'芝麻葉面條'

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芝麻葉面條


我愛吃芝麻葉面條,不僅因為它是童年記憶的沉澱,承載著兒時對生活的希望與溫暖,更能讓我不時念起母親對兒女的那份殷殷之情!

我從小愛吃芝麻葉,尤其是芝麻葉面條兒,這源於小時候母親的一個善意的謊言,我出生於七十年代平原地帶一個貧困的農村家庭,那個年代物質匱乏,姊妹又多,勞動力少,我家的生活可以說是吃了上頓沒下頓,1975年家鄉又發了一場大水,我們家的生活更加窘迫,日子過得捉襟見肘,但要強的母親從不屈服,不向任何人求助,每天勤苦勞作,想辦法讓孩子們吃得上飯,春天挖野菜,夏天掐芝麻葉,總是閒不住。印象中吃的最多的飯就是芝麻葉面條兒,因為芝麻葉是從自家種的芝麻上掐下來的,成本低,又能解決全家人的吃飯問題,每到夏天,母親就冒著酷暑,挎上筐子去地裡掐芝麻葉,回家後洗淨用熱水煮煮再用涼水漂上幾道然後晒乾,後來就成為我們家的飯菜。那時我還小,吃飯挑剔,一看見母親做芝麻葉面條就鬧情緒,每天吃又沒有油水,牴觸情緒可想而知。每當這個時候。母親為了不讓我受餓,變著法子哄我吃飯,有一次,母親告訴我吃芝麻葉可以長頭髮辮兒,大概是我特別喜歡長頭髮辮兒,總是盼望著頭髮快點長長,後來就不知不覺慢慢的喜歡上了芝麻葉面條兒。現在想想,我已經走在奔五的路上,仍然有著一頭烏黑亮麗的頭髮,應該與吃芝麻葉有關吧。

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芝麻葉面條


我愛吃芝麻葉面條,不僅因為它是童年記憶的沉澱,承載著兒時對生活的希望與溫暖,更能讓我不時念起母親對兒女的那份殷殷之情!

我從小愛吃芝麻葉,尤其是芝麻葉面條兒,這源於小時候母親的一個善意的謊言,我出生於七十年代平原地帶一個貧困的農村家庭,那個年代物質匱乏,姊妹又多,勞動力少,我家的生活可以說是吃了上頓沒下頓,1975年家鄉又發了一場大水,我們家的生活更加窘迫,日子過得捉襟見肘,但要強的母親從不屈服,不向任何人求助,每天勤苦勞作,想辦法讓孩子們吃得上飯,春天挖野菜,夏天掐芝麻葉,總是閒不住。印象中吃的最多的飯就是芝麻葉面條兒,因為芝麻葉是從自家種的芝麻上掐下來的,成本低,又能解決全家人的吃飯問題,每到夏天,母親就冒著酷暑,挎上筐子去地裡掐芝麻葉,回家後洗淨用熱水煮煮再用涼水漂上幾道然後晒乾,後來就成為我們家的飯菜。那時我還小,吃飯挑剔,一看見母親做芝麻葉面條就鬧情緒,每天吃又沒有油水,牴觸情緒可想而知。每當這個時候。母親為了不讓我受餓,變著法子哄我吃飯,有一次,母親告訴我吃芝麻葉可以長頭髮辮兒,大概是我特別喜歡長頭髮辮兒,總是盼望著頭髮快點長長,後來就不知不覺慢慢的喜歡上了芝麻葉面條兒。現在想想,我已經走在奔五的路上,仍然有著一頭烏黑亮麗的頭髮,應該與吃芝麻葉有關吧。

芝麻葉面條


這樣說是有據可查的,閒著沒事的時候,我曾在網上度娘了芝麻葉的功效與作用,知道了它的營養價值原來還不小呢。首先,芝麻葉是一種綠色的葉子,它含有蛋白質和糖類以及多種維生素,另外卵磷脂和鈣以及鐵與鎂等多種物質也是芝麻葉中最重要的存在,在們食用以後可以促進身體代謝,也能減少過氧化脂質對人類皮膚的傷害,能起到一定的美容作用。其次,養血補血也是芝麻葉的重要作用之一,它含有多種對人體有益的微量元素,其中微量元素鐵的含量最為出色,這種物質可以促進血紅細胞再生,提高人體的造血能力,從而也就起到了不錯的補血作用,它對人類的貧血和麵色暗黃以及皮膚乾燥無光澤等不良症狀都有很好的消除作用,平時多食用芝麻葉會讓人們的皮膚變得越來越好。再者,芝麻葉性質平和,味苦,略甘,滋肝補腎和潤燥滑腸是它的主要功效,平時它除了可以當蔬菜食用以外,還能用於人類肝炎、腎虛以及頭暈和止眩等多種常見病的治療,治療功效十分明顯,另外芝麻葉還能生髮通便,對人類的脫髮與大便燥結也有不錯的調理作用。原來芝麻葉的好處這麼多.我也明白了母親那善意的謊言裡承載著的滿滿的愛,在那物質匱乏,生活極度貧困的年頭,能吃上芝麻葉面條兒已經多麼不易,哪有理由和資格挑剔呢,畢竟填飽肚子才是是正道啊。

現在,生活條件越來越好了,可我對芝麻葉面條兒仍然情有獨鍾。每年夏天,我都會從市場上買些芝麻葉回來,保存在冰箱中。有時候大魚大肉吃膩了,來上一碗芝麻葉面條兒,聞著芝麻葉苦苦的味道中飄出來的淡淡清香,禿嚕禿嚕吃上幾口,湧上心頭的竟是一種莫大的幸福,每當吃著芝麻葉面條兒,我就想起母親的話‘芝麻葉可以長頭髮辮兒。想起母親對孩子的愛,不覺中眼淚盈滿眼眶’。母親年過九十,癱瘓在床多年,前不久我因工作用嗓過度導致聲帶小結做了手術,母親牽腸掛肚,放心不下,看見我便焦急地問:“好些嗎?幾十幾的人了可不要那麼拼,身體要緊啊!哎,可憐天下父母心吶!


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芝麻葉面條


我愛吃芝麻葉面條,不僅因為它是童年記憶的沉澱,承載著兒時對生活的希望與溫暖,更能讓我不時念起母親對兒女的那份殷殷之情!

我從小愛吃芝麻葉,尤其是芝麻葉面條兒,這源於小時候母親的一個善意的謊言,我出生於七十年代平原地帶一個貧困的農村家庭,那個年代物質匱乏,姊妹又多,勞動力少,我家的生活可以說是吃了上頓沒下頓,1975年家鄉又發了一場大水,我們家的生活更加窘迫,日子過得捉襟見肘,但要強的母親從不屈服,不向任何人求助,每天勤苦勞作,想辦法讓孩子們吃得上飯,春天挖野菜,夏天掐芝麻葉,總是閒不住。印象中吃的最多的飯就是芝麻葉面條兒,因為芝麻葉是從自家種的芝麻上掐下來的,成本低,又能解決全家人的吃飯問題,每到夏天,母親就冒著酷暑,挎上筐子去地裡掐芝麻葉,回家後洗淨用熱水煮煮再用涼水漂上幾道然後晒乾,後來就成為我們家的飯菜。那時我還小,吃飯挑剔,一看見母親做芝麻葉面條就鬧情緒,每天吃又沒有油水,牴觸情緒可想而知。每當這個時候。母親為了不讓我受餓,變著法子哄我吃飯,有一次,母親告訴我吃芝麻葉可以長頭髮辮兒,大概是我特別喜歡長頭髮辮兒,總是盼望著頭髮快點長長,後來就不知不覺慢慢的喜歡上了芝麻葉面條兒。現在想想,我已經走在奔五的路上,仍然有著一頭烏黑亮麗的頭髮,應該與吃芝麻葉有關吧。

芝麻葉面條


這樣說是有據可查的,閒著沒事的時候,我曾在網上度娘了芝麻葉的功效與作用,知道了它的營養價值原來還不小呢。首先,芝麻葉是一種綠色的葉子,它含有蛋白質和糖類以及多種維生素,另外卵磷脂和鈣以及鐵與鎂等多種物質也是芝麻葉中最重要的存在,在們食用以後可以促進身體代謝,也能減少過氧化脂質對人類皮膚的傷害,能起到一定的美容作用。其次,養血補血也是芝麻葉的重要作用之一,它含有多種對人體有益的微量元素,其中微量元素鐵的含量最為出色,這種物質可以促進血紅細胞再生,提高人體的造血能力,從而也就起到了不錯的補血作用,它對人類的貧血和麵色暗黃以及皮膚乾燥無光澤等不良症狀都有很好的消除作用,平時多食用芝麻葉會讓人們的皮膚變得越來越好。再者,芝麻葉性質平和,味苦,略甘,滋肝補腎和潤燥滑腸是它的主要功效,平時它除了可以當蔬菜食用以外,還能用於人類肝炎、腎虛以及頭暈和止眩等多種常見病的治療,治療功效十分明顯,另外芝麻葉還能生髮通便,對人類的脫髮與大便燥結也有不錯的調理作用。原來芝麻葉的好處這麼多.我也明白了母親那善意的謊言裡承載著的滿滿的愛,在那物質匱乏,生活極度貧困的年頭,能吃上芝麻葉面條兒已經多麼不易,哪有理由和資格挑剔呢,畢竟填飽肚子才是是正道啊。

現在,生活條件越來越好了,可我對芝麻葉面條兒仍然情有獨鍾。每年夏天,我都會從市場上買些芝麻葉回來,保存在冰箱中。有時候大魚大肉吃膩了,來上一碗芝麻葉面條兒,聞著芝麻葉苦苦的味道中飄出來的淡淡清香,禿嚕禿嚕吃上幾口,湧上心頭的竟是一種莫大的幸福,每當吃著芝麻葉面條兒,我就想起母親的話‘芝麻葉可以長頭髮辮兒。想起母親對孩子的愛,不覺中眼淚盈滿眼眶’。母親年過九十,癱瘓在床多年,前不久我因工作用嗓過度導致聲帶小結做了手術,母親牽腸掛肚,放心不下,看見我便焦急地問:“好些嗎?幾十幾的人了可不要那麼拼,身體要緊啊!哎,可憐天下父母心吶!


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芝麻葉面條


我愛吃芝麻葉面條,不僅因為它是童年記憶的沉澱,承載著兒時對生活的希望與溫暖,更能讓我不時念起母親對兒女的那份殷殷之情!

我從小愛吃芝麻葉,尤其是芝麻葉面條兒,這源於小時候母親的一個善意的謊言,我出生於七十年代平原地帶一個貧困的農村家庭,那個年代物質匱乏,姊妹又多,勞動力少,我家的生活可以說是吃了上頓沒下頓,1975年家鄉又發了一場大水,我們家的生活更加窘迫,日子過得捉襟見肘,但要強的母親從不屈服,不向任何人求助,每天勤苦勞作,想辦法讓孩子們吃得上飯,春天挖野菜,夏天掐芝麻葉,總是閒不住。印象中吃的最多的飯就是芝麻葉面條兒,因為芝麻葉是從自家種的芝麻上掐下來的,成本低,又能解決全家人的吃飯問題,每到夏天,母親就冒著酷暑,挎上筐子去地裡掐芝麻葉,回家後洗淨用熱水煮煮再用涼水漂上幾道然後晒乾,後來就成為我們家的飯菜。那時我還小,吃飯挑剔,一看見母親做芝麻葉面條就鬧情緒,每天吃又沒有油水,牴觸情緒可想而知。每當這個時候。母親為了不讓我受餓,變著法子哄我吃飯,有一次,母親告訴我吃芝麻葉可以長頭髮辮兒,大概是我特別喜歡長頭髮辮兒,總是盼望著頭髮快點長長,後來就不知不覺慢慢的喜歡上了芝麻葉面條兒。現在想想,我已經走在奔五的路上,仍然有著一頭烏黑亮麗的頭髮,應該與吃芝麻葉有關吧。

芝麻葉面條


這樣說是有據可查的,閒著沒事的時候,我曾在網上度娘了芝麻葉的功效與作用,知道了它的營養價值原來還不小呢。首先,芝麻葉是一種綠色的葉子,它含有蛋白質和糖類以及多種維生素,另外卵磷脂和鈣以及鐵與鎂等多種物質也是芝麻葉中最重要的存在,在們食用以後可以促進身體代謝,也能減少過氧化脂質對人類皮膚的傷害,能起到一定的美容作用。其次,養血補血也是芝麻葉的重要作用之一,它含有多種對人體有益的微量元素,其中微量元素鐵的含量最為出色,這種物質可以促進血紅細胞再生,提高人體的造血能力,從而也就起到了不錯的補血作用,它對人類的貧血和麵色暗黃以及皮膚乾燥無光澤等不良症狀都有很好的消除作用,平時多食用芝麻葉會讓人們的皮膚變得越來越好。再者,芝麻葉性質平和,味苦,略甘,滋肝補腎和潤燥滑腸是它的主要功效,平時它除了可以當蔬菜食用以外,還能用於人類肝炎、腎虛以及頭暈和止眩等多種常見病的治療,治療功效十分明顯,另外芝麻葉還能生髮通便,對人類的脫髮與大便燥結也有不錯的調理作用。原來芝麻葉的好處這麼多.我也明白了母親那善意的謊言裡承載著的滿滿的愛,在那物質匱乏,生活極度貧困的年頭,能吃上芝麻葉面條兒已經多麼不易,哪有理由和資格挑剔呢,畢竟填飽肚子才是是正道啊。

現在,生活條件越來越好了,可我對芝麻葉面條兒仍然情有獨鍾。每年夏天,我都會從市場上買些芝麻葉回來,保存在冰箱中。有時候大魚大肉吃膩了,來上一碗芝麻葉面條兒,聞著芝麻葉苦苦的味道中飄出來的淡淡清香,禿嚕禿嚕吃上幾口,湧上心頭的竟是一種莫大的幸福,每當吃著芝麻葉面條兒,我就想起母親的話‘芝麻葉可以長頭髮辮兒。想起母親對孩子的愛,不覺中眼淚盈滿眼眶’。母親年過九十,癱瘓在床多年,前不久我因工作用嗓過度導致聲帶小結做了手術,母親牽腸掛肚,放心不下,看見我便焦急地問:“好些嗎?幾十幾的人了可不要那麼拼,身體要緊啊!哎,可憐天下父母心吶!


芝麻葉面條


芝麻葉面條

作者近照


作者簡介:趙煜臻,女,桐柏縣淮北中學高級教師,心理諮詢師,愛好爬山,瑜伽,偶爾也給心靈放個假,尋一處靜謐時光,在文字的世界裡徜徉下。

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