明天是母親節，兒子說要請他媽吃飯，以示對媽媽的敬重。
由此我憶起了自己的母親，母親永遠的離開我們已經十年了。現在最憶念就是吃媽媽親手做的飯，不管什麼飯，飯裡總是浸滿了濃濃的親情。
節假日和妻兒回家看望父母，母親不管再忙，也不管你餓不餓，總是先洗手去做飯，後輩們再擋也不行，母親過去受苦了，始終把吃飯放在第一位，最怕她的後輩們餓肚子。
我們愛吃母親做的菜盒子、滷麵、油旋饃等，這些家常飯她做的最地道的了。雖然不是什麼山珍海味，卻終生難忘。而母親吃我們做的飯菜卻不多，這是我們永遠的悔。
相比之下，我們最愛吃母親做的手擀麵了。盛夏，我們放學回家，母親做上一碗碗手擀涼麵，上面撒上水淖的莧菜，夾上一筷子雞蛋絲，澆上手搗的蒜泥，清爽可口，酷熱頓消。隆冬時節，下田歸來，吃上一碗母親做的手擀清湯麵，又酸又辣，暖到心田。每當這時母親總是在不停地擀麵做面，面帶微笑看著我們吃飯，慈祥而又滿足。
過去父母住在老家，每逢節假日子孫們回家，老院人聲鼎沸，笑聲一片。母親忙來忙去、喜不自禁。母親的天地註定在在洛河邊的村子裡，每次來城裡住不了幾天就急著回去。那裡有她的土地、她的菜園子、她的鄉親們，那裡才是她的根。
如今父母已去，老院已是荒草一片，我們再也吃不上母親親手做的飯了，我們也再不能孝敬我慈愛的母親。
謹此小文，以紀念我敬愛的母親。
作者簡介：楊青顯，網名朝花夕拾，退休幹部，洛寧縣作家協會會員。喜愛花卉盆景、籃球運動、文學和石藝，曾在《洛陽日報》、《河南糧食報》等報刊發文多篇。
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