這個菜3塊錢做一碗,補氣和血,嫩膚美容,冬季女人多吃,是的,這個食材就是白木耳,經常逛菜市場的小夥伴應該發現了,最的一段時間,菜市賣菌菇類食材的攤位多了一些新鮮的白木耳,非常的漂亮,吸引人的眼球,而且呢價格特別的實惠,買一顆才花了不過6塊錢,半顆就能做一碗菜,不過3塊錢的成本,真正物美價廉,白木耳可是個好東西呀。
白木耳也叫銀耳,銀耳富有天然特性膠質,女人長期吃銀耳是可以嫩膚美容的,銀耳還可以強心壯身,補氣和血,補腦提神,延年益壽,是一款適合全家一起來食用的食材,除了可以煲湯,新鮮的銀耳用來涼拌著吃,口感也是非常讚的, 銀耳是種含膳食纖維的減肥食品,它的膳食纖維可助胃腸蠕動,減少脂肪吸收。是適合女人長期來吃的一種食材, 尤其是冬季用多吃點也不長胖又滋補。
【涼拌白木耳】
食材:白木耳,香菜,大蒜,生抽,陳醋,芝麻油,油潑辣子,
做法:
1、來看看新鮮的白木耳,像花朵一樣特別的漂亮,清洗乾淨,剪掉底根部黃色的部分。
2、燒一鍋水,水開之後,倒入白木耳焯水,再次煮開之後,撈出控幹水分。
3、把白木耳裝在一個大一點盤子裡,加香菜,油潑辣子,生抽,芝麻油,陳醋。
4、然後攪拌就可以了。簡單,快手的美容菜,晚上來一份,好吃又美容。不要錯過!
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