生態漁村,晒魚之鄉,媽祖文化——港東

媽祖 漁業 嶗山 三農 鄉聚鄉村遊 2017-05-05

生態漁村,美麗港東
生態漁村,晒魚之鄉,媽祖文化——港東

港東社區地處嶗山北麓,三面環海,有廣闊的海岸線和豐富的灘塗資源,已有500餘年的歷史。

在青島,當你穿越城市來到漁村,

--嶗山港東社區。

你的生活會變慢,

但是感官卻在增強,

你會敏銳地覺察到,

大海,不只是水,

夕陽,不只有光,

旅遊的趣味又變了一個模樣。生態漁村,晒魚之鄉,媽祖文化——港東

大海是漁村最接近故事的地方。

港東晴時海面泛微波,海風習習。漫步漁港街道,修船撒網,海撈養殖,趕海拾貝,沐浴陽光。。。治癒系藍,色彩迷人眼。

生態漁村,晒魚之鄉,媽祖文化——港東

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媽祖文化節祈福

普天均雨露,大海靜波濤

順著港東魚碼頭往裡走不遠就是媽祖廟。港東漁碼頭是文武港,每年臺風天碼頭外海面巨浪滔天,碼頭裡也是風平浪靜,因此成為遠近漁船避風的良好選擇。據傳這是因為受到媽祖也就是海神娘娘的庇佑。

生態漁村,晒魚之鄉,媽祖文化——港東

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港東村民以漁業為主,主要從事近海和遠洋捕撈工作。村裡的媽祖廟修建於1780年,距今已有200多年的歷史。每年4月底5月初,漁民都要舉行盛大隆重的祭拜儀式。

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2017年5月2日,青島市首屆媽祖文化節在嶗山區王哥莊街道港東社區舉行。來自臺灣的炸寒單表演,鞭炮直接扔到表演者身上,聲響震天。青島本地的茂腔、秧歌表演同樣精彩,來自海內外的數千賓朋齊聚媽祖祈福。

媽祖文化傳說

媽祖本姓林,名默,人們稱之為默娘,莆田縣人。她在人間只活了二十八個春秋,可她的名字,卻被人們傳誦了一千多年。傳說她自出生至滿月,不啼不哭,默默無聞。 她從小習水性,識潮音,還會看星象;長大後“窺井得符”,能“化木附舟”,一次又一次救助海難。

她曾經高舉火把,把自家的屋舍,燃成熊熊火焰,給迷失的商船導航;她矢志不嫁,把救難扶困,當作終極的目標。公元九八七年九月初九,她在湄洲灣口救助遇難的船隻時不幸捐軀,年僅28歲。

她死後,仍魂系海天,每每風高浪急,檣桅摧折之際,她便會化成紅衣女子,佇立雲頭,指引商旅舟楫,逢凶化吉。千百年來,人們為了緬懷這位勇敢善良的女性,到處立廟祭祀她。自宋徽宗宣和五年(公元1123年)直至清代,共有14個皇帝先後對她敕封了36次,使她成了萬眾敬仰的“天上聖母”、“海上女神”。

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晒魚之鄉 海貨飄香

臘月裡是港東傳統晒魚的旺季,漁民們寒風中忙碌著,每三天就有一批晒魚新鮮上市。

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港東村毗鄰仰口,依山傍海,是青島首屈一指的美食之鄉。當地的甜晒魚採用傳統工藝,海水沖洗、海風風乾,口味原始而純粹。鮁魚、麵包魚、鰻鱗、紅頭、鱸魚、河豚,各種海魚在傳統的“甜晒”手法加工後,搖身一變成就了另外一番風味。臘月裡逛逛港東,買晒魚、蝦醬,看藍天、漁港,那裡有你久違的年味兒。

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當漁家貴客,嘗漁家美味,品漁家文化

食物的味道總是貫穿著地域的色彩。海鮮餐桌植根於港東源遠流長的漁村文化。

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霸氣海鮮宴,遠近聞名,囊括時下最新鮮的十幾種海鮮,下鍋前一秒還是活蹦亂跳,漁家風味主要以漁家天然養殖的的各類海鮮為主,各類海鮮燒烤飄香在漁村深處。

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