合肥天天三十多度的天氣，小夥伴們有沒有熱到煩躁，這種時候是不是特別想來一碗冰冰涼涼的綠豆湯呢？綠豆湯大家都會煮，但是經常會煮成紅色的這是為什麼呢？橘妹來教大家怎麼做出正確的綠豆湯
合肥天天三十多度的天氣，小夥伴們有沒有熱到煩躁，這種時候是不是特別想來一碗冰冰涼涼的綠豆湯呢？綠豆湯大家都會煮，但是經常會煮成紅色的這是為什麼呢？橘妹來教大家怎麼做出正確的綠豆湯
煮綠豆湯要想不變色，關鍵在你用的水。如果用純淨水來煮綠豆湯，不僅倒出來的時候呈現碧綠顏色，放很久都不會變色，還是碧綠的。
自來水是鹼性水，煮綠豆湯之後變色特別快，兩分鐘之內就能看到明顯的顏色變化，這也是為什麼綠豆湯是紅色的主要原因了。但是用自來水煮綠豆清湯也不是不可以保持綠色，只要略加一點檸檬汁或白醋調整酸鹼度，就會好得多。關鍵在於，不能加得太多，更不要讓水變成酸味。調好水，再煮綠豆清湯，就不易變色了。即便存放半小時，仍然能保持好看的綠色，一起來看一下具體做法吧。
合肥天天三十多度的天氣，小夥伴們有沒有熱到煩躁，這種時候是不是特別想來一碗冰冰涼涼的綠豆湯呢？綠豆湯大家都會煮，但是經常會煮成紅色的這是為什麼呢？橘妹來教大家怎麼做出正確的綠豆湯
煮綠豆湯要想不變色，關鍵在你用的水。如果用純淨水來煮綠豆湯，不僅倒出來的時候呈現碧綠顏色，放很久都不會變色，還是碧綠的。
自來水是鹼性水，煮綠豆湯之後變色特別快，兩分鐘之內就能看到明顯的顏色變化，這也是為什麼綠豆湯是紅色的主要原因了。但是用自來水煮綠豆清湯也不是不可以保持綠色，只要略加一點檸檬汁或白醋調整酸鹼度，就會好得多。關鍵在於，不能加得太多，更不要讓水變成酸味。調好水，再煮綠豆清湯，就不易變色了。即便存放半小時，仍然能保持好看的綠色，一起來看一下具體做法吧。
食材：
綠豆、白糖
做法：
1、綠豆清洗乾淨，用清水浸泡2小時。
合肥天天三十多度的天氣，小夥伴們有沒有熱到煩躁，這種時候是不是特別想來一碗冰冰涼涼的綠豆湯呢？綠豆湯大家都會煮，但是經常會煮成紅色的這是為什麼呢？橘妹來教大家怎麼做出正確的綠豆湯
煮綠豆湯要想不變色，關鍵在你用的水。如果用純淨水來煮綠豆湯，不僅倒出來的時候呈現碧綠顏色，放很久都不會變色，還是碧綠的。
自來水是鹼性水，煮綠豆湯之後變色特別快，兩分鐘之內就能看到明顯的顏色變化，這也是為什麼綠豆湯是紅色的主要原因了。但是用自來水煮綠豆清湯也不是不可以保持綠色，只要略加一點檸檬汁或白醋調整酸鹼度，就會好得多。關鍵在於，不能加得太多，更不要讓水變成酸味。調好水，再煮綠豆清湯，就不易變色了。即便存放半小時，仍然能保持好看的綠色，一起來看一下具體做法吧。
食材：
綠豆、白糖
做法：
1、綠豆清洗乾淨，用清水浸泡2小時。
鍋裡倒入泡好的綠豆，倒入純淨水，綠豆與水的比例;1:10。大火煮開後，改小火，煮至綠豆開花後關火。把煮好的綠豆湯盛到乾淨小碗裡，調入適量的白糖，放涼後即可食用。
合肥天天三十多度的天氣，小夥伴們有沒有熱到煩躁，這種時候是不是特別想來一碗冰冰涼涼的綠豆湯呢？綠豆湯大家都會煮，但是經常會煮成紅色的這是為什麼呢？橘妹來教大家怎麼做出正確的綠豆湯
煮綠豆湯要想不變色，關鍵在你用的水。如果用純淨水來煮綠豆湯，不僅倒出來的時候呈現碧綠顏色，放很久都不會變色，還是碧綠的。
自來水是鹼性水，煮綠豆湯之後變色特別快，兩分鐘之內就能看到明顯的顏色變化，這也是為什麼綠豆湯是紅色的主要原因了。但是用自來水煮綠豆清湯也不是不可以保持綠色，只要略加一點檸檬汁或白醋調整酸鹼度，就會好得多。關鍵在於，不能加得太多，更不要讓水變成酸味。調好水，再煮綠豆清湯，就不易變色了。即便存放半小時，仍然能保持好看的綠色，一起來看一下具體做法吧。
食材：
綠豆、白糖
做法：
1、綠豆清洗乾淨，用清水浸泡2小時。
鍋裡倒入泡好的綠豆，倒入純淨水，綠豆與水的比例;1:10。大火煮開後，改小火，煮至綠豆開花後關火。把煮好的綠豆湯盛到乾淨小碗裡，調入適量的白糖，放涼後即可食用。
綠豆湯如有剩餘可以用來做個綠豆冰棍，消暑解渴
橘妹小貼士：
1、綠豆性涼，體質虛寒的人不宜多喝綠豆湯。
2、綠豆湯不是很難煮，綠豆經過清水浸泡後蓋鍋煮很容易軟爛。
3.綠豆湯雖然好喝，但是不能貪杯哦
合肥天天三十多度的天氣，小夥伴們有沒有熱到煩躁，這種時候是不是特別想來一碗冰冰涼涼的綠豆湯呢？綠豆湯大家都會煮，但是經常會煮成紅色的這是為什麼呢？橘妹來教大家怎麼做出正確的綠豆湯
煮綠豆湯要想不變色，關鍵在你用的水。如果用純淨水來煮綠豆湯，不僅倒出來的時候呈現碧綠顏色，放很久都不會變色，還是碧綠的。
自來水是鹼性水，煮綠豆湯之後變色特別快，兩分鐘之內就能看到明顯的顏色變化，這也是為什麼綠豆湯是紅色的主要原因了。但是用自來水煮綠豆清湯也不是不可以保持綠色，只要略加一點檸檬汁或白醋調整酸鹼度，就會好得多。關鍵在於，不能加得太多，更不要讓水變成酸味。調好水，再煮綠豆清湯，就不易變色了。即便存放半小時，仍然能保持好看的綠色，一起來看一下具體做法吧。
食材：
綠豆、白糖
做法：
1、綠豆清洗乾淨，用清水浸泡2小時。
鍋裡倒入泡好的綠豆，倒入純淨水，綠豆與水的比例;1:10。大火煮開後，改小火，煮至綠豆開花後關火。把煮好的綠豆湯盛到乾淨小碗裡，調入適量的白糖，放涼後即可食用。
綠豆湯如有剩餘可以用來做個綠豆冰棍，消暑解渴
橘妹小貼士：
1、綠豆性涼，體質虛寒的人不宜多喝綠豆湯。
2、綠豆湯不是很難煮，綠豆經過清水浸泡後蓋鍋煮很容易軟爛。
3.綠豆湯雖然好喝，但是不能貪杯哦
以上就是橘妹分享的綠豆湯做法啦，快自己嘗試做一下吧!
如果有其他疑問或者有好的美食分享給大家，歡迎下方留言~祝大家開心快樂每一天~
合肥天天三十多度的天氣，小夥伴們有沒有熱到煩躁，這種時候是不是特別想來一碗冰冰涼涼的綠豆湯呢？綠豆湯大家都會煮，但是經常會煮成紅色的這是為什麼呢？橘妹來教大家怎麼做出正確的綠豆湯
煮綠豆湯要想不變色，關鍵在你用的水。如果用純淨水來煮綠豆湯，不僅倒出來的時候呈現碧綠顏色，放很久都不會變色，還是碧綠的。
自來水是鹼性水，煮綠豆湯之後變色特別快，兩分鐘之內就能看到明顯的顏色變化，這也是為什麼綠豆湯是紅色的主要原因了。但是用自來水煮綠豆清湯也不是不可以保持綠色，只要略加一點檸檬汁或白醋調整酸鹼度，就會好得多。關鍵在於，不能加得太多，更不要讓水變成酸味。調好水，再煮綠豆清湯，就不易變色了。即便存放半小時，仍然能保持好看的綠色，一起來看一下具體做法吧。
食材：
綠豆、白糖
做法：
1、綠豆清洗乾淨，用清水浸泡2小時。
鍋裡倒入泡好的綠豆，倒入純淨水，綠豆與水的比例;1:10。大火煮開後，改小火，煮至綠豆開花後關火。把煮好的綠豆湯盛到乾淨小碗裡，調入適量的白糖，放涼後即可食用。
綠豆湯如有剩餘可以用來做個綠豆冰棍，消暑解渴
橘妹小貼士：
1、綠豆性涼，體質虛寒的人不宜多喝綠豆湯。
2、綠豆湯不是很難煮，綠豆經過清水浸泡後蓋鍋煮很容易軟爛。
3.綠豆湯雖然好喝，但是不能貪杯哦
以上就是橘妹分享的綠豆湯做法啦，快自己嘗試做一下吧!
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