列級名莊︱波雅克村五級莊，備受好評的拉古斯酒莊紅葡萄酒

每一瓶優質的葡萄酒都是一件藝術品，是釀酒師的傑作，是酒莊釀酒哲學的體現，它源於風土，卻高於風土。每一款佳釀都是酒莊滴滴心血的凝聚，每一座名莊都記錄了酒莊經年累月的努力——卓越的風土需要經驗豐富的種植者去維護，美味的葡萄酒需要優秀的釀酒師去釀製，知名的酒莊需要明智的管理者去運營。

在法國波爾多（Bordeaux）漫長的釀酒史裡，名莊不斷湧現，其中最知名的莫過於梅多克1855分級中的61家名莊。這些名莊所產出的葡萄酒，就如前面所說，凝聚了酒莊多年的心血與努力，最終呈現在每一位愛酒之人眼前。今天我們要說的這一款2012年拉古斯酒莊紅葡萄酒（2012 Chateau Grand-Puy-Lacoste ）就是一款產自列級莊的美酒，而且，還是來自大牌名莊雲集的波雅克（Pauillac）村哦。

2012年拉古斯酒莊紅葡萄酒

2012 Chateau Grand-Puy-Lacoste, Pauillac, France

產區： 法國 » 波爾多 » 波雅克

紅酒世界網上商城價：¥505

微信活動價：¥480（僅限5月2日-3日）

波雅克村出品，五級名莊美酒

這款酒出自波爾多左岸的拉古斯酒莊（Chateau Grand-Puy-Lacoste），該酒莊坐落在位於梅多克（Medoc）產區的波雅克村，在1855年梅多克評級中被評為五級酒莊。

波雅克村是一個傳奇的地方——1855列級莊中五大一級莊有三家都位於此村，其風土的優越性不言而喻。拉古斯酒莊的葡萄種植面積為59公頃，其中很大一片位於山坡上，土壤表層鋪滿了礫石，這種土壤不僅排水性好，並且能夠吸收白日的陽光，在夜晚為葡萄樹提供熱量，十分適合赤霞珠（Cabernet Sauvignon ）的生長。除此之外，酒莊還種植了一些梅洛（Merlot）和品麗珠（Cabernet Franc）。葡萄樹的平均樹齡為38年，其中一些葡萄樹的樹齡甚至達到了70年。

酒莊十分注重保護葡萄園的風土，在過去的20年裡，酒莊從未在葡萄園中使用過化肥；10年前，農藥也從該酒莊的葡萄園裡銷聲匿跡。剪枝、採收等工作都由富有經驗的工人們操作。

拉古斯酒莊的釀酒哲學十分簡單：“尊重自然，順應自然，根據不同年份的特點調整釀酒策略，儘可能的釀造出最美味的葡萄酒。”酒莊尊重傳統卻不拘泥於傳統，大膽地使用現代化的設備：採用不同大小的溫控不鏽鋼發酵罐對葡萄進行發酵，精確地控制發酵、浸漬和蘋果酸-乳酸發酵時的溫度。如此釀造出來的葡萄酒，單寧柔順，風味優雅，完整地體現了波雅克產區的特點和酒莊的釀酒風格。

品質優秀，眾多好評

這樣一款凝聚了酒莊心血的美酒，品質肯定不錯。2012年份的這款拉古斯酒莊紅葡萄酒，就受到了不少酒評機構、酒評家的高分好評。一共有哪些呢？上滑下方文字看看，不要被好評的數量驚到哦~

《吉爾伯特&蓋拉德》

（Gilbert & Gaillard）

92分

詹姆斯·薩克林

（James Suckling）

93分

《福斯塔夫雜誌》

（Falstaff Magazin）

92分

《酒窖情報》

（The Wine Cellar

Insider）

91分

《葡萄酒愛好者》

（Wine Enthusiast）

93分

《葡萄酒觀察家》

（Wine Spectator）

93分

史蒂芬·坦澤

（Stephen Tanzer）

90-92分

亞洲首位葡萄酒大師李志延（Jeannie Cho Lee）對這款酒的評價是：“這款酒的單寧順滑圓潤，帶有李子的風味，口感和餘味佳。中段口感適中，整體而言十分優雅平衡。”這樣一款優質的葡萄酒，無疑可以稱得上是酒莊的心血之作。

若想品味這款好酒，可進入紅酒世界網上商城進行選購，微信特價活動期間（5月2日-3日）這款酒的售價僅為¥480哦。掃描下方二維碼或點擊左下角“閱讀原文”，即可進入紅酒世界網上商城進行選購。

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