可要早點排隊買票,來晚了可就沒有啦~

營業時間:早上7:00開始,售完為止

謝 記 老 味 道 四 果 冰

六中附近

位於六中附近的老味道四果冰,是一家有著三十多年曆史的老店。炎熱的夏天,看到四果湯,特工們簡直挪不動步了!

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

這裡的四果湯配料有十多種:珍珠、芋泥、西瓜、菠蘿、紅豆、綠豆、椰果,還有包著花生和芝麻的特製小湯圓等等。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

最喜歡的是芋泥、Q果、石花和仙草。芋頭有兩種做法,有芋泥有芋丁,愛吃芋頭的雲兒自然不會錯過~

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

四果湯的蜂蜜沒有放很多,冰冰涼涼,淡淡的幾乎嘗不出味道來,適合用來搭配燒烤。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

來這裡喝四果湯、吃燒烤的年輕人很多,尤其是學生黨。大概是因為高低不同的樓房圍成了一個半封閉的空間,大家點上幾盤烤串,吃完了還可以坐在院子裡繼續聊很久。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

營業時間:7:00-23:30

六 中 燒 烤 攤

六中附近

這家燒烤小攤就擺在六中附近,說是燒烤攤,因為它沒有固定的店面,阿姨每天會推著小車到這裡。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

特工們剛到時,小車還沒來,就看到有常常去吃燒烤的家長帶著孩子提前在那邊等候了。夏天天氣炎熱,擔心食材易放壞,阿姨就會在下午四點半左右才來。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

秋刀魚、牛肉、雞腿、香腸等都是經過精心準備的,有一部分是用油炸,吃起來酥酥脆脆,滿口溢香。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

小攤也有賣四果湯,是吃燒烤時的絕佳搭配!情報局的一枚小特工從初中開始就是他們家的死忠粉,究其原因,還是貪戀那一口多少年都不曾改變的記憶中的味道。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

營業時間:夏季 16:30-24:00 冬季 15:00-23:00

黃 阿 姨 滷 大 腸

中山北路近縣后街路口處

從中山北路,拐進縣后街的入口處,大老遠雲兒就聞到了滷大腸的香味,順著香味我們找到了這家小攤點。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

賣滷大腸的黃阿姨說,她做滷大腸生意已經有7、8年了。一大早,黃阿姨就得起來準備下午要賣的滷料。滿滿的一鍋香噴噴的滷大腸,還有滷豆乾、滷豬尾等,聞著味道就止不住地流口水。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

來買的都是熟客,絡繹不絕。大腸Q彈勁道,豆乾也滷得入味,下酒或是配飯都很適合。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

想吃也得記準時間,下午四點過後阿姨才出攤,七點左右賣完就收攤了。

營業時間:16:00-19:00

文 啊 面 線 糊

縣后街

靜靜藏在巷子裡的老店,說的就是像文啊面線糊這樣低調的存在。走進縣后街左拐再走一小段路,就能看到它的招牌。

"
泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

“東西雙古塔,南北一長街。”

這"一長街"就是泉州人再熟悉不過的中山路

不管是鑲嵌在騎樓兩旁斑駁的老招牌

還是始終傳承著傳統飲食文化的老店鋪

都伴隨著這條老街

記載著泉州這座城的光榮歲月

- 中 山 北 路 -

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

二 院 饅 頭

中山北路34號(二院食堂內)

在泉州,有些美食是早起才能吃得到的,比如,二院的饅頭。也許,你會覺得奇怪,醫院食堂的饅頭,也能聲名遠揚?但確實如此,不少人為了買他家的饅頭,起大早排隊。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

二院的饅頭面皮紮實、微甜,許多吃過的人都沉迷在它淡淡的奶香中無法自拔。一天賣出幾千個饅頭可不是誇張,早上七點就開始排隊,有時候九點左右就都賣光光了。美食情報局第一次來也吃了閉門羹,想吃可要早點排隊買票,來晚了可就沒有啦~

營業時間:早上7:00開始,售完為止

謝 記 老 味 道 四 果 冰

六中附近

位於六中附近的老味道四果冰,是一家有著三十多年曆史的老店。炎熱的夏天,看到四果湯,特工們簡直挪不動步了!

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

這裡的四果湯配料有十多種:珍珠、芋泥、西瓜、菠蘿、紅豆、綠豆、椰果,還有包著花生和芝麻的特製小湯圓等等。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

最喜歡的是芋泥、Q果、石花和仙草。芋頭有兩種做法,有芋泥有芋丁,愛吃芋頭的雲兒自然不會錯過~

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

四果湯的蜂蜜沒有放很多,冰冰涼涼,淡淡的幾乎嘗不出味道來,適合用來搭配燒烤。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

來這裡喝四果湯、吃燒烤的年輕人很多,尤其是學生黨。大概是因為高低不同的樓房圍成了一個半封閉的空間,大家點上幾盤烤串,吃完了還可以坐在院子裡繼續聊很久。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

營業時間:7:00-23:30

六 中 燒 烤 攤

六中附近

這家燒烤小攤就擺在六中附近,說是燒烤攤,因為它沒有固定的店面,阿姨每天會推著小車到這裡。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

特工們剛到時,小車還沒來,就看到有常常去吃燒烤的家長帶著孩子提前在那邊等候了。夏天天氣炎熱,擔心食材易放壞,阿姨就會在下午四點半左右才來。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

秋刀魚、牛肉、雞腿、香腸等都是經過精心準備的,有一部分是用油炸,吃起來酥酥脆脆,滿口溢香。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

小攤也有賣四果湯,是吃燒烤時的絕佳搭配!情報局的一枚小特工從初中開始就是他們家的死忠粉,究其原因,還是貪戀那一口多少年都不曾改變的記憶中的味道。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

營業時間:夏季 16:30-24:00 冬季 15:00-23:00

黃 阿 姨 滷 大 腸

中山北路近縣后街路口處

從中山北路,拐進縣后街的入口處,大老遠雲兒就聞到了滷大腸的香味,順著香味我們找到了這家小攤點。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

賣滷大腸的黃阿姨說,她做滷大腸生意已經有7、8年了。一大早,黃阿姨就得起來準備下午要賣的滷料。滿滿的一鍋香噴噴的滷大腸,還有滷豆乾、滷豬尾等,聞著味道就止不住地流口水。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

來買的都是熟客,絡繹不絕。大腸Q彈勁道,豆乾也滷得入味,下酒或是配飯都很適合。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

想吃也得記準時間,下午四點過後阿姨才出攤,七點左右賣完就收攤了。

營業時間:16:00-19:00

文 啊 面 線 糊

縣后街

靜靜藏在巷子裡的老店,說的就是像文啊面線糊這樣低調的存在。走進縣后街左拐再走一小段路,就能看到它的招牌。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

最初看到這陳舊的店面,也許你會遲疑,雖然它的環境並不出眾,但價格還算親民,味道也地道。

"
泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

“東西雙古塔,南北一長街。”

這"一長街"就是泉州人再熟悉不過的中山路

不管是鑲嵌在騎樓兩旁斑駁的老招牌

還是始終傳承著傳統飲食文化的老店鋪

都伴隨著這條老街

記載著泉州這座城的光榮歲月

- 中 山 北 路 -

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

二 院 饅 頭

中山北路34號(二院食堂內)

在泉州,有些美食是早起才能吃得到的,比如,二院的饅頭。也許,你會覺得奇怪,醫院食堂的饅頭,也能聲名遠揚?但確實如此,不少人為了買他家的饅頭,起大早排隊。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

二院的饅頭面皮紮實、微甜,許多吃過的人都沉迷在它淡淡的奶香中無法自拔。一天賣出幾千個饅頭可不是誇張,早上七點就開始排隊,有時候九點左右就都賣光光了。美食情報局第一次來也吃了閉門羹,想吃可要早點排隊買票,來晚了可就沒有啦~

營業時間:早上7:00開始,售完為止

謝 記 老 味 道 四 果 冰

六中附近

位於六中附近的老味道四果冰,是一家有著三十多年曆史的老店。炎熱的夏天,看到四果湯,特工們簡直挪不動步了!

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

這裡的四果湯配料有十多種:珍珠、芋泥、西瓜、菠蘿、紅豆、綠豆、椰果,還有包著花生和芝麻的特製小湯圓等等。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

最喜歡的是芋泥、Q果、石花和仙草。芋頭有兩種做法,有芋泥有芋丁,愛吃芋頭的雲兒自然不會錯過~

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

四果湯的蜂蜜沒有放很多,冰冰涼涼,淡淡的幾乎嘗不出味道來,適合用來搭配燒烤。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

來這裡喝四果湯、吃燒烤的年輕人很多,尤其是學生黨。大概是因為高低不同的樓房圍成了一個半封閉的空間,大家點上幾盤烤串,吃完了還可以坐在院子裡繼續聊很久。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

營業時間:7:00-23:30

六 中 燒 烤 攤

六中附近

這家燒烤小攤就擺在六中附近,說是燒烤攤,因為它沒有固定的店面,阿姨每天會推著小車到這裡。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

特工們剛到時,小車還沒來,就看到有常常去吃燒烤的家長帶著孩子提前在那邊等候了。夏天天氣炎熱,擔心食材易放壞,阿姨就會在下午四點半左右才來。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

秋刀魚、牛肉、雞腿、香腸等都是經過精心準備的,有一部分是用油炸,吃起來酥酥脆脆,滿口溢香。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

小攤也有賣四果湯,是吃燒烤時的絕佳搭配!情報局的一枚小特工從初中開始就是他們家的死忠粉,究其原因,還是貪戀那一口多少年都不曾改變的記憶中的味道。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

營業時間:夏季 16:30-24:00 冬季 15:00-23:00

黃 阿 姨 滷 大 腸

中山北路近縣后街路口處

從中山北路,拐進縣后街的入口處,大老遠雲兒就聞到了滷大腸的香味,順著香味我們找到了這家小攤點。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

賣滷大腸的黃阿姨說,她做滷大腸生意已經有7、8年了。一大早,黃阿姨就得起來準備下午要賣的滷料。滿滿的一鍋香噴噴的滷大腸,還有滷豆乾、滷豬尾等,聞著味道就止不住地流口水。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

來買的都是熟客,絡繹不絕。大腸Q彈勁道,豆乾也滷得入味,下酒或是配飯都很適合。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

想吃也得記準時間,下午四點過後阿姨才出攤,七點左右賣完就收攤了。

營業時間:16:00-19:00

文 啊 面 線 糊

縣后街

靜靜藏在巷子裡的老店,說的就是像文啊面線糊這樣低調的存在。走進縣后街左拐再走一小段路,就能看到它的招牌。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

最初看到這陳舊的店面,也許你會遲疑,雖然它的環境並不出眾,但價格還算親民,味道也地道。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

豬血湯3元一碗,料給得很足。面線糊是必點的,別忘了加上醋肉和滷大腸,再配上油條,才算圓滿。難怪聽說有小夥伴週末一大早就不遠萬里來這裡吃早餐~

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泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

“東西雙古塔,南北一長街。”

這"一長街"就是泉州人再熟悉不過的中山路

不管是鑲嵌在騎樓兩旁斑駁的老招牌

還是始終傳承著傳統飲食文化的老店鋪

都伴隨著這條老街

記載著泉州這座城的光榮歲月

- 中 山 北 路 -

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

二 院 饅 頭

中山北路34號(二院食堂內)

在泉州,有些美食是早起才能吃得到的,比如,二院的饅頭。也許,你會覺得奇怪,醫院食堂的饅頭,也能聲名遠揚?但確實如此,不少人為了買他家的饅頭,起大早排隊。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

二院的饅頭面皮紮實、微甜,許多吃過的人都沉迷在它淡淡的奶香中無法自拔。一天賣出幾千個饅頭可不是誇張,早上七點就開始排隊,有時候九點左右就都賣光光了。美食情報局第一次來也吃了閉門羹,想吃可要早點排隊買票,來晚了可就沒有啦~

營業時間:早上7:00開始,售完為止

謝 記 老 味 道 四 果 冰

六中附近

位於六中附近的老味道四果冰,是一家有著三十多年曆史的老店。炎熱的夏天,看到四果湯,特工們簡直挪不動步了!

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

這裡的四果湯配料有十多種:珍珠、芋泥、西瓜、菠蘿、紅豆、綠豆、椰果,還有包著花生和芝麻的特製小湯圓等等。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

最喜歡的是芋泥、Q果、石花和仙草。芋頭有兩種做法,有芋泥有芋丁,愛吃芋頭的雲兒自然不會錯過~

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

四果湯的蜂蜜沒有放很多,冰冰涼涼,淡淡的幾乎嘗不出味道來,適合用來搭配燒烤。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

來這裡喝四果湯、吃燒烤的年輕人很多,尤其是學生黨。大概是因為高低不同的樓房圍成了一個半封閉的空間,大家點上幾盤烤串,吃完了還可以坐在院子裡繼續聊很久。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

營業時間:7:00-23:30

六 中 燒 烤 攤

六中附近

這家燒烤小攤就擺在六中附近,說是燒烤攤,因為它沒有固定的店面,阿姨每天會推著小車到這裡。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

特工們剛到時,小車還沒來,就看到有常常去吃燒烤的家長帶著孩子提前在那邊等候了。夏天天氣炎熱,擔心食材易放壞,阿姨就會在下午四點半左右才來。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

秋刀魚、牛肉、雞腿、香腸等都是經過精心準備的,有一部分是用油炸,吃起來酥酥脆脆,滿口溢香。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

小攤也有賣四果湯,是吃燒烤時的絕佳搭配!情報局的一枚小特工從初中開始就是他們家的死忠粉,究其原因,還是貪戀那一口多少年都不曾改變的記憶中的味道。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

營業時間:夏季 16:30-24:00 冬季 15:00-23:00

黃 阿 姨 滷 大 腸

中山北路近縣后街路口處

從中山北路,拐進縣后街的入口處,大老遠雲兒就聞到了滷大腸的香味,順著香味我們找到了這家小攤點。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

賣滷大腸的黃阿姨說,她做滷大腸生意已經有7、8年了。一大早,黃阿姨就得起來準備下午要賣的滷料。滿滿的一鍋香噴噴的滷大腸,還有滷豆乾、滷豬尾等,聞著味道就止不住地流口水。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

來買的都是熟客,絡繹不絕。大腸Q彈勁道,豆乾也滷得入味,下酒或是配飯都很適合。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

想吃也得記準時間,下午四點過後阿姨才出攤,七點左右賣完就收攤了。

營業時間:16:00-19:00

文 啊 面 線 糊

縣后街

靜靜藏在巷子裡的老店,說的就是像文啊面線糊這樣低調的存在。走進縣后街左拐再走一小段路,就能看到它的招牌。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

最初看到這陳舊的店面,也許你會遲疑,雖然它的環境並不出眾,但價格還算親民,味道也地道。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

豬血湯3元一碗,料給得很足。面線糊是必點的,別忘了加上醋肉和滷大腸,再配上油條,才算圓滿。難怪聽說有小夥伴週末一大早就不遠萬里來這裡吃早餐~

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

螞 蟻 私 房 菜

縣后街4-6號院

“庭院深深幾時許” ,是遇見它時腦海裡最初的畫面。老店一進門可以看到滿目綠植的庭院和整牆的落地玻璃窗,坐在窗邊用餐,超有feel~

"
泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

“東西雙古塔,南北一長街。”

這"一長街"就是泉州人再熟悉不過的中山路

不管是鑲嵌在騎樓兩旁斑駁的老招牌

還是始終傳承著傳統飲食文化的老店鋪

都伴隨著這條老街

記載著泉州這座城的光榮歲月

- 中 山 北 路 -

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

二 院 饅 頭

中山北路34號(二院食堂內)

在泉州,有些美食是早起才能吃得到的,比如,二院的饅頭。也許,你會覺得奇怪,醫院食堂的饅頭,也能聲名遠揚?但確實如此,不少人為了買他家的饅頭,起大早排隊。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

二院的饅頭面皮紮實、微甜,許多吃過的人都沉迷在它淡淡的奶香中無法自拔。一天賣出幾千個饅頭可不是誇張,早上七點就開始排隊,有時候九點左右就都賣光光了。美食情報局第一次來也吃了閉門羹,想吃可要早點排隊買票,來晚了可就沒有啦~

營業時間:早上7:00開始,售完為止

謝 記 老 味 道 四 果 冰

六中附近

位於六中附近的老味道四果冰,是一家有著三十多年曆史的老店。炎熱的夏天,看到四果湯,特工們簡直挪不動步了!

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

這裡的四果湯配料有十多種:珍珠、芋泥、西瓜、菠蘿、紅豆、綠豆、椰果,還有包著花生和芝麻的特製小湯圓等等。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

最喜歡的是芋泥、Q果、石花和仙草。芋頭有兩種做法,有芋泥有芋丁,愛吃芋頭的雲兒自然不會錯過~

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

四果湯的蜂蜜沒有放很多,冰冰涼涼,淡淡的幾乎嘗不出味道來,適合用來搭配燒烤。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

來這裡喝四果湯、吃燒烤的年輕人很多,尤其是學生黨。大概是因為高低不同的樓房圍成了一個半封閉的空間,大家點上幾盤烤串,吃完了還可以坐在院子裡繼續聊很久。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

營業時間:7:00-23:30

六 中 燒 烤 攤

六中附近

這家燒烤小攤就擺在六中附近,說是燒烤攤,因為它沒有固定的店面,阿姨每天會推著小車到這裡。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

特工們剛到時,小車還沒來,就看到有常常去吃燒烤的家長帶著孩子提前在那邊等候了。夏天天氣炎熱,擔心食材易放壞,阿姨就會在下午四點半左右才來。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

秋刀魚、牛肉、雞腿、香腸等都是經過精心準備的,有一部分是用油炸,吃起來酥酥脆脆,滿口溢香。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

小攤也有賣四果湯,是吃燒烤時的絕佳搭配!情報局的一枚小特工從初中開始就是他們家的死忠粉,究其原因,還是貪戀那一口多少年都不曾改變的記憶中的味道。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

營業時間:夏季 16:30-24:00 冬季 15:00-23:00

黃 阿 姨 滷 大 腸

中山北路近縣后街路口處

從中山北路,拐進縣后街的入口處,大老遠雲兒就聞到了滷大腸的香味,順著香味我們找到了這家小攤點。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

賣滷大腸的黃阿姨說,她做滷大腸生意已經有7、8年了。一大早,黃阿姨就得起來準備下午要賣的滷料。滿滿的一鍋香噴噴的滷大腸,還有滷豆乾、滷豬尾等,聞著味道就止不住地流口水。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

來買的都是熟客,絡繹不絕。大腸Q彈勁道,豆乾也滷得入味,下酒或是配飯都很適合。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

想吃也得記準時間,下午四點過後阿姨才出攤,七點左右賣完就收攤了。

營業時間:16:00-19:00

文 啊 面 線 糊

縣后街

靜靜藏在巷子裡的老店,說的就是像文啊面線糊這樣低調的存在。走進縣后街左拐再走一小段路,就能看到它的招牌。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

最初看到這陳舊的店面,也許你會遲疑,雖然它的環境並不出眾,但價格還算親民,味道也地道。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

豬血湯3元一碗,料給得很足。面線糊是必點的,別忘了加上醋肉和滷大腸,再配上油條,才算圓滿。難怪聽說有小夥伴週末一大早就不遠萬里來這裡吃早餐~

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

螞 蟻 私 房 菜

縣后街4-6號院

“庭院深深幾時許” ,是遇見它時腦海裡最初的畫面。老店一進門可以看到滿目綠植的庭院和整牆的落地玻璃窗,坐在窗邊用餐,超有feel~

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

必點的招牌菜有薯片芥末沙拉蝦,因為裡面有芥末,所以沙拉和薯片不會膩,蝦是脆脆的,擺盤也很驚豔。還有蟹子沙拉炒飯,米飯顆顆分明,裡面還有蝦仁和蟹籽,內容豐富。

"
泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

“東西雙古塔,南北一長街。”

這"一長街"就是泉州人再熟悉不過的中山路

不管是鑲嵌在騎樓兩旁斑駁的老招牌

還是始終傳承著傳統飲食文化的老店鋪

都伴隨著這條老街

記載著泉州這座城的光榮歲月

- 中 山 北 路 -

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

二 院 饅 頭

中山北路34號(二院食堂內)

在泉州,有些美食是早起才能吃得到的,比如,二院的饅頭。也許,你會覺得奇怪,醫院食堂的饅頭,也能聲名遠揚?但確實如此,不少人為了買他家的饅頭,起大早排隊。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

二院的饅頭面皮紮實、微甜,許多吃過的人都沉迷在它淡淡的奶香中無法自拔。一天賣出幾千個饅頭可不是誇張,早上七點就開始排隊,有時候九點左右就都賣光光了。美食情報局第一次來也吃了閉門羹,想吃可要早點排隊買票,來晚了可就沒有啦~

營業時間:早上7:00開始,售完為止

謝 記 老 味 道 四 果 冰

六中附近

位於六中附近的老味道四果冰,是一家有著三十多年曆史的老店。炎熱的夏天,看到四果湯,特工們簡直挪不動步了!

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

這裡的四果湯配料有十多種:珍珠、芋泥、西瓜、菠蘿、紅豆、綠豆、椰果,還有包著花生和芝麻的特製小湯圓等等。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

最喜歡的是芋泥、Q果、石花和仙草。芋頭有兩種做法,有芋泥有芋丁,愛吃芋頭的雲兒自然不會錯過~

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

四果湯的蜂蜜沒有放很多,冰冰涼涼,淡淡的幾乎嘗不出味道來,適合用來搭配燒烤。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

來這裡喝四果湯、吃燒烤的年輕人很多,尤其是學生黨。大概是因為高低不同的樓房圍成了一個半封閉的空間,大家點上幾盤烤串,吃完了還可以坐在院子裡繼續聊很久。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

營業時間:7:00-23:30

六 中 燒 烤 攤

六中附近

這家燒烤小攤就擺在六中附近,說是燒烤攤,因為它沒有固定的店面,阿姨每天會推著小車到這裡。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

特工們剛到時,小車還沒來,就看到有常常去吃燒烤的家長帶著孩子提前在那邊等候了。夏天天氣炎熱,擔心食材易放壞,阿姨就會在下午四點半左右才來。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

秋刀魚、牛肉、雞腿、香腸等都是經過精心準備的,有一部分是用油炸,吃起來酥酥脆脆,滿口溢香。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

小攤也有賣四果湯,是吃燒烤時的絕佳搭配!情報局的一枚小特工從初中開始就是他們家的死忠粉,究其原因,還是貪戀那一口多少年都不曾改變的記憶中的味道。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

營業時間:夏季 16:30-24:00 冬季 15:00-23:00

黃 阿 姨 滷 大 腸

中山北路近縣后街路口處

從中山北路,拐進縣后街的入口處,大老遠雲兒就聞到了滷大腸的香味,順著香味我們找到了這家小攤點。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

賣滷大腸的黃阿姨說,她做滷大腸生意已經有7、8年了。一大早,黃阿姨就得起來準備下午要賣的滷料。滿滿的一鍋香噴噴的滷大腸,還有滷豆乾、滷豬尾等,聞著味道就止不住地流口水。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

來買的都是熟客,絡繹不絕。大腸Q彈勁道,豆乾也滷得入味,下酒或是配飯都很適合。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

想吃也得記準時間,下午四點過後阿姨才出攤,七點左右賣完就收攤了。

營業時間:16:00-19:00

文 啊 面 線 糊

縣后街

靜靜藏在巷子裡的老店,說的就是像文啊面線糊這樣低調的存在。走進縣后街左拐再走一小段路,就能看到它的招牌。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

最初看到這陳舊的店面,也許你會遲疑,雖然它的環境並不出眾,但價格還算親民,味道也地道。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

豬血湯3元一碗,料給得很足。面線糊是必點的,別忘了加上醋肉和滷大腸,再配上油條,才算圓滿。難怪聽說有小夥伴週末一大早就不遠萬里來這裡吃早餐~

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

螞 蟻 私 房 菜

縣后街4-6號院

“庭院深深幾時許” ,是遇見它時腦海裡最初的畫面。老店一進門可以看到滿目綠植的庭院和整牆的落地玻璃窗,坐在窗邊用餐,超有feel~

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

必點的招牌菜有薯片芥末沙拉蝦,因為裡面有芥末,所以沙拉和薯片不會膩,蝦是脆脆的,擺盤也很驚豔。還有蟹子沙拉炒飯,米飯顆顆分明,裡面還有蝦仁和蟹籽,內容豐富。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

營業時間:10:00-14:00;16:30-20:00

福 人 頤 煎 包

縣后街26號

說起“福人頤”,很多老泉州人一定記憶猶新,在上個世紀,這個老字號曾經牽動著許多人的味覺神經。二十多平方米的小店,顧客卻來來往往。

"
泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

“東西雙古塔,南北一長街。”

這"一長街"就是泉州人再熟悉不過的中山路

不管是鑲嵌在騎樓兩旁斑駁的老招牌

還是始終傳承著傳統飲食文化的老店鋪

都伴隨著這條老街

記載著泉州這座城的光榮歲月

- 中 山 北 路 -

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

二 院 饅 頭

中山北路34號(二院食堂內)

在泉州,有些美食是早起才能吃得到的,比如,二院的饅頭。也許,你會覺得奇怪,醫院食堂的饅頭,也能聲名遠揚?但確實如此,不少人為了買他家的饅頭,起大早排隊。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

二院的饅頭面皮紮實、微甜,許多吃過的人都沉迷在它淡淡的奶香中無法自拔。一天賣出幾千個饅頭可不是誇張,早上七點就開始排隊,有時候九點左右就都賣光光了。美食情報局第一次來也吃了閉門羹,想吃可要早點排隊買票,來晚了可就沒有啦~

營業時間:早上7:00開始,售完為止

謝 記 老 味 道 四 果 冰

六中附近

位於六中附近的老味道四果冰,是一家有著三十多年曆史的老店。炎熱的夏天,看到四果湯,特工們簡直挪不動步了!

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

這裡的四果湯配料有十多種:珍珠、芋泥、西瓜、菠蘿、紅豆、綠豆、椰果,還有包著花生和芝麻的特製小湯圓等等。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

最喜歡的是芋泥、Q果、石花和仙草。芋頭有兩種做法,有芋泥有芋丁,愛吃芋頭的雲兒自然不會錯過~

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

四果湯的蜂蜜沒有放很多,冰冰涼涼,淡淡的幾乎嘗不出味道來,適合用來搭配燒烤。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

來這裡喝四果湯、吃燒烤的年輕人很多,尤其是學生黨。大概是因為高低不同的樓房圍成了一個半封閉的空間,大家點上幾盤烤串,吃完了還可以坐在院子裡繼續聊很久。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

營業時間:7:00-23:30

六 中 燒 烤 攤

六中附近

這家燒烤小攤就擺在六中附近,說是燒烤攤,因為它沒有固定的店面,阿姨每天會推著小車到這裡。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

特工們剛到時,小車還沒來,就看到有常常去吃燒烤的家長帶著孩子提前在那邊等候了。夏天天氣炎熱,擔心食材易放壞,阿姨就會在下午四點半左右才來。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

秋刀魚、牛肉、雞腿、香腸等都是經過精心準備的,有一部分是用油炸,吃起來酥酥脆脆,滿口溢香。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

小攤也有賣四果湯,是吃燒烤時的絕佳搭配!情報局的一枚小特工從初中開始就是他們家的死忠粉,究其原因,還是貪戀那一口多少年都不曾改變的記憶中的味道。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

營業時間:夏季 16:30-24:00 冬季 15:00-23:00

黃 阿 姨 滷 大 腸

中山北路近縣后街路口處

從中山北路,拐進縣后街的入口處,大老遠雲兒就聞到了滷大腸的香味,順著香味我們找到了這家小攤點。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

賣滷大腸的黃阿姨說,她做滷大腸生意已經有7、8年了。一大早,黃阿姨就得起來準備下午要賣的滷料。滿滿的一鍋香噴噴的滷大腸,還有滷豆乾、滷豬尾等,聞著味道就止不住地流口水。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

來買的都是熟客,絡繹不絕。大腸Q彈勁道,豆乾也滷得入味,下酒或是配飯都很適合。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

想吃也得記準時間,下午四點過後阿姨才出攤,七點左右賣完就收攤了。

營業時間:16:00-19:00

文 啊 面 線 糊

縣后街

靜靜藏在巷子裡的老店,說的就是像文啊面線糊這樣低調的存在。走進縣后街左拐再走一小段路,就能看到它的招牌。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

最初看到這陳舊的店面,也許你會遲疑,雖然它的環境並不出眾,但價格還算親民,味道也地道。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

豬血湯3元一碗,料給得很足。面線糊是必點的,別忘了加上醋肉和滷大腸,再配上油條,才算圓滿。難怪聽說有小夥伴週末一大早就不遠萬里來這裡吃早餐~

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

螞 蟻 私 房 菜

縣后街4-6號院

“庭院深深幾時許” ,是遇見它時腦海裡最初的畫面。老店一進門可以看到滿目綠植的庭院和整牆的落地玻璃窗,坐在窗邊用餐,超有feel~

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

必點的招牌菜有薯片芥末沙拉蝦,因為裡面有芥末,所以沙拉和薯片不會膩,蝦是脆脆的,擺盤也很驚豔。還有蟹子沙拉炒飯,米飯顆顆分明,裡面還有蝦仁和蟹籽,內容豐富。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

營業時間:10:00-14:00;16:30-20:00

福 人 頤 煎 包

縣后街26號

說起“福人頤”,很多老泉州人一定記憶猶新,在上個世紀,這個老字號曾經牽動著許多人的味覺神經。二十多平方米的小店,顧客卻來來往往。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

為了趕早市,每天凌晨4點左右,老闆就得起床做準備工作,切菜、攪肉、拌料、生爐火等。從早上6點多煎包店開始早市,一直到傍晚6點半。

"
泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

“東西雙古塔,南北一長街。”

這"一長街"就是泉州人再熟悉不過的中山路

不管是鑲嵌在騎樓兩旁斑駁的老招牌

還是始終傳承著傳統飲食文化的老店鋪

都伴隨著這條老街

記載著泉州這座城的光榮歲月

- 中 山 北 路 -

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

二 院 饅 頭

中山北路34號(二院食堂內)

在泉州,有些美食是早起才能吃得到的,比如,二院的饅頭。也許,你會覺得奇怪,醫院食堂的饅頭,也能聲名遠揚?但確實如此,不少人為了買他家的饅頭,起大早排隊。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

二院的饅頭面皮紮實、微甜,許多吃過的人都沉迷在它淡淡的奶香中無法自拔。一天賣出幾千個饅頭可不是誇張,早上七點就開始排隊,有時候九點左右就都賣光光了。美食情報局第一次來也吃了閉門羹,想吃可要早點排隊買票,來晚了可就沒有啦~

營業時間:早上7:00開始,售完為止

謝 記 老 味 道 四 果 冰

六中附近

位於六中附近的老味道四果冰,是一家有著三十多年曆史的老店。炎熱的夏天,看到四果湯,特工們簡直挪不動步了!

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

這裡的四果湯配料有十多種:珍珠、芋泥、西瓜、菠蘿、紅豆、綠豆、椰果,還有包著花生和芝麻的特製小湯圓等等。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

最喜歡的是芋泥、Q果、石花和仙草。芋頭有兩種做法,有芋泥有芋丁,愛吃芋頭的雲兒自然不會錯過~

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

四果湯的蜂蜜沒有放很多,冰冰涼涼,淡淡的幾乎嘗不出味道來,適合用來搭配燒烤。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

來這裡喝四果湯、吃燒烤的年輕人很多,尤其是學生黨。大概是因為高低不同的樓房圍成了一個半封閉的空間,大家點上幾盤烤串,吃完了還可以坐在院子裡繼續聊很久。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

營業時間:7:00-23:30

六 中 燒 烤 攤

六中附近

這家燒烤小攤就擺在六中附近,說是燒烤攤,因為它沒有固定的店面,阿姨每天會推著小車到這裡。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

特工們剛到時,小車還沒來,就看到有常常去吃燒烤的家長帶著孩子提前在那邊等候了。夏天天氣炎熱,擔心食材易放壞,阿姨就會在下午四點半左右才來。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

秋刀魚、牛肉、雞腿、香腸等都是經過精心準備的,有一部分是用油炸,吃起來酥酥脆脆,滿口溢香。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

小攤也有賣四果湯,是吃燒烤時的絕佳搭配!情報局的一枚小特工從初中開始就是他們家的死忠粉,究其原因,還是貪戀那一口多少年都不曾改變的記憶中的味道。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

營業時間:夏季 16:30-24:00 冬季 15:00-23:00

黃 阿 姨 滷 大 腸

中山北路近縣后街路口處

從中山北路,拐進縣后街的入口處,大老遠雲兒就聞到了滷大腸的香味,順著香味我們找到了這家小攤點。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

賣滷大腸的黃阿姨說,她做滷大腸生意已經有7、8年了。一大早,黃阿姨就得起來準備下午要賣的滷料。滿滿的一鍋香噴噴的滷大腸,還有滷豆乾、滷豬尾等,聞著味道就止不住地流口水。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

來買的都是熟客,絡繹不絕。大腸Q彈勁道,豆乾也滷得入味,下酒或是配飯都很適合。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

想吃也得記準時間,下午四點過後阿姨才出攤,七點左右賣完就收攤了。

營業時間:16:00-19:00

文 啊 面 線 糊

縣后街

靜靜藏在巷子裡的老店,說的就是像文啊面線糊這樣低調的存在。走進縣后街左拐再走一小段路,就能看到它的招牌。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

最初看到這陳舊的店面,也許你會遲疑,雖然它的環境並不出眾,但價格還算親民,味道也地道。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

豬血湯3元一碗,料給得很足。面線糊是必點的,別忘了加上醋肉和滷大腸,再配上油條,才算圓滿。難怪聽說有小夥伴週末一大早就不遠萬里來這裡吃早餐~

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

螞 蟻 私 房 菜

縣后街4-6號院

“庭院深深幾時許” ,是遇見它時腦海裡最初的畫面。老店一進門可以看到滿目綠植的庭院和整牆的落地玻璃窗,坐在窗邊用餐,超有feel~

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

必點的招牌菜有薯片芥末沙拉蝦,因為裡面有芥末,所以沙拉和薯片不會膩,蝦是脆脆的,擺盤也很驚豔。還有蟹子沙拉炒飯,米飯顆顆分明,裡面還有蝦仁和蟹籽,內容豐富。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

營業時間:10:00-14:00;16:30-20:00

福 人 頤 煎 包

縣后街26號

說起“福人頤”,很多老泉州人一定記憶猶新,在上個世紀,這個老字號曾經牽動著許多人的味覺神經。二十多平方米的小店,顧客卻來來往往。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

為了趕早市,每天凌晨4點左右,老闆就得起床做準備工作,切菜、攪肉、拌料、生爐火等。從早上6點多煎包店開始早市,一直到傍晚6點半。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

包子要剛剛煎出來的時候吃才最香,肥瘦兼半的餡,底微微有些焦。咬開後,裡面的蔥肉餡香氣四溢、甘甜潤香。對於不少人來說,這一口,就是滿滿家鄉味。

營業時間:6:00-18:30

奇 味 鴨 仔 粥

第二醫院體檢中心正對面

走出縣后街,二院體檢中心對面,就能看到這家老字號鴨仔粥。

"
泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

“東西雙古塔,南北一長街。”

這"一長街"就是泉州人再熟悉不過的中山路

不管是鑲嵌在騎樓兩旁斑駁的老招牌

還是始終傳承著傳統飲食文化的老店鋪

都伴隨著這條老街

記載著泉州這座城的光榮歲月

- 中 山 北 路 -

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

二 院 饅 頭

中山北路34號(二院食堂內)

在泉州,有些美食是早起才能吃得到的,比如,二院的饅頭。也許,你會覺得奇怪,醫院食堂的饅頭,也能聲名遠揚?但確實如此,不少人為了買他家的饅頭,起大早排隊。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

二院的饅頭面皮紮實、微甜,許多吃過的人都沉迷在它淡淡的奶香中無法自拔。一天賣出幾千個饅頭可不是誇張,早上七點就開始排隊,有時候九點左右就都賣光光了。美食情報局第一次來也吃了閉門羹,想吃可要早點排隊買票,來晚了可就沒有啦~

營業時間:早上7:00開始,售完為止

謝 記 老 味 道 四 果 冰

六中附近

位於六中附近的老味道四果冰,是一家有著三十多年曆史的老店。炎熱的夏天,看到四果湯,特工們簡直挪不動步了!

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

這裡的四果湯配料有十多種:珍珠、芋泥、西瓜、菠蘿、紅豆、綠豆、椰果,還有包著花生和芝麻的特製小湯圓等等。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

最喜歡的是芋泥、Q果、石花和仙草。芋頭有兩種做法,有芋泥有芋丁,愛吃芋頭的雲兒自然不會錯過~

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

四果湯的蜂蜜沒有放很多,冰冰涼涼,淡淡的幾乎嘗不出味道來,適合用來搭配燒烤。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

來這裡喝四果湯、吃燒烤的年輕人很多,尤其是學生黨。大概是因為高低不同的樓房圍成了一個半封閉的空間,大家點上幾盤烤串,吃完了還可以坐在院子裡繼續聊很久。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

營業時間:7:00-23:30

六 中 燒 烤 攤

六中附近

這家燒烤小攤就擺在六中附近,說是燒烤攤,因為它沒有固定的店面,阿姨每天會推著小車到這裡。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

特工們剛到時,小車還沒來,就看到有常常去吃燒烤的家長帶著孩子提前在那邊等候了。夏天天氣炎熱,擔心食材易放壞,阿姨就會在下午四點半左右才來。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

秋刀魚、牛肉、雞腿、香腸等都是經過精心準備的,有一部分是用油炸,吃起來酥酥脆脆,滿口溢香。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

小攤也有賣四果湯,是吃燒烤時的絕佳搭配!情報局的一枚小特工從初中開始就是他們家的死忠粉,究其原因,還是貪戀那一口多少年都不曾改變的記憶中的味道。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

營業時間:夏季 16:30-24:00 冬季 15:00-23:00

黃 阿 姨 滷 大 腸

中山北路近縣后街路口處

從中山北路,拐進縣后街的入口處,大老遠雲兒就聞到了滷大腸的香味,順著香味我們找到了這家小攤點。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

賣滷大腸的黃阿姨說,她做滷大腸生意已經有7、8年了。一大早,黃阿姨就得起來準備下午要賣的滷料。滿滿的一鍋香噴噴的滷大腸,還有滷豆乾、滷豬尾等,聞著味道就止不住地流口水。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

來買的都是熟客,絡繹不絕。大腸Q彈勁道,豆乾也滷得入味,下酒或是配飯都很適合。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

想吃也得記準時間,下午四點過後阿姨才出攤,七點左右賣完就收攤了。

營業時間:16:00-19:00

文 啊 面 線 糊

縣后街

靜靜藏在巷子裡的老店,說的就是像文啊面線糊這樣低調的存在。走進縣后街左拐再走一小段路,就能看到它的招牌。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

最初看到這陳舊的店面,也許你會遲疑,雖然它的環境並不出眾,但價格還算親民,味道也地道。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

豬血湯3元一碗,料給得很足。面線糊是必點的,別忘了加上醋肉和滷大腸,再配上油條,才算圓滿。難怪聽說有小夥伴週末一大早就不遠萬里來這裡吃早餐~

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

螞 蟻 私 房 菜

縣后街4-6號院

“庭院深深幾時許” ,是遇見它時腦海裡最初的畫面。老店一進門可以看到滿目綠植的庭院和整牆的落地玻璃窗,坐在窗邊用餐,超有feel~

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

必點的招牌菜有薯片芥末沙拉蝦,因為裡面有芥末,所以沙拉和薯片不會膩,蝦是脆脆的,擺盤也很驚豔。還有蟹子沙拉炒飯,米飯顆顆分明,裡面還有蝦仁和蟹籽,內容豐富。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

營業時間:10:00-14:00;16:30-20:00

福 人 頤 煎 包

縣后街26號

說起“福人頤”,很多老泉州人一定記憶猶新,在上個世紀,這個老字號曾經牽動著許多人的味覺神經。二十多平方米的小店,顧客卻來來往往。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

為了趕早市,每天凌晨4點左右,老闆就得起床做準備工作,切菜、攪肉、拌料、生爐火等。從早上6點多煎包店開始早市,一直到傍晚6點半。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

包子要剛剛煎出來的時候吃才最香,肥瘦兼半的餡,底微微有些焦。咬開後,裡面的蔥肉餡香氣四溢、甘甜潤香。對於不少人來說,這一口,就是滿滿家鄉味。

營業時間:6:00-18:30

奇 味 鴨 仔 粥

第二醫院體檢中心正對面

走出縣后街,二院體檢中心對面,就能看到這家老字號鴨仔粥。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

裝鴨仔粥的容器烹製簡便快捷,可以自選配料和套餐,有海鮮有肉類和蔬菜,口味豐富,搭配油條吃更贊~小店開到凌晨,所以夜宵不知道去哪也可以考慮它。

"
泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

“東西雙古塔,南北一長街。”

這"一長街"就是泉州人再熟悉不過的中山路

不管是鑲嵌在騎樓兩旁斑駁的老招牌

還是始終傳承著傳統飲食文化的老店鋪

都伴隨著這條老街

記載著泉州這座城的光榮歲月

- 中 山 北 路 -

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

二 院 饅 頭

中山北路34號(二院食堂內)

在泉州,有些美食是早起才能吃得到的,比如,二院的饅頭。也許,你會覺得奇怪,醫院食堂的饅頭,也能聲名遠揚?但確實如此,不少人為了買他家的饅頭,起大早排隊。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

二院的饅頭面皮紮實、微甜,許多吃過的人都沉迷在它淡淡的奶香中無法自拔。一天賣出幾千個饅頭可不是誇張,早上七點就開始排隊,有時候九點左右就都賣光光了。美食情報局第一次來也吃了閉門羹,想吃可要早點排隊買票,來晚了可就沒有啦~

營業時間:早上7:00開始,售完為止

謝 記 老 味 道 四 果 冰

六中附近

位於六中附近的老味道四果冰,是一家有著三十多年曆史的老店。炎熱的夏天,看到四果湯,特工們簡直挪不動步了!

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

這裡的四果湯配料有十多種:珍珠、芋泥、西瓜、菠蘿、紅豆、綠豆、椰果,還有包著花生和芝麻的特製小湯圓等等。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

最喜歡的是芋泥、Q果、石花和仙草。芋頭有兩種做法,有芋泥有芋丁,愛吃芋頭的雲兒自然不會錯過~

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

四果湯的蜂蜜沒有放很多,冰冰涼涼,淡淡的幾乎嘗不出味道來,適合用來搭配燒烤。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

來這裡喝四果湯、吃燒烤的年輕人很多,尤其是學生黨。大概是因為高低不同的樓房圍成了一個半封閉的空間,大家點上幾盤烤串,吃完了還可以坐在院子裡繼續聊很久。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

營業時間:7:00-23:30

六 中 燒 烤 攤

六中附近

這家燒烤小攤就擺在六中附近,說是燒烤攤,因為它沒有固定的店面,阿姨每天會推著小車到這裡。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

特工們剛到時,小車還沒來,就看到有常常去吃燒烤的家長帶著孩子提前在那邊等候了。夏天天氣炎熱,擔心食材易放壞,阿姨就會在下午四點半左右才來。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

秋刀魚、牛肉、雞腿、香腸等都是經過精心準備的,有一部分是用油炸,吃起來酥酥脆脆,滿口溢香。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

小攤也有賣四果湯,是吃燒烤時的絕佳搭配!情報局的一枚小特工從初中開始就是他們家的死忠粉,究其原因,還是貪戀那一口多少年都不曾改變的記憶中的味道。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

營業時間:夏季 16:30-24:00 冬季 15:00-23:00

黃 阿 姨 滷 大 腸

中山北路近縣后街路口處

從中山北路,拐進縣后街的入口處,大老遠雲兒就聞到了滷大腸的香味,順著香味我們找到了這家小攤點。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

賣滷大腸的黃阿姨說,她做滷大腸生意已經有7、8年了。一大早,黃阿姨就得起來準備下午要賣的滷料。滿滿的一鍋香噴噴的滷大腸,還有滷豆乾、滷豬尾等,聞著味道就止不住地流口水。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

來買的都是熟客,絡繹不絕。大腸Q彈勁道,豆乾也滷得入味,下酒或是配飯都很適合。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

想吃也得記準時間,下午四點過後阿姨才出攤,七點左右賣完就收攤了。

營業時間:16:00-19:00

文 啊 面 線 糊

縣后街

靜靜藏在巷子裡的老店,說的就是像文啊面線糊這樣低調的存在。走進縣后街左拐再走一小段路,就能看到它的招牌。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

最初看到這陳舊的店面,也許你會遲疑,雖然它的環境並不出眾,但價格還算親民,味道也地道。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

豬血湯3元一碗,料給得很足。面線糊是必點的,別忘了加上醋肉和滷大腸,再配上油條,才算圓滿。難怪聽說有小夥伴週末一大早就不遠萬里來這裡吃早餐~

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

螞 蟻 私 房 菜

縣后街4-6號院

“庭院深深幾時許” ,是遇見它時腦海裡最初的畫面。老店一進門可以看到滿目綠植的庭院和整牆的落地玻璃窗,坐在窗邊用餐,超有feel~

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

必點的招牌菜有薯片芥末沙拉蝦,因為裡面有芥末,所以沙拉和薯片不會膩,蝦是脆脆的,擺盤也很驚豔。還有蟹子沙拉炒飯,米飯顆顆分明,裡面還有蝦仁和蟹籽,內容豐富。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

營業時間:10:00-14:00;16:30-20:00

福 人 頤 煎 包

縣后街26號

說起“福人頤”,很多老泉州人一定記憶猶新,在上個世紀,這個老字號曾經牽動著許多人的味覺神經。二十多平方米的小店,顧客卻來來往往。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

為了趕早市,每天凌晨4點左右,老闆就得起床做準備工作,切菜、攪肉、拌料、生爐火等。從早上6點多煎包店開始早市,一直到傍晚6點半。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

包子要剛剛煎出來的時候吃才最香,肥瘦兼半的餡,底微微有些焦。咬開後,裡面的蔥肉餡香氣四溢、甘甜潤香。對於不少人來說,這一口,就是滿滿家鄉味。

營業時間:6:00-18:30

奇 味 鴨 仔 粥

第二醫院體檢中心正對面

走出縣后街,二院體檢中心對面,就能看到這家老字號鴨仔粥。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

裝鴨仔粥的容器烹製簡便快捷,可以自選配料和套餐,有海鮮有肉類和蔬菜,口味豐富,搭配油條吃更贊~小店開到凌晨,所以夜宵不知道去哪也可以考慮它。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

人均消費:12元

營業時間:8:00-凌晨3:00

更多美味

More

縣后街四果湯 | 縣后街(阿雄牛肉店門口)

好成財牛排館 | 縣后街1號樓2號

蜀園 | 縣后街安全局3號

尚好吃牛肉店 | 中山北路(近泉州影劇院)

一碗四果湯,一頓燒烤小酌;

一份水煎包,一個早餐問候。

這些老字號逐漸成了老街生動活泛的標誌。

當時光舒緩地淌過,

它們仍會在悠然的歲月中延伸下去,

歷久彌新…

"
泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

“東西雙古塔,南北一長街。”

這"一長街"就是泉州人再熟悉不過的中山路

不管是鑲嵌在騎樓兩旁斑駁的老招牌

還是始終傳承著傳統飲食文化的老店鋪

都伴隨著這條老街

記載著泉州這座城的光榮歲月

- 中 山 北 路 -

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

二 院 饅 頭

中山北路34號(二院食堂內)

在泉州,有些美食是早起才能吃得到的,比如,二院的饅頭。也許,你會覺得奇怪,醫院食堂的饅頭,也能聲名遠揚?但確實如此,不少人為了買他家的饅頭,起大早排隊。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

二院的饅頭面皮紮實、微甜,許多吃過的人都沉迷在它淡淡的奶香中無法自拔。一天賣出幾千個饅頭可不是誇張,早上七點就開始排隊,有時候九點左右就都賣光光了。美食情報局第一次來也吃了閉門羹,想吃可要早點排隊買票,來晚了可就沒有啦~

營業時間:早上7:00開始,售完為止

謝 記 老 味 道 四 果 冰

六中附近

位於六中附近的老味道四果冰,是一家有著三十多年曆史的老店。炎熱的夏天,看到四果湯,特工們簡直挪不動步了!

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

這裡的四果湯配料有十多種:珍珠、芋泥、西瓜、菠蘿、紅豆、綠豆、椰果,還有包著花生和芝麻的特製小湯圓等等。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

最喜歡的是芋泥、Q果、石花和仙草。芋頭有兩種做法,有芋泥有芋丁,愛吃芋頭的雲兒自然不會錯過~

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

四果湯的蜂蜜沒有放很多,冰冰涼涼,淡淡的幾乎嘗不出味道來,適合用來搭配燒烤。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

來這裡喝四果湯、吃燒烤的年輕人很多,尤其是學生黨。大概是因為高低不同的樓房圍成了一個半封閉的空間,大家點上幾盤烤串,吃完了還可以坐在院子裡繼續聊很久。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

營業時間:7:00-23:30

六 中 燒 烤 攤

六中附近

這家燒烤小攤就擺在六中附近,說是燒烤攤,因為它沒有固定的店面,阿姨每天會推著小車到這裡。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

特工們剛到時,小車還沒來,就看到有常常去吃燒烤的家長帶著孩子提前在那邊等候了。夏天天氣炎熱,擔心食材易放壞,阿姨就會在下午四點半左右才來。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

秋刀魚、牛肉、雞腿、香腸等都是經過精心準備的,有一部分是用油炸,吃起來酥酥脆脆,滿口溢香。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

小攤也有賣四果湯,是吃燒烤時的絕佳搭配!情報局的一枚小特工從初中開始就是他們家的死忠粉,究其原因,還是貪戀那一口多少年都不曾改變的記憶中的味道。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

營業時間:夏季 16:30-24:00 冬季 15:00-23:00

黃 阿 姨 滷 大 腸

中山北路近縣后街路口處

從中山北路,拐進縣后街的入口處,大老遠雲兒就聞到了滷大腸的香味,順著香味我們找到了這家小攤點。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

賣滷大腸的黃阿姨說,她做滷大腸生意已經有7、8年了。一大早,黃阿姨就得起來準備下午要賣的滷料。滿滿的一鍋香噴噴的滷大腸,還有滷豆乾、滷豬尾等,聞著味道就止不住地流口水。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

來買的都是熟客,絡繹不絕。大腸Q彈勁道,豆乾也滷得入味,下酒或是配飯都很適合。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

想吃也得記準時間,下午四點過後阿姨才出攤,七點左右賣完就收攤了。

營業時間:16:00-19:00

文 啊 面 線 糊

縣后街

靜靜藏在巷子裡的老店,說的就是像文啊面線糊這樣低調的存在。走進縣后街左拐再走一小段路,就能看到它的招牌。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

最初看到這陳舊的店面,也許你會遲疑,雖然它的環境並不出眾,但價格還算親民,味道也地道。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

豬血湯3元一碗,料給得很足。面線糊是必點的,別忘了加上醋肉和滷大腸,再配上油條,才算圓滿。難怪聽說有小夥伴週末一大早就不遠萬里來這裡吃早餐~

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

螞 蟻 私 房 菜

縣后街4-6號院

“庭院深深幾時許” ,是遇見它時腦海裡最初的畫面。老店一進門可以看到滿目綠植的庭院和整牆的落地玻璃窗,坐在窗邊用餐,超有feel~

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

必點的招牌菜有薯片芥末沙拉蝦,因為裡面有芥末,所以沙拉和薯片不會膩,蝦是脆脆的,擺盤也很驚豔。還有蟹子沙拉炒飯,米飯顆顆分明,裡面還有蝦仁和蟹籽,內容豐富。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

營業時間:10:00-14:00;16:30-20:00

福 人 頤 煎 包

縣后街26號

說起“福人頤”,很多老泉州人一定記憶猶新,在上個世紀,這個老字號曾經牽動著許多人的味覺神經。二十多平方米的小店,顧客卻來來往往。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

為了趕早市,每天凌晨4點左右,老闆就得起床做準備工作,切菜、攪肉、拌料、生爐火等。從早上6點多煎包店開始早市,一直到傍晚6點半。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

包子要剛剛煎出來的時候吃才最香,肥瘦兼半的餡,底微微有些焦。咬開後,裡面的蔥肉餡香氣四溢、甘甜潤香。對於不少人來說,這一口,就是滿滿家鄉味。

營業時間:6:00-18:30

奇 味 鴨 仔 粥

第二醫院體檢中心正對面

走出縣后街,二院體檢中心對面,就能看到這家老字號鴨仔粥。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

裝鴨仔粥的容器烹製簡便快捷,可以自選配料和套餐,有海鮮有肉類和蔬菜,口味豐富,搭配油條吃更贊~小店開到凌晨,所以夜宵不知道去哪也可以考慮它。

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

人均消費:12元

營業時間:8:00-凌晨3:00

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縣后街四果湯 | 縣后街(阿雄牛肉店門口)

好成財牛排館 | 縣后街1號樓2號

蜀園 | 縣后街安全局3號

尚好吃牛肉店 | 中山北路(近泉州影劇院)

一碗四果湯,一頓燒烤小酌;

一份水煎包,一個早餐問候。

這些老字號逐漸成了老街生動活泛的標誌。

當時光舒緩地淌過,

它們仍會在悠然的歲月中延伸下去,

歷久彌新…

泉州這條老街記載著泉州這座城的光榮歲月,傳承著傳統飲食文化

來源|番茄

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