佛山日報訊 記者王紫君報道：品味嶺南美食、體驗佛山功夫、選購特色手信、遊覽高鐵沿線18城風光……昨日，2017首屆佛山·禪城旅遊文化周暨高鐵經濟帶旅遊博覽會（下稱“旅遊文化周”）進入第二日，高鐵城市館、手信展以及嶺南美食最受遊客歡迎。
昨日，第三屆張槎國筍文化節開幕，名廚圍繞直徑達3.5米的巨大粥盤，合力烹調重達2500公斤的筍粥。/佛山日報記者黎漢沿攝
本次活動以“高鐵同遊·尋味嶺南”為主題，涵蓋旅遊展覽、美食品鑑、武術展演、音樂表演等各項體驗，是今年佛山旅遊文化一大盛事。高鐵城市展區內，18個參展地區的展區根據各自城市形象和旅遊資源精心設計、特色鮮明。今日是旅遊文化周最後一天，所有展館將免費向市民開放。
在手信展上，香雲紗、大良牛乳、盲公餅、馮了性藥酒、木版年畫、佛山剪紙等佛山特色產品頗受遊客歡迎。另外，佛山日報社攜手富盈假期、小農丁電商平臺，與涼山當地農業合作社對接，搭建起“以購代捐”綠色平臺，讓阻隔在大山裡的天然綠色農產品便捷抵達珠三角地區。此次手信展，市民可以現場嘗試涼山各種應季水果，還能馬上線上購買心儀產品。
陳村粉、柱侯雞、高明瀨粉、彭公鵝、雙皮奶、魚皮餃、炸牛奶、豬腳姜、山水豆腐花、雞仔餅、合水粉葛……看著就讓人流口水的佛山美食，被50個經過精挑細選的佛山本地美食商家帶到現場，立時引來眾多遊客。
“這次重遊佛山，感覺變化非常大。”來自廣西賀州的市民湯先生穿梭於美食展區內，“佛山的美食、佛山的功夫、佛山的陶瓷讓人印象深刻”。
編輯丨樑楚靜
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