中國是一個人情社會，凡是婚喪嫁娶、孩子滿月、喬遷新居、升學升遷等，都要擺上幾桌。
當然農村也不例外。但是現在農村卻頻繁出現“冷席”現象，就是人們只出份子錢，卻不去主家吃飯。這是為什麼呢？
一、 生活節奏加快，沒有時間去。
在過去的農耕社會，人們是二畝地一頭牛，老婆孩子熱炕頭，過的是慢悠悠的散漫生活。
而農村除了老人去世這種事不可預知，其他一些嫁娶等事宜，儘量錯開農忙季節。
因此，只要誰家辦酒席，親戚朋友拿了份子，能來的就拖兒帶女都來了。
現在隨著人們生活節奏的加快，空閒時間少了。年輕人有的自己創業掙錢，有的去大城市打工，只有等到過年過節才可以回到家裡。
如果親戚朋友家裡有事擺酒席，除非至親，一般是不願意舟車勞頓地回一次家的。耽誤工作不說，來回的路費更是一筆額外的開支。
青壯年都去打工了，家裡就剩下老人和小孩子。一般情況下，農村的酒席是安排在中午。
孩子放了學，再跟著老人去吃酒席的話，往往下午上學就要遲到了。
而且老人還要在家給孩子們做飯，甚至還要接送小一點的孩子上下學。因此就沒有時間去參加酒席。
再者，有的親戚朋友都不住在一個村，這就更增加了吃酒席的難度。如果家裡沒有得力的人帶著去，老人孩子一般也不會參加這種酒席。
二、 生活水平提高，吃酒席的吸引力變小。
過去人們生活水平不高，雞鴨魚肉都是稀罕物。人們只有過年的時候才能吃上一點。
如果親戚家要辦酒席，一些小孩子寧肯不去上學，跟老師撒謊請假，也要跟著大人去親戚家吃酒席，只是為了解解讒。而且有書君老家曾流傳著一句話叫作“吃一席，飽一集”。
“一集”一般是五天。意思是說人們吃一頓酒席，五天不吃飯也不會餓。
這話說得雖然有點誇張，但足以說明當時吃席的確可以讓人們酒足飯飽、回味無窮。當時吃席對於人們來說還是有很大的吸引力的。
中國是一個人情社會，凡是婚喪嫁娶、孩子滿月、喬遷新居、升學升遷等，都要擺上幾桌。
當然農村也不例外。但是現在農村卻頻繁出現“冷席”現象，就是人們只出份子錢，卻不去主家吃飯。這是為什麼呢？
一、 生活節奏加快，沒有時間去。
在過去的農耕社會，人們是二畝地一頭牛，老婆孩子熱炕頭，過的是慢悠悠的散漫生活。
而農村除了老人去世這種事不可預知，其他一些嫁娶等事宜，儘量錯開農忙季節。
因此，只要誰家辦酒席，親戚朋友拿了份子，能來的就拖兒帶女都來了。
現在隨著人們生活節奏的加快，空閒時間少了。年輕人有的自己創業掙錢，有的去大城市打工，只有等到過年過節才可以回到家裡。
如果親戚朋友家裡有事擺酒席，除非至親，一般是不願意舟車勞頓地回一次家的。耽誤工作不說，來回的路費更是一筆額外的開支。
青壯年都去打工了，家裡就剩下老人和小孩子。一般情況下，農村的酒席是安排在中午。
孩子放了學，再跟著老人去吃酒席的話，往往下午上學就要遲到了。
而且老人還要在家給孩子們做飯，甚至還要接送小一點的孩子上下學。因此就沒有時間去參加酒席。
再者，有的親戚朋友都不住在一個村，這就更增加了吃酒席的難度。如果家裡沒有得力的人帶著去，老人孩子一般也不會參加這種酒席。
二、 生活水平提高，吃酒席的吸引力變小。
過去人們生活水平不高，雞鴨魚肉都是稀罕物。人們只有過年的時候才能吃上一點。
如果親戚家要辦酒席，一些小孩子寧肯不去上學，跟老師撒謊請假，也要跟著大人去親戚家吃酒席，只是為了解解讒。而且有書君老家曾流傳著一句話叫作“吃一席，飽一集”。
“一集”一般是五天。意思是說人們吃一頓酒席，五天不吃飯也不會餓。
這話說得雖然有點誇張，但足以說明當時吃席的確可以讓人們酒足飯飽、回味無窮。當時吃席對於人們來說還是有很大的吸引力的。
但是現在不一樣了。現在農村實行了公路“村村通“工程，交通方便。而且家家戶戶幾乎都買了汽車或者兩輪摩托車。
出行更便捷。農村人買什麼東西，一腳油門很快就到了城裡的菜市場或者超市。
再者，物流也方便，每個村裡都有規模不等的便利店，農民生活用品應有盡有，就是不進城，想吃什麼都可以買到，雞鴨魚肉也成了家常便飯。
這樣的話，農村酒席上的大魚大肉，對人們的吸引力就小多了。
有的孩子，寧肯在家吹著空調多玩會電腦，也不願意跟著大人去吃酒席。
三、 不放心農村酒席的衛生狀況。
農村的酒席一般是擺在自家院子裡，往往也是請村裡有兩把刷子的燒菜能手來家裡充當大師傅，幫忙掌勺。但是，農村比不得大飯店的後廚，各種餐具琳琅滿目，洗涮都方便。
農村酒席的餐具一般都是借來的或者租來的，平時洗衣服的大盆就是洗碗池,用洗衣粉充當洗潔精。
夏天還好點，冬天這些碗就統統在兩個大盆裡洗兩遍就OK了。菜上桌以後，往往還能看到盤子邊上那些黑黑的手印……
再就是農村酒席擺在院裡，也沒有搭個大棚。冬天人們在瑟瑟的北風中，熱菜一上桌，一會兒就變成涼菜了。更別說人有多冷了。況且一些細微的灰塵也會隨飛飄舞，一會兒盤子邊上就會落下一些，肉眼可見。這種情況下，吃一頓酒席簡直是受罪！
四、 不喜歡農村酒席的某些陋習。
其實雖然農村生活水平提高了，但是在酒席上，還是存在一些陋習的。有的人不等別人吃完就開始拿出塑料袋打包，往往讓別人很不舒服。
有的用自己的筷子從盤子裡扒拉來扒拉去，專找自己喜歡吃的食材，也不管自己筷子上是不是沾著啥東西。
有的帶著熊孩子，整個吃飯過程鬧騰不說，冷不丁衝著桌子打個噴嚏，或者一不留神就捏起掉在桌子上的骨頭扔到湯盆裡，你說這飯還怎麼吃？
如此這般幾回，人們對吃席都有些恐懼了。
還有的人，去吃酒席的時候，特別“纏席”，就是總也吃不飽，喝不夠。甚至有的家裡老人去世後辦酒，別桌的人都吃完撤了，有些人還沒有眼力見，還在吆五喝六酒興正濃。
同桌的人催著上主食，這個人還想喝，甚至還極力勸酒。彷彿這個桌上沒有人喝醉，他就不肯罷休。
去農村吃酒席的時候，如果遇上以上幾種情況，也是非常悲催的。因此，人們對吃酒席也就有些牴觸情緒了。
中國是一個人情社會，凡是婚喪嫁娶、孩子滿月、喬遷新居、升學升遷等，都要擺上幾桌。
當然農村也不例外。但是現在農村卻頻繁出現“冷席”現象，就是人們只出份子錢，卻不去主家吃飯。這是為什麼呢？
一、 生活節奏加快，沒有時間去。
在過去的農耕社會，人們是二畝地一頭牛，老婆孩子熱炕頭，過的是慢悠悠的散漫生活。
而農村除了老人去世這種事不可預知，其他一些嫁娶等事宜，儘量錯開農忙季節。
因此，只要誰家辦酒席，親戚朋友拿了份子，能來的就拖兒帶女都來了。
現在隨著人們生活節奏的加快，空閒時間少了。年輕人有的自己創業掙錢，有的去大城市打工，只有等到過年過節才可以回到家裡。
如果親戚朋友家裡有事擺酒席，除非至親，一般是不願意舟車勞頓地回一次家的。耽誤工作不說，來回的路費更是一筆額外的開支。
青壯年都去打工了，家裡就剩下老人和小孩子。一般情況下，農村的酒席是安排在中午。
孩子放了學，再跟著老人去吃酒席的話，往往下午上學就要遲到了。
而且老人還要在家給孩子們做飯，甚至還要接送小一點的孩子上下學。因此就沒有時間去參加酒席。
再者，有的親戚朋友都不住在一個村，這就更增加了吃酒席的難度。如果家裡沒有得力的人帶著去，老人孩子一般也不會參加這種酒席。
二、 生活水平提高，吃酒席的吸引力變小。
過去人們生活水平不高，雞鴨魚肉都是稀罕物。人們只有過年的時候才能吃上一點。
如果親戚家要辦酒席，一些小孩子寧肯不去上學，跟老師撒謊請假，也要跟著大人去親戚家吃酒席，只是為了解解讒。而且有書君老家曾流傳著一句話叫作“吃一席，飽一集”。
“一集”一般是五天。意思是說人們吃一頓酒席，五天不吃飯也不會餓。
這話說得雖然有點誇張，但足以說明當時吃席的確可以讓人們酒足飯飽、回味無窮。當時吃席對於人們來說還是有很大的吸引力的。
但是現在不一樣了。現在農村實行了公路“村村通“工程，交通方便。而且家家戶戶幾乎都買了汽車或者兩輪摩托車。
出行更便捷。農村人買什麼東西，一腳油門很快就到了城裡的菜市場或者超市。
再者，物流也方便，每個村裡都有規模不等的便利店，農民生活用品應有盡有，就是不進城，想吃什麼都可以買到，雞鴨魚肉也成了家常便飯。
這樣的話，農村酒席上的大魚大肉，對人們的吸引力就小多了。
有的孩子，寧肯在家吹著空調多玩會電腦，也不願意跟著大人去吃酒席。
三、 不放心農村酒席的衛生狀況。
農村的酒席一般是擺在自家院子裡，往往也是請村裡有兩把刷子的燒菜能手來家裡充當大師傅，幫忙掌勺。但是，農村比不得大飯店的後廚，各種餐具琳琅滿目，洗涮都方便。
農村酒席的餐具一般都是借來的或者租來的，平時洗衣服的大盆就是洗碗池,用洗衣粉充當洗潔精。
夏天還好點，冬天這些碗就統統在兩個大盆裡洗兩遍就OK了。菜上桌以後，往往還能看到盤子邊上那些黑黑的手印……
再就是農村酒席擺在院裡，也沒有搭個大棚。冬天人們在瑟瑟的北風中，熱菜一上桌，一會兒就變成涼菜了。更別說人有多冷了。況且一些細微的灰塵也會隨飛飄舞，一會兒盤子邊上就會落下一些，肉眼可見。這種情況下，吃一頓酒席簡直是受罪！
四、 不喜歡農村酒席的某些陋習。
其實雖然農村生活水平提高了，但是在酒席上，還是存在一些陋習的。有的人不等別人吃完就開始拿出塑料袋打包，往往讓別人很不舒服。
有的用自己的筷子從盤子裡扒拉來扒拉去，專找自己喜歡吃的食材，也不管自己筷子上是不是沾著啥東西。
有的帶著熊孩子，整個吃飯過程鬧騰不說，冷不丁衝著桌子打個噴嚏，或者一不留神就捏起掉在桌子上的骨頭扔到湯盆裡，你說這飯還怎麼吃？
如此這般幾回，人們對吃席都有些恐懼了。
還有的人，去吃酒席的時候，特別“纏席”，就是總也吃不飽，喝不夠。甚至有的家裡老人去世後辦酒，別桌的人都吃完撤了，有些人還沒有眼力見，還在吆五喝六酒興正濃。
同桌的人催著上主食，這個人還想喝，甚至還極力勸酒。彷彿這個桌上沒有人喝醉，他就不肯罷休。
去農村吃酒席的時候，如果遇上以上幾種情況，也是非常悲催的。因此，人們對吃酒席也就有些牴觸情緒了。
五、 只隨份子不吃席，以示對主人的不滿。
過去人們辦酒席，就是家裡有孩子要結婚，或者添丁進口的，或者有人去世，才辦酒席。
但現在人們也是富裕了，除了以上提到的，孩子考上大學，搬家，老人祝壽等也要辦酒席。
有書君老家那邊，原來孩子訂婚也不舉行儀式，就是雙方父母，再加上嬸子、姨這些近親的女眷出面，擺上兩桌就行了。
但是有書君的一位同學X卻獨闢蹊徑，他的孩子訂婚，卻開創了一個訂婚也擺宴席的先河。
他通知了有三百人，預設了三十桌。像我們這些平時根本就不聯繫的女同學也都通知到了。
訂婚拿份子，結婚更少不了。同學有的私下議論，都對X頗有微詞。有的同學說，那天自己也沒什麼事，離著很近，但是隻是從微信給X轉賬過去，不想去吃酒席。
要用這種方式表達對X的不滿。可能好多人都有這樣的想法，最後這三十桌只稀稀拉拉來了二十桌人，每桌也不過六七個人。這樣主人家是賺了錢，但是卻賠了口碑與好感。
其實，現在農村吃席出現“冷席”的現象，有的是因為社會的進步，比如，人們忙著掙錢，沒有時間去吃酒席；還有因為現在人們生活水平提高了，酒席對人們的吸引力變小了。
再就是一些值得改進的地方，農村酒席衛生狀況堪憂，存在一些讓人接受不了的陋習，使得人們對農村酒席望而卻步。
還有，有些人巧立名目藉機斂財，招致被邀請赴宴的人不滿，只拿份子不去吃飯，也是用這種方式在表達一種抗議。
不管怎樣，人們生活在紅塵中，總要跟別人打交道，要處理一些人情世故。只願人們在相處時，多一分真誠，多一分美好！
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