在庭院中栽培葡萄,為什麼葡萄容易長得不好?主要是管理不夠到位

葡萄 整形 水果 農記 2019-06-13

這個季節,很多露地栽培的葡萄都處於最後一次疏果疏穗時期,馬上就要套袋了,離成熟眼看就不遠了。但很多人家在庭院中栽培的庭院葡萄藤蔓還沒上架,新梢長勢並不理想,看著人家的都要成熟了,自己家的連開花都成問題,別說成熟了。遇到這樣的問題,到底該怎麼辦,才能讓我們的庭院葡萄來年適時生長坐果呢?

在庭院中栽培葡萄,為什麼葡萄容易長得不好?主要是管理不夠到位

要說清這個問題,先得來了解一下葡萄是什麼樣的果樹。葡萄作為一種藤蔓果樹,不僅喜光、喜肥、喜水,而且生長還特快,結果也早。一年之中,只要氣候適宜,葡萄可以多次分枝、多次結果。在良好的環境和管理條件下,一般栽後二年就可開花結果,3到4年後就有相當數量的產量,壽命較長。

進入盛果期的葡萄,在營養生長期,要經歷傷流期、萌芽和新梢開始生長期、開花期、漿果生長期、漿果成熟期、新稍成熟和落葉期這麼幾個階段。而在這期間,如果我們在水肥管理上跟不上的話,那葡萄就還真就有可能存在生長勢差或者其他問題。

在庭院中栽培葡萄,為什麼葡萄容易長得不好?主要是管理不夠到位

而在葡萄的生長期,如何才能判斷葡萄長勢是否存在問題呢?一是要看葡萄的梢頭,如果頂端梢頭彎曲生長,說明肥水充足,生長健壯;二是如果頂端直立,間節細長,葉片發黃發薄,卷鬚細長,可能是澆水或施氮肥偏多;三是如果發現葡萄生長緩慢,葉片邊緣有幹卷現象或葉緣向裡捲曲,則是施肥偏多或者是葉面噴肥量大。

那麼作為庭院葡萄來說,光會判斷長勢還不夠,還需要了解庭院葡萄栽培中常見的問題,然後有針對性的去加強管理,才能確保庭院中栽培的葡萄長勢良好。一般來說,庭院中栽培葡萄,存在的問題主要有坐果率低、果粒大小不一、病蟲害多、甜度不夠、著色不好、新梢長勢弱等等問題。而新梢長勢,直接關係到能不能順利上架,能不能開花坐果的問題。

在庭院中栽培葡萄,為什麼葡萄容易長得不好?主要是管理不夠到位

一般來說,庭院葡萄長勢差,主要是粗放管理造成的。因為很多庭院葡萄自從定植以後,基本上沒怎麼管理,任其自生自滅。而造成庭院葡萄長勢不好的具體原因,則是結果過多、病蟲危害、新梢徒長、新梢生長過弱、光照不良等。新梢生長過弱,就會出現總是長不高,上不了架。之所以會出現新梢生長勢過弱,一般來講,則是肥水不足,修剪過輕或不修剪,處在母枝背下或下端,製造光合產物少,新梢的成熟度一旦存在這些問題,那就很難適時的開花坐果了。

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所以,如果想要庭院葡萄適時應季的正常開花坐果,需要改變一下不管不顧的觀念,在合理定植以後,還需要在以下幾個方面加強管理:

首先是加強肥水管理。庭院葡萄一般來說,不是肥水不足,就是容易出現營養失衡,缺素嚴重。在葡萄的施肥上,施肥需要抓好五次關鍵肥,即催芽肥、膨大肥、催熟肥、月子肥、越冬肥。在葡萄進入生長期後,每隔半個月左右要追施尿素 1次,共追施3-4次,促進新梢生長。7月中旬以後,要增施磷鉀肥1 次,能有效提高植株抗病性,促進枝蔓成熟。並在生長前期根據土壤墒情及時灌水,後期嚴格控制水分供應,促進枝芽充分成熟老化。

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其次是及時搭架促長。葡萄生長極性強,只有符合其生長極性的措施才能促進主蔓迅速健壯生長,避免因枝蔓鋪躺於地面而叢生側枝、副梢,減少無效消耗。待新梢生長達到30釐米左右時,要通過牽引、綁縛使選留的新梢能均勻地分佈在架面,使苗木利用極性加速生長,並可避免新梢被風吹斷。

在庭院中栽培葡萄,為什麼葡萄容易長得不好?主要是管理不夠到位

再次是合理整形修剪。在整形修剪上,除了做好冬季休眠期的修剪以為,夏季的整形修剪也相當重要,而在夏季生長期的整形修剪,則主要是通過抹芽、摘心、除副稍等措施來改善通風透光條件,控制新梢旺長,促進新梢成熟。另外,適當抬高架面、修剪遮蔭樹木等也可改善光照條件。

在庭院中栽培葡萄,為什麼葡萄容易長得不好?主要是管理不夠到位

最後是做好病蟲害防治。庭院葡萄因為所處的環境特殊,加之管理措施欠缺,在樹勢弱、環境不好的情況下,特別容易滋生病蟲害。而病蟲害又會導致葡萄的長勢差,或者果實品質低,甚至造成樹體死亡。因此,庭院中栽培的葡萄更要注意防治好病蟲害,尤其是在高溫多雨季節的病蟲害防治。

文|山魈

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