圖/文/鄉土依舊
導讀
農村不僅有純樸的風土人情，和豐富的農業資源；還有著藍天白雲，各種花草魚蟲這些自然資源。尤其是近些年，民眾對綠色健康飲食的追求，使得人們更熱衷於天然的，自然生長的原材料資源。
有需要就有市場。下鄉收購天然的原材料資源在農村歷來就比較常見，況且在農村很容易形成一股供應市場的“生產者”浪潮。再加上收購商對天然資源的定價比較可觀，村裡農民們利用農閒時間，還是很樂意為之“奔波”的。
挖水蛭，最近在當地農村的小河旁，河溝處很是常見。自從上次發了篇農村小夥河邊挖這個，一斤好幾百，也許是個致富項目一文之後，引起很多讀者的共鳴和認同。原以為這是“個案”，沒想到這個“小項目”在當地一直就很普遍，而且已“流行”很久。
大家都知道，水蛭（俗稱螞蟥）是一種環節軟體的冷血水生動物，它的藥用價值很高。歷來藥用的水蛭以捕撈天然野生為主，所以收購商來村裡比較喜歡農民們野外挖的。故此無論是村裡村民，還是周圍的農民，都在利用農閒和水蛭冬眠蟄伏在溼泥中的習性來挖尋，賺點外快。
這位大媽是來自附近村裡的農民，自稱上午就來挖了，中午連午飯都沒回去吃。“城裡收乾的，一斤300到500元，要看成色和乾溼程度而定”，大媽告訴我，“一般我都按兩賣的，像我這樣不是專業挖的，一天下來也能100多元。我們村裡有專門挖這個的，出去一次就是一整天時間”。聽著她很有經驗的說著，應該也是“從事”有段時間了。
並告訴我，自己不定時來挖這個，畢竟家裡種的有莊稼又不能走遠，地裡有農活了還是要以農活為主的。“挖夠了，回家用開水把它們燙死晒乾就行了。也有人來村裡收，去城裡賣也行”。
聽到這些，很自然想到了那些專業養殖水蛭致富的農民們，掌握個好的養殖技術在農村還是很容易致富的。還有螞蟥那些曾經令人懼怕的場面，之前在水稻田裡，它可是“不速之客”，常常不請自來的吸附在人的腳上小腿處。
如今時節，趁它還沒有“甦醒”，在河溝溼泥處挖尋。既可以“報”昔日被吸之“仇”，又可以當個項目小賺一“筆”。我想，“村裡那些專業挖水蛭的農民們，一定也是這個心理吧”。
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