按照中國的傳統習俗，過春節時必定要和家人一起吃餃子，因此有句俗話叫做“大寒小寒，吃餃子過年。”。餃子具有皮薄餡嫩，味道鮮美的特點。餃子據今已有一千多年的歷史，是國人都很喜愛的一道傳統特色美食。餃子流傳至今，不僅口感越來越好，造型也越來越獨特。
繼老乾媽後，中國又一美食在國外火熱，價錢貴6倍，老外仍搶著買。中國的美食不僅深受國人的喜愛，很多外國友人也對此讚不絕口。餃子味道鮮美，皮薄肉厚，在國外一面世就受到了外國人的追捧。下面小編將告訴大家一種餃子別樣的吃法。
煎餃子
按照中國的傳統習俗，過春節時必定要和家人一起吃餃子，因此有句俗話叫做“大寒小寒，吃餃子過年。”。餃子具有皮薄餡嫩，味道鮮美的特點。餃子據今已有一千多年的歷史，是國人都很喜愛的一道傳統特色美食。餃子流傳至今，不僅口感越來越好，造型也越來越獨特。
繼老乾媽後，中國又一美食在國外火熱，價錢貴6倍，老外仍搶著買。中國的美食不僅深受國人的喜愛，很多外國友人也對此讚不絕口。餃子味道鮮美，皮薄肉厚，在國外一面世就受到了外國人的追捧。下面小編將告訴大家一種餃子別樣的吃法。
煎餃子
By 女人花
配料：
餃子皮 50張、餃子餡 適量、食用油 少許
烹飪步驟：
1.準備餃子餡
按照中國的傳統習俗，過春節時必定要和家人一起吃餃子，因此有句俗話叫做“大寒小寒，吃餃子過年。”。餃子具有皮薄餡嫩，味道鮮美的特點。餃子據今已有一千多年的歷史，是國人都很喜愛的一道傳統特色美食。餃子流傳至今，不僅口感越來越好，造型也越來越獨特。
繼老乾媽後，中國又一美食在國外火熱，價錢貴6倍，老外仍搶著買。中國的美食不僅深受國人的喜愛，很多外國友人也對此讚不絕口。餃子味道鮮美，皮薄肉厚，在國外一面世就受到了外國人的追捧。下面小編將告訴大家一種餃子別樣的吃法。
煎餃子
By 女人花
配料：
餃子皮 50張、餃子餡 適量、食用油 少許
烹飪步驟：
1.準備餃子餡
2.把餃子餡放在餃子皮上
按照中國的傳統習俗，過春節時必定要和家人一起吃餃子，因此有句俗話叫做“大寒小寒，吃餃子過年。”。餃子具有皮薄餡嫩，味道鮮美的特點。餃子據今已有一千多年的歷史，是國人都很喜愛的一道傳統特色美食。餃子流傳至今，不僅口感越來越好，造型也越來越獨特。
繼老乾媽後，中國又一美食在國外火熱，價錢貴6倍，老外仍搶著買。中國的美食不僅深受國人的喜愛，很多外國友人也對此讚不絕口。餃子味道鮮美，皮薄肉厚，在國外一面世就受到了外國人的追捧。下面小編將告訴大家一種餃子別樣的吃法。
煎餃子
By 女人花
配料：
餃子皮 50張、餃子餡 適量、食用油 少許
烹飪步驟：
1.準備餃子餡
2.把餃子餡放在餃子皮上
3.折起
按照中國的傳統習俗，過春節時必定要和家人一起吃餃子，因此有句俗話叫做“大寒小寒，吃餃子過年。”。餃子具有皮薄餡嫩，味道鮮美的特點。餃子據今已有一千多年的歷史，是國人都很喜愛的一道傳統特色美食。餃子流傳至今，不僅口感越來越好，造型也越來越獨特。
繼老乾媽後，中國又一美食在國外火熱，價錢貴6倍，老外仍搶著買。中國的美食不僅深受國人的喜愛，很多外國友人也對此讚不絕口。餃子味道鮮美，皮薄肉厚，在國外一面世就受到了外國人的追捧。下面小編將告訴大家一種餃子別樣的吃法。
煎餃子
By 女人花
配料：
餃子皮 50張、餃子餡 適量、食用油 少許
烹飪步驟：
1.準備餃子餡
2.把餃子餡放在餃子皮上
3.折起
4.用叉子壓出花紋
按照中國的傳統習俗，過春節時必定要和家人一起吃餃子，因此有句俗話叫做“大寒小寒，吃餃子過年。”。餃子具有皮薄餡嫩，味道鮮美的特點。餃子據今已有一千多年的歷史，是國人都很喜愛的一道傳統特色美食。餃子流傳至今，不僅口感越來越好，造型也越來越獨特。
繼老乾媽後，中國又一美食在國外火熱，價錢貴6倍，老外仍搶著買。中國的美食不僅深受國人的喜愛，很多外國友人也對此讚不絕口。餃子味道鮮美，皮薄肉厚，在國外一面世就受到了外國人的追捧。下面小編將告訴大家一種餃子別樣的吃法。
煎餃子
By 女人花
配料：
餃子皮 50張、餃子餡 適量、食用油 少許
烹飪步驟：
1.準備餃子餡
2.把餃子餡放在餃子皮上
3.折起
4.用叉子壓出花紋
5.依次做好所有的餃子
按照中國的傳統習俗，過春節時必定要和家人一起吃餃子，因此有句俗話叫做“大寒小寒，吃餃子過年。”。餃子具有皮薄餡嫩，味道鮮美的特點。餃子據今已有一千多年的歷史，是國人都很喜愛的一道傳統特色美食。餃子流傳至今，不僅口感越來越好，造型也越來越獨特。
繼老乾媽後，中國又一美食在國外火熱，價錢貴6倍，老外仍搶著買。中國的美食不僅深受國人的喜愛，很多外國友人也對此讚不絕口。餃子味道鮮美，皮薄肉厚，在國外一面世就受到了外國人的追捧。下面小編將告訴大家一種餃子別樣的吃法。
煎餃子
By 女人花
配料：
餃子皮 50張、餃子餡 適量、食用油 少許
烹飪步驟：
1.準備餃子餡
2.把餃子餡放在餃子皮上
3.折起
4.用叉子壓出花紋
5.依次做好所有的餃子
6.平底鍋中放入少許的油燒熱後，放入餃子
按照中國的傳統習俗，過春節時必定要和家人一起吃餃子，因此有句俗話叫做“大寒小寒，吃餃子過年。”。餃子具有皮薄餡嫩，味道鮮美的特點。餃子據今已有一千多年的歷史，是國人都很喜愛的一道傳統特色美食。餃子流傳至今，不僅口感越來越好，造型也越來越獨特。
繼老乾媽後，中國又一美食在國外火熱，價錢貴6倍，老外仍搶著買。中國的美食不僅深受國人的喜愛，很多外國友人也對此讚不絕口。餃子味道鮮美，皮薄肉厚，在國外一面世就受到了外國人的追捧。下面小編將告訴大家一種餃子別樣的吃法。
煎餃子
By 女人花
配料：
餃子皮 50張、餃子餡 適量、食用油 少許
烹飪步驟：
1.準備餃子餡
2.把餃子餡放在餃子皮上
3.折起
4.用叉子壓出花紋
5.依次做好所有的餃子
6.平底鍋中放入少許的油燒熱後，放入餃子
7.中小火煎至兩面金黃色
按照中國的傳統習俗，過春節時必定要和家人一起吃餃子，因此有句俗話叫做“大寒小寒，吃餃子過年。”。餃子具有皮薄餡嫩，味道鮮美的特點。餃子據今已有一千多年的歷史，是國人都很喜愛的一道傳統特色美食。餃子流傳至今，不僅口感越來越好，造型也越來越獨特。
繼老乾媽後，中國又一美食在國外火熱，價錢貴6倍，老外仍搶著買。中國的美食不僅深受國人的喜愛，很多外國友人也對此讚不絕口。餃子味道鮮美，皮薄肉厚，在國外一面世就受到了外國人的追捧。下面小編將告訴大家一種餃子別樣的吃法。
煎餃子
By 女人花
配料：
餃子皮 50張、餃子餡 適量、食用油 少許
烹飪步驟：
1.準備餃子餡
2.把餃子餡放在餃子皮上
3.折起
4.用叉子壓出花紋
5.依次做好所有的餃子
6.平底鍋中放入少許的油燒熱後，放入餃子
7.中小火煎至兩面金黃色
8.即可
按照中國的傳統習俗，過春節時必定要和家人一起吃餃子，因此有句俗話叫做“大寒小寒，吃餃子過年。”。餃子具有皮薄餡嫩，味道鮮美的特點。餃子據今已有一千多年的歷史，是國人都很喜愛的一道傳統特色美食。餃子流傳至今，不僅口感越來越好，造型也越來越獨特。
繼老乾媽後，中國又一美食在國外火熱，價錢貴6倍，老外仍搶著買。中國的美食不僅深受國人的喜愛，很多外國友人也對此讚不絕口。餃子味道鮮美，皮薄肉厚，在國外一面世就受到了外國人的追捧。下面小編將告訴大家一種餃子別樣的吃法。
煎餃子
By 女人花
配料：
餃子皮 50張、餃子餡 適量、食用油 少許
烹飪步驟：
1.準備餃子餡
2.把餃子餡放在餃子皮上
3.折起
4.用叉子壓出花紋
5.依次做好所有的餃子
6.平底鍋中放入少許的油燒熱後，放入餃子
7.中小火煎至兩面金黃色
8.即可
烹飪小貼士：
1.煮餃子時在水煮開後，不要忙著下鍋，在鍋中加入一點食鹽攪勻後再將餃子放入，可以防止餃子的皮被煮破。
2.用大白菜做餃子餡時，由於大白菜含水量高，若擠掉水分不僅損失營養，也影響鮮美味道，若不擠掉水汁，一加鹽水汁更多，沒法包。要避免這種情況，需注意四點，一是白菜洗後要晾去水分；二是宜切不宜剁，要一刀一刀切好，三是將切好的餡先澆上食油，輕輕攪拌，使菜的表面形成食油保護層，再遇到鹽即不易出水；四是鹽放晚些，待包時再放，這樣包出的餃子營養豐富，味道清香。
3.如果餡中滲出白菜汁水，切莫倒掉，可加些麵包渣即可吸去水汁。
大家覺得傳統的煮餃子好吃還是別樣的煎餃子好吃？
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