在冬季，隨著氣候的轉變，受寒冷氣溫的影響，人體的各項生理功能會有所減退，人體抵抗力會有所降弱，容易受到病毒的襲擊。要想抵抗病毒入侵，保護身體健康，別忘記喝點這種茶。
紅茶
1、防寒保暖，護胃暖胃
在冬天氣候處於低溼狀態的時候，人體難免會遭受溼寒入侵體內，胃容易不舒服。紅茶屬性甘潤溫和,可以滋養人體的陽氣，能夠增強人體的禦寒能力，還有暖胃護胃的功效，在冬天手腳容易冰涼或者腸胃不適的人，不妨來一杯紅茶。
2、預防心腦血管病，保護老年人健康
冬季是心臟病跟中風的高發期，受氣溫等因素的影響，在冬天人們心腦血管的活動能力會減弱，尤其是老年人，容易誘發心腦疾病。
美國醫學界曾經研究發現，心臟病患者每天喝4杯紅茶，血管舒張度可以從6%增加到10%。紅茶沖泡後70%的鉀可溶於茶水內，鉀有增強心臟血液循環的作用。此外，紅茶中含有大量的茶黃素、茶紅素等多酚類化合物，具有脂質氧化作用，可抑制血管脂質過氧化和血小板的凝集，預防冠心病或中風，有助減少心臟病的發作。在寒冷的冬天，老人家可以多飲紅茶，抗寒又防病。
3、抗菌殺菌，預防流感
降溫時人體最容易感冒，感冒是冬季人們最容易患上的疾病，一不注意就被感冒病毒纏上了。抵抗流感病毒，紅茶是不錯的選擇。
紅茶中的茶黃素具有殺除食物有毒菌、使流感病毒失去傳染力等作用。日本研究者曾通過實驗證明了：紅茶稀釋到日常飲用濃度的5倍以下仍能使99.999%流感病毒喪失活性。每天用紅茶漱口，可預防感冒和流感，在冬天容易感冒的人不妨試試此方法。
紅茶搭配推薦：
牛奶+紅茶：補充血氣，強身健體
紅茶3克、牛奶100克、食鹽2克，將紅茶放入鍋中，加水煎煮5分鐘;紅茶葉過濾掉，另以一隻鍋煮牛奶;將牛奶煮沸後加入茶汁，加入食鹽攬拌即可飲用。
甘蔗+紅茶：清熱生津，治療咽乾口渴，喉癢咳嗽
冬天正是適合吃甘蔗的好時機，準備甘蔗500克、紅茶5克，將甘蔗削皮，切碎，和紅茶共煎即可。
桂花+紅茶：理氣疏肝
準備7到10朵幹桂花、紅糖20克、紅茶5克，將幹桂花、紅糖加入紅茶後，以熱水沖泡。
另外，紅茶作為我國特種名茶，消除疲勞，殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外，經現代國內外科學研究證實，紅茶除了與一般茶葉具有提神益思，還突出表現在防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。
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