婆婆剛從農村過來,做了好喝的湯給我,剛做好我一下子喝了兩碗
製作麵疙瘩湯需要的食材有:麵粉、雞毛菜、雞蛋、鹽、雞精
雞毛菜洗乾淨切成段
2.準備好麵粉
3.將麵粉放在水龍頭下,假如適量的水,然後將麵粉攪拌成絮狀
4.起鍋、熱油,倒入雞毛菜,加入適量的鹽翻炒至軟
5.加入適量的清水,大火燒開
6.保持大火狀態,用筷子將面絮撥到鍋中
7.麵湯煮沸時,加入適量的鹽,打入雞蛋,然後攪散
8.出鍋前加少量的雞精提味就可以了
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