'長得很像覆盆子的農村野果,小時候解饞經常吃,現在已經不常見'

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大家在農村遊玩踏青的時候,一定注意到路邊的花花草草,對於我們這類吃貨來說就是路邊看有沒有一些能吃的小果子來解解饞,那麼大家對於有一種東西肯定是有所發現的,但是隻有農村夥伴們才知道它也可以吃。我們所說的就是“蛇泡”,也叫瓢子。這是什麼東西,真的能吃嗎?

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大家在農村遊玩踏青的時候,一定注意到路邊的花花草草,對於我們這類吃貨來說就是路邊看有沒有一些能吃的小果子來解解饞,那麼大家對於有一種東西肯定是有所發現的,但是隻有農村夥伴們才知道它也可以吃。我們所說的就是“蛇泡”,也叫瓢子。這是什麼東西,真的能吃嗎?

長得很像覆盆子的農村野果,小時候解饞經常吃,現在已經不常見

哈哈,相信大家看到名字的時候已經目瞪口呆了,其實這個名字的由來還是我聽長輩們講的。是這樣的,大家都知道蛇是一種爬行動物,有些比較矮的灌木叢以及草地都能來去自如。而剛剛好,我們今天所講的野果子它也是長得比較矮的一種,而且它長得鮮紅無比,表面像是長著一些針刺似的,長得很像覆盆子的農村野果。所以以前的農村人就認為晚上的時候蛇會往枝頭上吐出一些東西,讓它長出來。還有一個說法就是,這種東西不能吃,晚上的時候會有蛇從這裡經過,會吐出唾液讓它有毒。這兩種說法就是“蛇泡”的由來。

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大家在農村遊玩踏青的時候,一定注意到路邊的花花草草,對於我們這類吃貨來說就是路邊看有沒有一些能吃的小果子來解解饞,那麼大家對於有一種東西肯定是有所發現的,但是隻有農村夥伴們才知道它也可以吃。我們所說的就是“蛇泡”,也叫瓢子。這是什麼東西,真的能吃嗎?

長得很像覆盆子的農村野果,小時候解饞經常吃,現在已經不常見

哈哈,相信大家看到名字的時候已經目瞪口呆了,其實這個名字的由來還是我聽長輩們講的。是這樣的,大家都知道蛇是一種爬行動物,有些比較矮的灌木叢以及草地都能來去自如。而剛剛好,我們今天所講的野果子它也是長得比較矮的一種,而且它長得鮮紅無比,表面像是長著一些針刺似的,長得很像覆盆子的農村野果。所以以前的農村人就認為晚上的時候蛇會往枝頭上吐出一些東西,讓它長出來。還有一個說法就是,這種東西不能吃,晚上的時候會有蛇從這裡經過,會吐出唾液讓它有毒。這兩種說法就是“蛇泡”的由來。

長得很像覆盆子的農村野果,小時候解饞經常吃,現在已經不常見

其實它是能吃的,只不過我們要注意到。低矮的地方確實是會有很多蟲子蛇類經過,果實外面就會很多細菌,因此如果看到它們處於非常低矮的地方,而且旁邊的葉子已經呈被踐踏的痕跡的話,這樣的果子就不能夠被我們食用了。而且要注意看它的表皮有沒有破損,破了一個口子就不能吃了,在野生的環境下是有很多細菌的。它的個頭特別小,跟現在的覆盆子的大小相近,在我自己的味道感覺中覺得會比覆盆子好吃一點,汁水會更加甘甜一點。

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大家在農村遊玩踏青的時候,一定注意到路邊的花花草草,對於我們這類吃貨來說就是路邊看有沒有一些能吃的小果子來解解饞,那麼大家對於有一種東西肯定是有所發現的,但是隻有農村夥伴們才知道它也可以吃。我們所說的就是“蛇泡”,也叫瓢子。這是什麼東西,真的能吃嗎?

長得很像覆盆子的農村野果,小時候解饞經常吃,現在已經不常見

哈哈,相信大家看到名字的時候已經目瞪口呆了,其實這個名字的由來還是我聽長輩們講的。是這樣的,大家都知道蛇是一種爬行動物,有些比較矮的灌木叢以及草地都能來去自如。而剛剛好,我們今天所講的野果子它也是長得比較矮的一種,而且它長得鮮紅無比,表面像是長著一些針刺似的,長得很像覆盆子的農村野果。所以以前的農村人就認為晚上的時候蛇會往枝頭上吐出一些東西,讓它長出來。還有一個說法就是,這種東西不能吃,晚上的時候會有蛇從這裡經過,會吐出唾液讓它有毒。這兩種說法就是“蛇泡”的由來。

長得很像覆盆子的農村野果,小時候解饞經常吃,現在已經不常見

其實它是能吃的,只不過我們要注意到。低矮的地方確實是會有很多蟲子蛇類經過,果實外面就會很多細菌,因此如果看到它們處於非常低矮的地方,而且旁邊的葉子已經呈被踐踏的痕跡的話,這樣的果子就不能夠被我們食用了。而且要注意看它的表皮有沒有破損,破了一個口子就不能吃了,在野生的環境下是有很多細菌的。它的個頭特別小,跟現在的覆盆子的大小相近,在我自己的味道感覺中覺得會比覆盆子好吃一點,汁水會更加甘甜一點。

長得很像覆盆子的農村野果,小時候解饞經常吃,現在已經不常見

我們要注意它的顏色,有些還沒有成熟的是不能吃的,很澀。它從一個小小的黃色果實,慢慢變成深黃色,之後才變成鮮豔的紅色,紅色的我們才能夠吃。而且要注意,即使表面完整,我們也要用鹽水浸泡之後再吃,可不要直接生吃,那可不衛生安全。除了生吃,如果當時採摘了很多的話,可以利用它們來打漿,用自家的榨汁機就可以製作出來的,非常方便。有的人會將它切成兩半,混入到菜餚裡面去做菜,味道和效果大概和草莓做出來的相差無幾,也是別有一番風味。更有甚者,會將其晒製成幹,泡茶來喝也是農村人開發出來的吃法。

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大家在農村遊玩踏青的時候,一定注意到路邊的花花草草,對於我們這類吃貨來說就是路邊看有沒有一些能吃的小果子來解解饞,那麼大家對於有一種東西肯定是有所發現的,但是隻有農村夥伴們才知道它也可以吃。我們所說的就是“蛇泡”,也叫瓢子。這是什麼東西,真的能吃嗎?

長得很像覆盆子的農村野果,小時候解饞經常吃,現在已經不常見

哈哈,相信大家看到名字的時候已經目瞪口呆了,其實這個名字的由來還是我聽長輩們講的。是這樣的,大家都知道蛇是一種爬行動物,有些比較矮的灌木叢以及草地都能來去自如。而剛剛好,我們今天所講的野果子它也是長得比較矮的一種,而且它長得鮮紅無比,表面像是長著一些針刺似的,長得很像覆盆子的農村野果。所以以前的農村人就認為晚上的時候蛇會往枝頭上吐出一些東西,讓它長出來。還有一個說法就是,這種東西不能吃,晚上的時候會有蛇從這裡經過,會吐出唾液讓它有毒。這兩種說法就是“蛇泡”的由來。

長得很像覆盆子的農村野果,小時候解饞經常吃,現在已經不常見

其實它是能吃的,只不過我們要注意到。低矮的地方確實是會有很多蟲子蛇類經過,果實外面就會很多細菌,因此如果看到它們處於非常低矮的地方,而且旁邊的葉子已經呈被踐踏的痕跡的話,這樣的果子就不能夠被我們食用了。而且要注意看它的表皮有沒有破損,破了一個口子就不能吃了,在野生的環境下是有很多細菌的。它的個頭特別小,跟現在的覆盆子的大小相近,在我自己的味道感覺中覺得會比覆盆子好吃一點,汁水會更加甘甜一點。

長得很像覆盆子的農村野果,小時候解饞經常吃,現在已經不常見

我們要注意它的顏色,有些還沒有成熟的是不能吃的,很澀。它從一個小小的黃色果實,慢慢變成深黃色,之後才變成鮮豔的紅色,紅色的我們才能夠吃。而且要注意,即使表面完整,我們也要用鹽水浸泡之後再吃,可不要直接生吃,那可不衛生安全。除了生吃,如果當時採摘了很多的話,可以利用它們來打漿,用自家的榨汁機就可以製作出來的,非常方便。有的人會將它切成兩半,混入到菜餚裡面去做菜,味道和效果大概和草莓做出來的相差無幾,也是別有一番風味。更有甚者,會將其晒製成幹,泡茶來喝也是農村人開發出來的吃法。

長得很像覆盆子的農村野果,小時候解饞經常吃,現在已經不常見

都說它香甜美味,其實它裡面含有這豐富的營養元素,尤其以微量元素居多,偶爾吃上是很有幫助的。不過現在隨著雜草長得越來越茂盛,農村管理的人越來越少,這樣的野果子也不是很常見了。想吃的話比較難,要自己去路邊多找找,興許能發現上一大片,那可得開心壞了。

好了,你在農村裡見過或者吃過這樣的野果子嗎?歡迎在評論區留言,期待您的見解!關注美食,我們共同進步!

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